[宝典]热带鱼汉堡大制作

[宝典]热带鱼汉堡大制作 热带鱼汉堡大制作】你的鱼儿有口福啦～ 2007-11-01 10:58 1.原料，如上图，说明如下: 牛心:8两左右，剔除脂肪、血管及心肌包膜，切成小块。 海虾:4两左右，去头去尾，但不去虾皮，目的是补充钙质和虾红素。 鱿鱼:5两左右，剔除内脏，切成小条。 菠菜:一小把，去除根茎，留叶，用开水焯一下。 胡萝卜:半根，切成小条，用开水焯一下。 香蕉:半根(另一半被我吃了，嘿嘿...) 燕麦片:无糖燕麦片一小碟。 淀粉:一汤匙。 大蒜:两粒。 酵母粉:若干。 成长快乐:两粒。 金施尔康:一粒。 健胃消食片:六粒。 肠虫清:半粒(只加入半斤的汉堡中，其余不加)。 VB12:针剂两支。 2.做法。以上原料混合后，装入榨汁机，用榨汁机打碎成酱状。如下图 3.保存。可以装入制冰盒，或压成饼状用保鲜膜盖好，然后装入冰箱，随用随取...如下图:后记:因香蕉、鱿鱼、淀粉的适当引入， 此配方的汉堡已基本不浑水，呵呵! 下面的配方也不错 顶级观赏鱼食----高级“汉堡”介绍 大家饲养观赏鱼、龟等，以前一般喂红虫、丰年虾、后来发展到喂牛心、汉堡，现在已发展到喂最高级的“高级汉堡”了。 ? 红虫、水虱等活饵捕捞于污泥浊水之中，其体内、外带有大量的病原虫、细菌、病毒、毒素，若长期食用这种活饵，鱼很容易受感 染，导致生病、慢性中毒、直至死亡。即使将红虫等活饵消毒、冰冻后食用，仍有致病的危险。所以养鱼的人(尤其养贵重鱼的人)都不再使用。随着科技的发展，新型饵料的不断出现，红虫等活饵这类带病原虫和病菌的饵料已被淘汰。 ? 丰年虾(卤虫)籽刚孵化出的无节幼体营养价值较高，做为饲养幼鱼的开口饵料，被广泛使用。长大的成虫营养价值较低，体内含盐量大，不适合淡水观赏鱼、龟等长期食用。由于丰年虾和红虫一样，体内只是一兜水(蛋白质含量只有6%)，冰冻保存后，体液易流失，再融化时只剩两层皮，营养成份已大量流失，无法满足鱼儿对营养素的需求，鱼儿也不爱吃，还严重污染水质，没有使用价值，玩鱼的人现已不再使用。 ? 牛心:养鱼爱好者都将价廉而富含蛋白质的牛心(蛋白质含量高达96%)，做为观赏鱼的主食。虽然牛心实实在在都是肉，蛋白质含量高，但还是单一食品，营养并不全面，还缺少许多营养素，如长期只喂单一的牛心，极易造成鱼体营养不平衡，导致成长缓慢、发育不良、体表暗淡、形体缺陷等现象，严重影响鱼的观赏价值和商业价值。 ? 汉堡: ? 一.初级牛心汉堡 养鱼爱好者又发明了喂牛心汉堡。初级汉堡:(现在世界各地市场上所热卖的汉堡和养鱼爱好者自已制作的汉堡，在技术上、工艺上还都处于初级阶段，很不成熟，所以将这类汉堡称为初级汉堡，以与在制造技术、工艺上成熟的高级汉堡的区别。)为了补救牛心营养成份不全面的缺陷，让宝贝鱼儿吃得好，养鱼爱好者在牛心的基础上又添加了牛肝、鸡肉、鸡蛋、鱼肉、虾肉、综合维生素、胡萝卜素、增色素、青菜、矿物质等等物料，做成了丰盛的满汉大餐――初级汉堡。初级汉堡可是营养最丰富、最全面、配方最科学、最合理，鱼儿最爱吃的一种理想的完美鱼食。目前现有的饵料，无论是鲜的、干的、活的、死的、人工的、天然的，都无法和初级汉堡相比。但是初级汉堡和其它现有的人工配合饵料一样，都存在一个致命的弱点，那就是“浑水、浪费大”。由于其制做不当，在投入鱼缸水中喂食时，冰冻初级汉堡在水中很快融化散开成大小不等的粉粒，鱼将适合自己嘴型大小的颗粒吃掉，剩下较大的粒和较小的粉沫无法吃。加入的综合维生素、胡萝卜素、增色素、蛋黄等都溶解在水中了，鱼并没吃到。这些散失的粉沫残渣和溶解在水中的各种素，泡在水中腐败变质，不但全浪费了，更严重的污染了水质，恶化了鱼儿的生存空间，致使鱼儿生病、死亡。初级汉堡的这一致命弱点，给使用带来极大不便，使用过的养鱼爱好者都深有体会，由于初级汉堡都是由手工制作，质量、产量都无法保证，严重阻碍了汉堡的普及，使汉堡长期不能被广大养鱼者所认识、利用。 二.高级汉堡 现在养鱼爱好者已发展到喂最完美的鱼食“高级汉堡”了。高级汉堡:为改变手工制作的初级汉堡投入水中易粉、易散、浪费大、严重污染水质问，经过科技攻关，采用特殊工艺制造技术、配方，精制出的高级汉堡，外观形状象血虫，便于鱼儿摄食。投入水中能长时间保持原形状、不粉不化不散、不浑水，能被鱼儿全部吃掉，不浪费鱼食、不污染水质，非常理想。彻底解决了初级汉堡“浑水、 浪费大”这一致命的老大难问题，从而凸现出“汉堡”这种现代型的人工全价配合饵料的完美特性和独特的不可替代的使用价值，是汉堡型配合饵料的定型产品，尤其采用机械化生产，保证了质量和产量，受到广大养观赏鱼者的欢迎。 高级汉堡属于柔软性饵料，投喂时，完全象天然的虫饵，非常理想。鱼吃了不用等软化过程，马上消化吸收。所以可以满足鱼儿充分利用饵料的目的。饵料可100%被完全消化利用，鱼得到所需的丰富营养，所以能健康、快速的成长。这就是柔软性饵料“高级汉堡”，广泛被养鱼爱好者普遍采用而大受欢迎的原因。这才是养鱼爱好者需要的饵料，也是当前最先进、最时髦、消费量最大、前景无限的饵料。 高级汉堡特点: 1. 高级汉堡买来后不需任何再加工处理，即可喂鱼，使用方便，省心省力省时，使养鱼彻底摆脱繁重乏味的操作，而成为轻松愉快的事。 2. 高级汉堡配方科学合理、营养丰富全面，完全满足鱼儿生长发育的需求，长期食用体色自然、艳丽、身强体健、快速茁壮成长。 3. 高级汉堡清洁卫生，不带任何病原虫及病毒杂菌，鱼儿长期食用安全保险。 4. 高级汉堡香糯柔软适口，各种鱼儿都爱吃。可用来喂养各种观赏鱼、龟，更适合喂养高级“七彩神仙鱼”。在世界各国，已无可争议的成为各种观赏鱼、宠物龟和高级“七彩神仙鱼”的顶级主食。 5. 高级汉堡不污染水质、不浪费鱼食。 高级汉堡使汉堡这一柔软类型的人工配合全价饵料(鱼食)真正进入实用阶段。 产品类型: 1.高级汉堡有鲜粒型和干粒型两种: 鲜粒型:生产厂速冻成块后出售，用户购买后，可放在冰箱中长期冷冻保存，随用随取、解冻后即可喂鱼，鲜嫩可口。 干粒型:将鲜粒型高级汉堡经低温烘干而成，不破坏营养成分，可在室温下(阴凉干燥处)长期保存，喂鱼时可直接投入鱼缸(也可采用自动喂食机)，遇水后迅速回软，鲜嫩可口。保存使用更方便。 2.幼鱼开口饵料: 将干粒型高级汉堡粉碎成适当粒度的粉粒，过筛后即成为营养极其丰富、使用非常方便的幼鱼开口饵料，它大大提高幼鱼的成活率及生长速度。经实践它可完全取代卤虫幼虫，应用于各品种观赏鱼类已取得极其满意的效果。该幼鱼开口饵料用途极其广泛，除可应用于观赏鱼类外，更可应用于食用鱼领域尤其是贵重的食用鱼、虾、蟹、龟领域。该幼鱼开口饵料也可用廉价而营养丰富、全面的鸡蛋 全卵为主料，配以必要的辅料制作。售价为60,80元/斤，大大低于硬壳卤虫卵80——100元/斤的价格，而其所含的营养成份，大大 高于卤虫幼虫，使用更方便，所以具有强大的竞争力，市场无限广阔，利润空间巨大。 家养小型鱼喂活饵，会经常发生肠炎，喂颗粒饲料还会营养不足， 现介绍牛心汉堡的制作方法给大家。 一、工具: 准备好一台高速绞刀，盆和塑料袋。 二、材料: 牛心或牛肉、新鲜海虾或鸡脯肉、胡萝卜。 三、制作方法: 1.将牛心或牛肉切成小块。用自来水洗掉所有血水，放置在塑料篮子内，滤去水分; 2.把滤干水分的牛心或牛肉剔出所有的脂肪，放入高速绞刀中绞碎，然后取出放入盆中备用; 3.新鲜海虾去壳或鸡脯肉，用自来水洗净，放在塑料篮子内，滤去水分; 4.把鲜海虾肉或鸡脯肉，放入高速绞刀内绞碎，然后取出放入盆中备用; 5.将洗净的胡萝卜放入高速绞刀内绞碎，放在盆中备用; 6.将已绞碎的牛心或牛肉和虾肉或鸡脯肉胡萝卜，按牛心或牛肉三成，虾肉或鸡脯肉六成，胡萝卜一成的比例重新放入高速绞刀内搅 拌匀[如养红鱼也可加入少量的虾红素，鱼食用后体色会更加。]然后取出装入塑料袋中碾平，放置在冰柜中就做成汉堡了。 喂鱼时，先把制好的汉堡解冻后再喂鱼。 牛心汉堡的制作过程 配方一 牛心(剔除皮膜和脂肪血管)45,,50, 鱼肉(牛肉和牛肝)5, 虾肉35,,35, 蔬菜(菠菜，葫箩卜也可用其它绿色蔬菜，去茎)4, 哮母2, 综合维生素酌量(可以使用金施尔康) 螺旋藻酌量 加入一定量的碘、钙、氨基酸酌量 配方二 (捷克.瓦特里(Jack Wattley)大师的汉堡配方) 瓦大师是世界知名的七彩养殖育种的大师级人物。他所培育出来的很多品种成了世界上的抢手货。而且天子篮、台湾红色系七彩 的最初亲本有很多就是从瓦大师那里购回的。所以我想他的汉堡配方一定尤其独到之处。 牛心60, 牛肝10, 虾仁20, 燕麦粉5, 小麦芽4, 综合维生素酌量 (其中燕麦粉是用来作为黏合剂使用，而小麦芽的作用类似于酵母) 配方三 牛心(或者少量的加入一点牛肝、牛肉)40,,50, 虾肉和墨鱼肉50,,60, 蔬菜(菠菜、胡萝卜)酌量 维生素(鱼用综合维生素)酌量 螺旋藻(或其它蓝藻)少量 需要注意的是，还有一些可以使用的饵料也可以掺到汉堡当中，例如: ,、虾、蟹、鱼的卵，这些鱼卵对于红色系七彩的增色有很好的效果; ,、薄片，适量的加入成品的薄片饲料可以使鱼在缺粮的时候可以很快的开始摄食薄片饲料，以免断粮; ,、墨鱼肉，作为黏度极好的黏合剂可以适量添加; ,、对于生病的鱼，可以再汉堡中添加药物，可有效治疗鱼病。 七彩鱼药和使用方法(参考) 一、我们现在常见的鱼药主要有以下几类: 1.卤素类:如漂白粉，氯溴制剂，二氯制剂，碘制剂等，这类药物能有效的抑杀细菌，尤其是有机碘是现在公认的有效抑杀病毒的药物。 2. 重金属铜类:如有机铜，硫酸铜。硫酸铜在杀死原生动物方面的功效相当的显著但是有一点就是毒性比较大。有机铜能在不影响效果同时弥补这 点。 3.呋喃类:呋喃西林，多用于体表消毒。呋喃唑酮，多用于肠炎，有副作用。 4. 抗生素类:这是一类最有效的抑杀细菌，病毒和霉菌的药物。但是要谨慎使用，长期使用会产生抗药性而使药物失效。常见的有青霉素:对细菌，病毒，霉菌都有很好效果。庆大霉素:效果与青霉素差不多常与其交替使用。土霉素:对细菌，病毒的抑杀效果极好，见效快但是最大缺点就是霉菌对其免疫。红霉素:用的不多，常见都是外用如烂肉，烂鳍。其特点在于产生抗药性来得快，一般用药3天后基本就会失效，约两个月以后才可再用。所 以在使用抗生素类药物时，要是注意替换和混合使用以避免病原产生抗药性。最好在迫不得已的时候使用。 5.中草药:这是新兴的一些鱼药，具有药效高，见效快，无毒害的特点。常用有大蒜素:大蒜素抑制革兰氏阳性，阴性细菌。对多数致病真菌和白色念珠菌有抑制和杀灭作用。其水浸液可杀灭原虫，主治细菌性肠炎和竖鳞病。治疗时可拌铒料中口服，也可浸洗有病鱼只。还有大黄，黄连等等。 6.其他类:高锰酸钾:强氧化剂，常用于药浴和新鱼检疫，极不稳定，要现配现用。硝酸亚汞:白点病的特效药。孔雀石绿和亚甲基兰:常用于治疗水霉和消毒，对一些原虫也有抑制作用。富尔马林:药性烈，多用于治疗一些疑难杂症。食盐:万能鱼药，而且能促进鱼的食欲。是鱼迷的最爱。 二、我的备用药品及用法。 1、百必除。 2、特灭菌。 3、虾红素。用法详见说明 4、甲硝唑:用于治疗内寄生虫(鞭毛虫等)，水温32度，每百公斤水4--6颗(药浴)，疗期一周。 5、呋喃唑酮(痢特灵)。用于治疗肠炎，水温32度，每百公斤水4--6颗(药浴)，疗期视情况而定。 6、庆大霉素。用于治疗肠炎，每百公斤水4--6支(药浴)，疗期视情况而定。疗效次于呋喃唑酮。庆大霉素对彩体表细菌感染、鳍条或鼻孔充血、 烂鳍、焦尾均有良好疗效。 7、盐酸左旋咪唑。治疗内寄生虫。用量:药浴:100公斤水2--3片。内服:1斤汉堡10----15片，喂3---5天，日两次。 8、甲醛(福尔马林)。用于治疗外寄生虫。用量:1、20公升水放1毫升甲醛，6小时后换水2/3，此法比较安全。 2、100公升水放20毫升甲醛， 1小时后100%换水。 9、螺旋藻。 用于汉堡营养的添加。一个牛心4粒。 10、黄粉(应该是呋喃西林的精练)。 用法详见说明。此药性烈，请勿超量使用～ 11、金采虹《治内寄生虫剂》。 此品牌药性平稳、温和，适合新手使用。 12、金采虹《治外寄生虫剂》。 13、水质安定剂。 建议平时困水前使用。 三、用药的方法有: 1.全缸泼洒药物: 这是观赏鱼治疗最常用的方法通常在轻微鱼病或发生大规模传染性疾病时使用，一般使用一些如甲基兰，呋喃等毒性小的药物一 般在下药时要取出活性碳并在三日后局部换水。 2.药物浸浴:将鱼集中在高浓度的容器或小水体内进行短时间的药浴，以杀灭鱼体表和鳃丝的病原体。浸浴时间要根据药液的浓度、温度和鱼体的规格、数量和忍耐程度而定，要谨慎操作，避免鱼体受伤。要看住鱼不可离开，如发现鱼有浮头，翻白，浮躁等现象时要停止药浴，通常在治疗较顽固 的疾病使用一些药性强的药物，如高锰酸钾，福尔马林等时使用此法。 3.内服药物: 将药物均匀地拌入饲料中或制成颗粒料投喂。内服药饵前应停食1,2天，让鱼处于饥饿状态。投喂药饵要注意投饵方式，饵料要撒 的均匀;药饵量要适中，保证鱼能吃到足量的药饵。一般在使用大蒜素一类的药物时使用。 四、在使用鱼药的过程中，要注意避免出现下面几种的做法: 1.长期用药:不可为了使鱼不得病长期不间断地在水中添加抗菌素类药物。 2.见好就收:给病鱼用药后，一般应持续用药一段时间，防止病情反复。病原体消灭不彻底，会更加重病鱼的病情。 3.超剂量用药:要准确给药，给病鱼大剂量或超剂量用药，会形成药害，造成鱼药物中毒甚至死亡。 4.随意联合用药:当用一种药物治疗鱼病效果不佳时，急于求成，不顾药物的特性，想当然地把几种药物联合使用，形成“拮抗”效应，药物之间 相互作用而失效，有些甚至产生毒害物质，危害鱼类。如:福尔马林不能与高锰酸钾、甲基蓝等氧化性药物混用。 5.忽略供氧:用药后病原被逐渐杀死，其尸体在水中的迅速分解，加快水中氧气的消耗。导致缺氧。 五、观赏鱼家庭饲养常备药 1、氯四环素，疾病对象是烂鳍(水棉病(溃烂症等，用药浓度10~20mg/L，鱼病时可持续药浴,,,天，可根据需要重复药浴。 2、呋喃西林，疾病对象是烂鳍(烂尾(水棉病(溃烂症等，鱼病时持续药浴,天，可重复药浴，用药浓度0.1~0.3mg/L。 3、羟四环素，疾病对象是全身细菌感染如溃疡症，大型鱼直接注射，可重复使用至症状消失，剂量10~20mg/鱼重kg。小型鱼可按 60~75mg/鱼重kg 的比例与饵料混合饲喂，持续1~2周。 4、福尔马林，疾病对象是鱼体表粘液症(皮肤及鳃寄生吸虫(钟形虫.三代虫.车轮虫等) ，持续药浴数天，用药浓度20~25cc/ T水。 5、孔雀绿，疾病对象是霉菌(白点虫(丝绒病(皮肤粘液症等，持续药浴数天，用药浓度为0.1~0.3ppm。 6、甲基蓝，疾病对象是霉菌(白点虫(丝 绒病(皮肤粘液症等，持续药浴数天，用药浓度为1~2ppm。