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月子里的下奶汤

2017-10-14 2页 doc 12KB 49阅读

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月子里的下奶汤月子里的下奶汤 下面介绍的两款下奶汤,对月子妈妈泌乳会有帮助。 1、 菜品名称:鲫鱼豆腐汤 材料:鲫鱼两条(约500克),豆腐250克,黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。 做法: 1、豆腐切成片,用盐、沸水煮5分钟后,捞出淋干待用。 2、鲫鱼去鳞,再去除内脏,将黄酒、盐抹在鲫鱼上,渍5—10分钟。 3、锅放在火上,加入花生油,将葱、姜爆香,将鲫鱼在锅中煎黄,加入适量水,用小火煮约50分钟,放入豆腐片,再放少许香油,即可食用。 功效提示: 对产妇补气养血,促进乳汁分泌。 2、菜品名称:乌鸡白凤菇汤 材 料:...
月子里的下奶汤
月子里的下奶汤 下面介绍的两款下奶汤,对月子妈妈泌乳会有帮助。 1、 菜品名称:鲫鱼豆腐汤 材料:鲫鱼两条(约500克),豆腐250克,黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。 做法: 1、豆腐切成片,用盐、沸水煮5分钟后,捞出淋干待用。 2、鲫鱼去鳞,再去除内脏,将黄酒、盐抹在鲫鱼上,渍5—10分钟。 3、锅放在火上,加入花生油,将葱、姜爆香,将鲫鱼在锅中煎黄,加入适量水,用小火煮约50分钟,放入豆腐片,再放少许香油,即可食用。 功效提示: 对产妇补气养血,促进乳汁分泌。 2、菜品名称:乌鸡白凤菇汤 材 料:乌鸡一只(约1000克),白凤菇50克,盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。 做 法: 1、将乌鸡洗净待用。 2、将水放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段放入锅内,加入黄酒,用小火煮至肉烂,放入白凤菇,再煮2—3分钟,即可食用。 功效提示:产妇食用此汤生精养血,增乳的功效极佳。 1、通草猪蹄下奶汤 先把猪蹄洗净,刮干净皮毛,与通草一同放在沙锅里,加1.5千克清水煮成汤.先用急火,水开后改成慢火,煮1-2个小时.每天喝2次,连续喝3-5天.猪蹄里含有丰富的蛋白质、脂肪,具有较强的补血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不仅通乳效果好,还可促进产妇尽快康复. 2、黄芪猪蹄汤 适量黄芪、通草与猪蹄同炖而成。这里的黄芪味甘、性温,以补虚为主;通草清热利湿、通气下乳;猪蹄富含蛋白质、脂肪,补血活血;非常适合产妇下乳。 3、木瓜猪蹄汤 汤中的猪蹄含有丰富的蛋白质,这些蛋白质多为胶原蛋白和弹性蛋白,具有和血、润肤、美容的功效,加上木瓜,真是美容养颜的极品。这款汤对于哺乳期的妈妈来说也是很好的一款下奶汤。 4、王不留行炖乌鸡 适量当归、王不留行与乌鸡同炖而成。当归为中医补血调经之圣药,王不留行能行血通经,乌鸡可滋补肝肾,益气补血,滋阴清热,可助产妇身体恢复,促进乳汁分泌。 5、丝瓜仁鲢鱼下奶汤 先把鲢鱼洗净、去鳞、去内脏,然后与丝瓜仁一同熬煮成汤.产妇吃时可以少放些酱油,但不放盐,最好吃鱼喝汤一次吃完,每天喝1次,连续喝3天.丝瓜仁具有催乳作用,鲢鱼有补虚、理气、通乳的功效,此汤对血虚引起的少奶有一定效果。
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