八大健康饮食的原则让你不再惧怕血压飙升

八大健康饮食的原则让你不再惧怕血压飙升 有的人说高血压患者要忌口，大鱼大肉、蛋类、动物内脏都不能吃。有的人说茶、酒都不能喝。关于高血压饮食，众所纷纭。高血压吃什么好？高血压不能吃什么？总的来说，吃得健康才是王道。 有人说高血压是一种福贵病，是吃出来的，其实，高血压病人除遗传因素外，与吃确实有很大关系。特别是已经患有高血压病的人，吃东西更应该引起注意。以下就是高血压病人在饮食上应当遵循的八大原则。 一、控制热能的摄入。 控制热能的摄入，可使临床症状如呼吸困难得到改善。提倡吃复合糖类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进肠道蠕动。有利于胆固醇的排泄；少进食葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。 二、限制脂肪的摄入。 膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时，多采用植物油，胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，预防中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，预防血管破裂，防止高血压并发症有一定作用。 三、适量摄入蛋白质。 以往强调低蛋白饮食，但目前认为，除合并有慢性肾功能不全者外，一般不必严格限制蛋白质的摄入量。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜，例如：60公斤体重的人，每日应吃60克蛋白质。其中植物蛋白应占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白虽无降压作用，但能防止脑卒中的发生，可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。 四、补充钾钙少吃盐。 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等，因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。 　　含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等，对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品，如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品，镁盐通过舒张血管达到降压作用。 五、膳食宜清淡。 减少烹调用盐量，尽量少吃酱菜等类盐腌食品。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升，可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油，以达到调味的目的。也可以先炒好菜，再醮盐或酱油食用。 　　在注意减少钠盐的同时，应注意食物中的含钠量，例如挂面含钠较多。蒸馒头时，避免用碱，应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油等，都有利于高血压病患者。 六、多吃新鲜蔬果。 多吃绿色蔬菜和新鲜水果，有利于心肌代谢，改善心肌功能和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压病的发展。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增多，加重心、肝、肾的负担。 七、戒烟限酒。 　　少食用或忌食用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶咖啡等带有刺激性的食物，吸烟者应厉成戒烟。 八、适量吃一些海产品。 适当增加海产品摄入，如海带、紫菜、海产鱼类等。 高血压是一种中老年人常见、多发的慢性疾病，且很难彻底根治。患者除了应坚持药物治疗外，经常用中药泡茶饮用也能起到很好的辅助治疗作用。古方茶疗是目前较为安全有效的调理方法。芝元堂福迈康茶有益气、安神、调节血压、血糖及血脂、增强抵抗力等作用，是中老年人日常养生的纯天然健康饮品。