吃草长肉“环保猪”不脏不臭少排有机磷粪便

吃草长肉“环保猪”不脏不臭少排有机磷粪便 吃草长肉“环保猪”不脏不臭少排有机磷粪 便 2007年第4期江西饲料 高度传染性疾病.自1987年于美国暴发至今.已成为在全 球范围内流行的,危害最严重的猪传染病. 1995年底,华北地区首发猪蓝耳病疫情,到目前已在 20多个省市相继发生和流行. 为了对猪蓝耳病疫情做到早确诊,尽量减少养猪业的 损失,北京检验检疫局于2006年专门成立了课题组.就猪 蓝耳病病毒的快速检测展开研究. 课题组经过优化筛选.终于在国内率先建立了猪蓝耳 病病毒荧光RT—PCR快速检测方法.这种方法快速,特 异.敏感性比常规PCR高100倍以上,研究成果可用于病 死猪器官,组织及胴体中繁殖与呼吸综合征微量病毒的检 测.且大大缩短了检测时间. 我国系列禽流感疫苗研发圄隐锈眈 中国农业科学院哈尔滨兽医研究所研制出的H5亚 型禽流感灭活疫苗.在我国禽流感防控过程中发挥了极为 关键的作用. H5N2疫苗有效控制了2004年的禽流感. 国际上最新型的H5N1基因重组禽流感灭活工程疫 苗.首次成功解决了水禽缺乏有效禽流感疫苗这一世界性 难题.是目前全球唯一大规模应用的人类/动物流感病毒 反向遗传操作工程疫苗.只要适当改造.就可用于人的禽 流感防治. 2005年lO月,在国际上首次研制出禽流感一新城疫 重组二联活载体双价疫苗.该疫苗一次免疫可预防两种重 大禽病,安全性更高,使用更方便,成本更低廉O 近日.又研制成功3种新型禽流感疫苗.这3种疫苗 联合使用.优势互补,为根除高致病性禽流感提供坚实的 技术保障和物质保障.新推出的H5亚型禽流感快速诊断 免疫试纸条.仅需十几分钟即能快速检测出H5亚型禽流 感病毒,对疫情的快速防控具有重大意义. 吃草长内"环保猪"不脏不臭少排有机磷粪便 据中国台湾省《联合晚报》报道,又脏又臭的猪只粪 便.若排放到河川粪便中带有大量的有机磷会污染河川土 壤台大生物资源暨农学院生物科技研究所成功繁衍环保 猪.所长郑登贵指出,环保猪是一种双基因转殖猪,同时带 有植酸酶及纤维素分解酶.研究人员在猪只的受精卵植 入植酸酶.猪只长大后唾液与肠道中会分泌植酸,可以有 效切断植酸与磷的结合,如此一来可减少猪只粪便里的磷 含量以减少污染机会.研究团队也从牛只的胃里面找到 细菌培养出基因,将纤维素分解酶种人.提高猪只消化草 纤维的能力,因此环保猪吃草就可以长猪肉,不必吃昂贵 的玉米,大麦. - 48—— 据了解,环保猪已经繁衍二代,族群约有3O只,目前 养在台大农场里.而且第二代环保猪仔是由基因猪和普通 猪交配繁殖,身上也带有双基因,岛内生产的环保猪.因为 特殊的前端调控因子也已经成功申请专利.许多人担心 基因转殖农畜产品的安全性.郑登贵说.目前正在进行安 全性测试,由于植酸酶只存在唾液,肠道等消化系统,因此 只要不吃猪的消化道器官即可.至于纤维素分解酶的细菌 蛋白部分,还待进行毒性实验. 农业研究服务机构(AgrieulturalResearchServiee一一 ARS)的科研人员日前宣布,可以将干酒糟及可溶物(dis— tiller'sdriedgrainswithsolublesDDGS)百分之百研磨成 粒.而不需添加粘合剂或其他物质.美国农业研究服务 机构的农业工程师KurtRosentrater已在一家商用饲料加 工厂利用加工设备将玉米乙醇产物干酒糟及可溶物转化 为高质量的颗粒.在研磨成粒的过程中的热量不会破坏高 蛋白,低淀粉的营养含量.目前酒糟的主要用途是做为 牛饲料.不过其他家畜如猪和家禽也可以以之为食.在此 之前,还没有干酒糟及可溶物粒状家畜饲料.这同时也限 制了牧场副产品的应用.水产业饲养的食用鱼类吃的是 粒状饲料,不过那些颗粒中是以可用于商业生产的鱼肉作 为蛋白质来源的.比酒糟的成本要高.Rosentrater正尝试 着在酒糟中加人大豆和玉米粉来生产粒状饲料,证明究竟 可以减少多少鱼肉——甚至完全不用添加.这一实验成 果还可以解决产品退化,以及运输和储存方面的诸多瓶颈 问题. 日本开发出控制鸡蛋大小新技术 日本农林水产省畜产实验场最近开发出通过控制鸡 饲料成分来控制鸡蛋大小的技术. 由于日本消费者采购食品喜欢大小均匀个体适中的 产品,鸡蛋也不例外,过大过小都会影响其价格.畜产实验 场开始研究控制鸡蛋大小的饲养方法.研究人员在刚进入 产蛋期的鸡饲料中添加各种物质.观察鸡蛋大小的变化. 结果,他们发现在饲料中掺人亚油酸可促进鸡蛋的生长, 亚油酸在饲料中的比例为O.68%时,每个鸡蛋的重量基本 上保持在58.8g.当亚油酸的比例提高到2.83%时,每个 鸡蛋的重量可达到59.6g.向日葵油和玉米油中都含有亚 油酸.研究人员还发现.若鸡所产的蛋过大,只要在饲料中 添加牛黄酸就可以使鸡蛋变小.实验证明,在饲料中添加 O.5%的牛黄酸,鸡蛋的重量就可以下降lg.