孕妇饮食食谱

孕妇饮食食谱 孕妇饮食食谱 孕育宝宝是一个既甜蜜又艰辛的过程，如早孕反应、妊娠高血压、孕晚期水肿等各种反应都会影响到孕妇及胎儿。要应对这些症状也不难，只要吃对食物就能减轻甚至避免。 孕妇饮食食谱： 1、蜂蜜——促进睡眠并预防便秘 在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前喝一杯蜂蜜水，不仅有安神的功效，还可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适，从而提高睡眠质量。另外，如果孕妇每天上下午喝水时加数滴蜂蜜，有通便的功效，可有效地预防便秘及痔疮。 2、富含VC果蔬——预防先兆子痫 先兆子痫是孕晚期容易发生的一种严重并发症，且会影响孕妇和胎儿的安危。有关专家对数百名先兆子痫及健康孕妇的饮食进行调查发现，每天从食物中摄取VC较少的孕妇，血液中的VC水平也较低，她们发生先兆子痫的几率是健康孕妇的2-4倍。因此，专家，孕期应注意多吃富含VC的新鲜蔬菜和水果，每天的摄取量最好不低于85毫克。 3、冬瓜和西瓜——帮助消除下肢水肿 到了孕晚期，由于下腔静脉受压，导致血液回流受阻，孕妇的足踝部常会出现体位性水肿，但一般经过休息就会消失。如果休息后水肿仍不消失或水肿较重但无其他异常，即称为妊娠水肿。冬瓜性寒味甘，水分丰富，有利尿止渴的作用。多食冬瓜或煮冬瓜汤，可缓解孕妇的下肢水肿现象；西瓜有清热解毒、利尿消肿的作用，常食会使孕妇的尿量增加，从而排出体内多余水分，帮助消除下肢水肿。 4、动物肝脏——避免发生缺铁性贫血 女性怀孕后很容易出现生理性贫血，又以缺铁性贫血最为常见。孕妇一旦缺铁，就容易患孕期贫血或引起早产。所以，在孕期可多吃各种动物肝脏等含铁丰富的食物，但一周吃一次即可，且最好同吃柠檬、橘子等富含VC或果酸的食物，以增加铁在肠道的吸收率。 5、南瓜——防治妊娠水肿和高血压 南瓜花果的营养极为丰富。它不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反应后恢复食欲及体力有促进作用。 6、葵花子——降低流产的危险性 葵花子里丰富的VE能够促进脑垂体前叶促性腺分泌细胞功能，增加卵巢机能，使卵泡数量增多，黄体细胞增大，增强孕酮的作用，促进精子的生成及增强其活力。医学上常采用VE治疗不孕症及先兆流产，故又称为生育酚。如果孕妇缺乏VE，容易引起胎动不安或流产后很难再孕。孕期可每天吃2勺富含VE的葵花子油，即可满足所需，又有助于安胎，降低流产的危险性。 7、马铃薯——减轻孕吐反应 马铃薯中丰富的维生素B6有止吐作用，正好缓解孕早期最突出的恶心、呕吐和食欲不佳等妊娠反应。马铃薯不仅可帮助孕妇缓解厌油腻、呕吐的症状，它也是防治妊娠高血压的保健食物。 8、芹菜——防治妊娠高血压 芹菜中富含芫荽甙、胡萝卜素、VC、烟酸及甘露醇等营养素，特别是叶子中的某些营养素要比芹菜茎更为丰富，具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用。孕晚期经常食用芹菜，可以帮助孕妇降低血压，也能预防缺铁性贫血以及由妊娠高血压综合症引起的先兆子痫等并发症。