选购橄榄油的窍门

■JTBSTI巧妇当家 ■ 嘲 崩 巧用蒸汽熨斗为凉席 除螨 巧用夏天的时候 ，凉席是家家户户的必 备品，但它们往往也会成为螨虫的“安乐窝”。 要消灭它们，除了可以用约 60℃的热水洗烫 凉席外，不妨试试方便快捷的蒸汽熨斗—— 将蒸汽熨斗的温度调到最高，打开蒸汽直接 在凉席上慢慢移动 3分钟以上，螨虫就会无 处遁形。为确保杀虫效果，凉席的两面都要熨 烫一下。 清洗纱窗的小诀窍 我们家里为隔灰或蚊蝇，都会装上纱窗。 但时间一长，难免会落满灰尘和尘土，清洗起来 非常麻烦，这里介绍 3个清洗纱窗的小窍门： 1．海绵清洗法：将清洁剂溶入水中，用海 绵蘸上清洁剂，来回刷纱窗。 2．面糊清洗法：将面粉调成糨糊状 ，均匀 涂抹在纱窗表面，等 5～10分钟晾干后用水冲 干净即可。 3膏艮纸清洗法：将报纸平铺在纱窗上，用 喷壶喷湿，再用刷子来回清扫，不过这种方法 只适合平时对纱窗的养护工作。 0 Ln 52 橄榄油是最健康的植物油之一，不仅能 防止动脉硬化，预防心脑血管疾病，还能抗 衰老。橄榄油大致分为3种：初榨橄榄油、混 合橄榄油、纯正橄榄油。但是。你知道如何挑 选橄榄油吗? 初榨橄榄油是在室温 20～25℃状态下 直接榨取的，它的营养素保持得比较完整， 适合直接食用或拌凉菜食用，初榨橄榄油不 适合炒菜，遇高温营养成分会被破坏。 纯正橄榄油也属于混合橄榄油。适宜于 中式烹调使用，可以用来炒菜，而不适于直 接食用或拌凉莱用。 橄榄油需要放在避光的地方保存。购买 时选深色瓶子为宜。