臭豆腐肉末蒸蛋的做法臭豆腐肉末蒸蛋
食材配料
主料:臭豆腐200g 肉糜:100g
辅料:鸡蛋1只 ,葱,姜
调料:酱汁瓶1
烹饪指南
1.准备阶段
臭豆腐切片(切块也可以,凭个人喜好呗)然后再铺上肉末,肉末不要一坨一坨的放在豆腐上喔(不容易成熟)要均匀的撒在豆腐表面。
接着倒入精心调制的酱汁(倒前用筷子先搅拌下酱汁盒,好让豆豉和汁一起倒出),均匀的浇在表面,再把鸡蛋君放在中间,撒上姜片,葱段。
2.烹饪阶段
电饭锅或者电蒸锅水烧开以后,放进去蒸20分钟即可
3.装盘阶段
装盘享受美味菜肴。
打耳光都不肯放手的菜!
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臭豆腐肉末蒸蛋
食材配料
主料:臭豆腐200g 肉糜:100g
辅料:鸡蛋1只 ,葱,姜
调料:酱汁瓶1
烹饪指南
1.准备阶段
臭豆腐切片(切块也可以,凭个人喜好呗)然后再铺上肉末,肉末不要一坨一坨的放在豆腐上喔(不容易成熟)要均匀的撒在豆腐表面。
接着倒入精心调制的酱汁(倒前用筷子先搅拌下酱汁盒,好让豆豉和汁一起倒出),均匀的浇在表面,再把鸡蛋君放在中间,撒上姜片,葱段。
2.烹饪阶段
电饭锅或者电蒸锅水烧开以后,放进去蒸20分钟即可
3.装盘阶段
装盘享受美味菜肴。
打耳光都不肯放手的菜!
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