腌白萝卜,腌白萝卜的做法,怎么做,如何做
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腌白萝卜_腌白萝卜的做法,怎么
做 ,如何做
主料:
白萝卜
调料:
盐
白糖
生抽
简介看着冰箱里已见抽抽的半根白萝卜就郁闷.要是萝卜炖肉吧.还得花几十大元去买肉.斥资滴事情不做.要是闭眼扔了吧.那就是作孽.会被妈妈打屁屁.不能让这种恶念阻挡俺奔向勤俭主妇的目的地.为了捍卫预备勤俭主妇的光辉形象.只好.只好腌了它.还能够进一步贯彻落实.俺那以美食简单做的偷懒口号.
制作流程
1白萝卜切薄片
2白萝卜片在大碗里铺一层
3撒上一层少许盐
4再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟
515分钟后将碗里的水分倒出
6再放入一大勺白糖
7将白糖不白萝卜片拌均匀.放15分钟
815分钟后用手挤干大碗里的水分
9倒入两大勺子生抽
10倒入一勺白醋
11倒入白开水.没过白萝卜片为准
12盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可
膳食食疗 1(增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力 2(帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化 3(帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食-------------------------------------------------------------------
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物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收 4( 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。
[标签:注意事
项]
盐焗红头鱼_盐焗红头鱼的做
法,怎么做 ,如何做
主料:
红头鱼1条
调料:
柠檬半只
海盐400g
简介其实第一次看到这个菜时,很好奇能有什么味道。只是盐巳,会好吃么。自己做过之后才发现其中之奥妙。经过烤制的海盐有这很难诉说-------------------------------------------------------------------
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的清香,和鱼的鲜美结合,所以这道菜就并非如想象中的那样单调乏味了。我又用柠檬汁擦了擦鱼,能很好的去除鱼的腥气。以达到更纯净的味道。
制作流程
1红头鱼清理好后并洗净,柠檬切片。
2用来涂满鱼身以及鱼肚内部。
3乐葵料理碗底部放入海盐平摊开。
4放入鱼,并在四周和鱼身上都撒上海盐。
5扣好料理碗。
6烤箱预热200度,放入料理碗,中层,上下火,烤20分钟。 膳食食疗 红头鱼营养丰富,据载每百克含蛋白质17.2克、脂肪1.7克,是高蛋白、低脂肪的鱼种。红头鱼颜色艳丽,能给人以美感;它含蛋白高,而含脂肪低,炖吃、清蒸都食不腻人。
意式咖啡冰淇淋_意式咖啡冰淇
淋的做法,怎么做 ,如何做 -------------------------------------------------------------------
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简介这款冰淇淋的咖啡我是用现磨咖啡豆煮的,口味上当然更加醇香,在最后一道工序的时候我又拌进了些咖啡粉,让味道更突出。
制作流程
1
水里放进30克咖啡粉,小火煮10分钟。用茶筛过滤出咖啡水 2
咖啡水不牛奶、淡奶油混合后煮至刚刚沸腾马上关火,降温至不烫手备用
3
蛋黄不砂糖用电动打蛋器中速搅拌至糖融化,蛋液浓稠并成淡黄色,再将淡奶油咖啡液冲糖蛋液里,再。倒入厚底奶锅,用微火边加热边搅拌以免粘锅。看液体变得稍稍浓稠,液体粘在勺背上,并能划出不合拢的线条即可。切记不可将液体煮开,否则会成蛋花汤
4
将冰淇淋原液放进容器里盖上保鲜膜戒盖子,待凉透后放进冰箱冷冻两小时左右至半凝固取出,用电动打蛋器低速搅拌一次,再密封好放进冰箱冷冻两小时左右取出搅拌,此工序重复两次后,在最后一次搅拌的时候将剩下的咖啡粉放进去,放冰箱冷冻至凝固即可
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