老字号店铺——安阳老字号

安阳老字号 安阳老字号有着悠久的历史渊源。据史料记载，安阳北宋为相州，周长 19 里，是（黄）河北大州，也是宋、金必经之路，人文荟萃，物阜民丰，经济繁荣。 南宋乾道六年（公元 1170 年），著名诗人范成大以资政殿大学士与崇信军节度使 身份奉诏出使金国，途经相州。他在自己的笔记《揽辔录》中写道：“过相州， 市有秦楼、翠楼、月白风清楼，皆旗亭也。”当时的秦楼、翠楼高三层，屋宇雄 壮，门面广阔，装饰华丽。 安阳虽历尽沧桑，几经衰落，但作为招徕顾客的诱人购物的字号却随着历史 发展相沿至今，仍然引人注目。 过去，人们光顾店铺购买商品，出于心理需要，往往舍近求远找字号吉利的 店铺，这样也就使店铺老板在为自己的店铺起字号时要别出心裁，一是力求通俗 好记，二是要寓意吉祥。 许多商家的字号多以吉祥的字眼为名，因此，无论通衢大都还是穷乡僻壤， 名字似乎都离不开福、祥、盛、乾、利、仁、益、泰、丰、昌等字，其目的都是 为了招徕买主，开拓财源。 晚清学者朱彭寿曾将自己平日所见店铺中的字号吉利字编成一首有趣的七 律：顺裕兴隆瑞永昌，元亨万利复丰祥。泰和茂盛同乾德，谦吉仁爱协鼎光。聚 益中通全信义，久恒大美庆安康。新春正合生成广，润发洪源厚福长。 将这 56 个字归类，可以看出，说数量众多：万、广、丰；说发展顺利：亨、 和、协；说生意兴隆：隆、昌、茂；说事业持久：长、恒、久；说万事吉利：瑞、 祥、福；说公平信用：信、永、仁等。 安阳店铺的老字号中，占有一个字的，有东盛漆店、天丰照相馆、吉星园包 席馆等。占有两个字的，有百货行业的公聚昌、同义公，纺织行业的庆祥布庄， 化工行业的福昌等。占有三个字的更多，有百货行业的德聚昌、复兴泰，化工行 业的永庆和、福庆同、同和成等，五金交电行业的同和永，蔬菜行业的同聚成等。 当然，也有一些店铺字号是这首诗包括不了的，比如文化用品行业的明善堂， 照相行业的海镜、振华轩等。 有的字号典雅，让人遐想，如怡芳照相馆，而小小照相馆让人觉得亲切。 有的字号带有明显地域色彩，如江南包子馆，一看就知道是南方口味。 有的字号以老板的姓名命名，如姚家膏药、杨大庆刀剪庄，明秀女子商店等。 有些店铺选用一些表示顺利、仁义、吉祥、团结、纯洁、美好的字加上“记” 作为字号，这和以老板名字作字号有异曲同工之妙，而且简短好记。 这类字号也很常见，如纺织行业的义记布庄，化工行业的祥记杂货店、合记 杂货店，理发行业的明记理发店、玉记理发店等。 安阳店铺字号有显著的行业特点，比如饮食业的聚宾楼、醉仙居等饭庄，浴 池字号，都带有“池”字，如清华池、瑞兴池、斌陛池等。 安阳店铺字号还带有明显的时代特点，如文化用品行业，清末时期一般称为 某某堂或某某山房。如同治年间的戤（音 gài）文堂，光绪年间的茹古山房、群 玉山房。民国初，书局出现，像文苑书局等。20 世纪 30 年代，字号多类并存， 像明善堂、永和堂、豫北书局、星记文具店等。 鲜明的富有时代特点和行业特点的店铺字号，是当时商业的一道亮丽风景。 你若买东西，人们会告诉你，买丝绸衣料到庆祥布庄、义记布庄、魁伦布庄， 买糕点到锦泰恒，南、北桐泰酱菜最出名，定包席上醉仙居、聚宾楼，抓药上五 洲大药房等。 安阳店铺的老字号不仅字面诱人，而且字号匾额的字迹也很讲究。店铺老板 常常聘请文人贤士或社会名流为其书写匾额，或古朴典雅，或粗犷浑厚，或洒脱 清秀，为店铺增色。 不少店铺因字号叫得响亮，匾额写得大气而名声远扬，买卖兴隆。