宝宝100款辅食,有图,有制作过程

宝宝100款辅食,有图,有制作过程 宝宝100款辅食,有图,有制作过程 1(米粉 原料:1匙米粉，温水 做法:1匙米粉加入3,4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。 2(米汤 原料:大米 做法:将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层米汤即可食用。 功效:米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C、维生素B等。 3(鱼泥胡萝卜泥米粉 原料:河鱼或是海鱼，胡萝卜 做法:选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 4(蛋黄泥 原料:鸡蛋1个 做法:将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。 功效:补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高， 同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。 5(土豆泥 原料:土豆 做法:将一只土豆去皮并切成小块，蒸熟后用勺压烂成泥，加少量水调匀即可。 6(青菜泥 原料:青菜 做法:将适量青菜叶洗净，加入沸水内煮约1,2分钟后，取出菜叶用粉碎机粉碎，或在铜丝网上研磨，滤出菜泥。 7(牛奶红薯泥 原料:红薯1块，奶粉1勺 做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟，用筛碗或勺子碾成泥。 奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中，调匀即可。 8(鸡汤南瓜泥 原料:鸡胸肉1块，南瓜1小块 做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。 当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。 功效:鸡肉富含蛋白质，南瓜富含钙、磷、铁、碳 水化合物和多种维生素，其中胡萝卜素含量较丰富。 9(肉末茄泥 原料:圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许 做法:蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。 圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。 功效:利于小儿补充钙质。 10(青菜汁 原料:青菜 做法:将一碗水在锅中煮开，洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20,30分钟后取出切碎约一碗，加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火，用汤匙挤压菜叶，使菜汁流入水中，倒出上部清液即为菜汁。 11(南瓜汁 原料:南瓜100g 做法:南瓜去皮，切成小丁蒸熟，然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后，放在干净的细漏勺 上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入 米粉中喂宝宝。 12(肉末粥 原料:新鲜猪肉 做法:将肉整块煮烂，取出剁烂成末。 将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。 13(香蕉粥 原料:香蕉1小段、奶粉2勺 做法:将香蕉剁成泥放入锅中，加清水煮，边煮边搅拌，成为香蕉粥。奶粉冲调好，待香蕉粥微凉后倒入，搅拌匀。 功效:香蕉中含有丰富的钾和镁，其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高，此粥不仅是很好的强身健脑食品，更是便秘宝宝的最佳食物。 14(牛奶蛋黄米汤粥 原料:米汤半小碗，奶粉2勺，鸡蛋黄1/3个 做法:在烧大米粥时，将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟，取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好，放入蛋黄、米汤，调匀即可。 功效:富含蛋白质和钙质，蛋黄中还含有丰富的卵磷脂，对小儿生长和大脑发育有好处。 15(鲜玉米糊 原料:新鲜玉米半个 做法:用刀将玉米粒削下来，搅拌成浆。用纱布将 玉米汁过滤出来，煮成粘稠状即可。 功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质，能提高人体免疫力，增强脑细胞活动，健康益智。 16(梨酱 原料:梨1个，冰糖适量 做法:将梨去皮去核，切碎，与冰糖一起入锅煮，待梨酥烂以后，一边煮一边用勺子碾压，成糊状即可。 功效:不仅补充维生素和矿物质，同时对咳嗽的宝宝有辅助治疗的作用。 17(鲜橙汁 原料:橙子 做法:将一只橙子横向一切为二，然后将剖面覆盖在玻璃挤橙器上旋转，使橙汁流入下面的缸内。喂食时，可以加一些温水，兑水的比例从2:1，到1:1，然后是原汁。 18(西瓜汁 原料:西瓜瓤适量 做法:将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤后取汁即成。 19(苹果胡萝卜汁 原料:胡萝卜1个，苹果半个 做法:将胡萝卜、苹果削皮洗净后切成 丁，放入锅内加适量清水煮，约10分钟可煮烂。用清洁的纱布过滤取汁即可。 功效:胡萝卜中含丰富的β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力，是婴儿必不可少的营养素。 20(胡萝卜山楂汁 原料:新鲜山楂1—2颗，胡萝卜半根 做法:山楂洗净，每颗切四瓣;胡萝卜半根洗净切碎。 将山楂、碎胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤取汁。 功效:山楂富含有机酸、果胶质、维生素及矿物质等。其中维生素C含量比苹果高10多倍。与胡萝卜搭配的山楂汁可健胃消食生津，增进宝宝食欲。 21(西红柿苹果汁 原料:新鲜西红柿半个，苹果半个 做法:将西红柿洗净，用开水烫后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出。 苹果削皮蒸熟或直接榨汁，取1-2汤匙兑入番茄汁中。 功效:新鲜西红柿中富含维生素B1、维生素B2、尼克酸。 22(白萝卜生梨汁 原料:小白萝卜一个，梨半个 做法:将白萝卜切成细丝，梨切成薄片。将白萝卜倒入锅内加 清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟取汁即可食用。 功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等保健作用。 29(虾仁豆41(清蒸鳕 腐豌豆泥粥 鱼 35(南瓜红原料:熟虾原料:鳕鱼 薯玉米粥 仁，嫩豆腐，肉，葱、姜、 原料:红薯鲜豌豆，厚酱油、料酒23(肝肉泥 丁，南瓜丁，粥，适量高各适量 原料:猪肝玉米面，红汤，熬熟植做法: 和瘦猪肉，糖适量 物油。 ?将鳕鱼洗姜汁适量 做法: 做法: 净放盘中。 做法: ?将玉米面?熟虾仁剁?葱、姜切?将猪肝和用冷水调碎备用;嫩细丝置鱼身瘦猪肉洗匀，和红薯豆腐用清水上，淋上一净，去筋，丁、南瓜丁清洗剁碎，小勺料酒，放在砧板一起倒入锅鲜豌豆加水半小勺酱上，用不锈中煮烂即煮熟压成泥油，入锅蒸钢汤匙按同可，吃时根备用。 熟即可。 一方向以均据口味加入?将厚粥、功效:有助 衡的力量熟虾仁、嫩红糖。 于增强消化刮，制成肝豆腐丁、鲜功效:润肺功能和免疫泥、肉泥。 豌豆泥、及利尿，养胃力。 ?然后将肝高汤放入锅去积。 42(双蛋黄泥和肉泥放内，小火烧36(虾仁菜豆腐 入碗内，加开煮烂后，汤面 原料:鸡蛋，入少许冷加入熬熟的原料:龙须熟咸鸭蛋，水、料酒、植物油和少面，熟虾仁，内酯豆腐，姜汁和盐搅量盐即成。 青菜心，适葱丝适量，匀，上笼蒸量高汤，熬麻油少许 30(菠菜土 熟即可食熟植物油。 做法: 豆肉末粥 用。 做法: ?将鸡蛋放 原料:菠菜， 功效:有利?将龙须面入锅中，加 土豆，蒸熟 于改善贫切成短小的水没过鸡 肉末，适量 血。 段，放入沸蛋，上面覆 高汤，熬熟 水中煮软煮上蒸架。 24(猪骨胡植物油。 烂取出备?将豆腐放萝卜泥 做法: 用。将熟虾入盘中，划原料:胡萝?菠菜洗净 仁剁碎，青成薄片，码卜1小段，开水烫过后 菜心开水烫上葱丝，放猪骨适量 剁碎;土豆 后切碎备蒸架上。水做法: 蒸熟压成泥 用。 沸后5分钟 ?猪骨洗净，备用。 ?将碎面条、关火。 与胡萝卜同?将厚粥、熟虾仁、菜?将鸡蛋取煮，并滴2熟肉末、菠心及适量高出，取蛋黄，滴醋进去。 菜泥、土豆汤一起放入和咸鸭蛋蛋?待汤汁浓泥、及适量锅内，大火黄一小块一厚胡萝卜酥高汤放入锅煮开后小火起用碗筛或烂时捞出猪内，小火烧再煮，待面勺子研碎。骨和杂质，开煮烂后，条烂熟后加撒在豆腐用勺子将胡加入熬熟的熬熟的植物上，淋上麻萝卜碾碎即植物油和少油稍煮片刻油。 可。 量盐即成。 即成。 功效:具有功效:猪骨益气、补虚 31(鱼泥青 中的脂肪可等功能。 菜番茄粥 37(冬瓜肉促进胡萝卜 原料:熟鱼 末面条 素的吸收。 肉，青菜心， 原料:冬瓜，43(蒸苹果 25(鸡汁土番茄，米粥， 熟肉末，面原料:苹果 豆泥 适量高汤、 条，适量高做法: 原料:土鸡熬熟植物 汤，熬熟植?将苹果洗一只，土豆油。 物油。 净带皮放碗1/4个，姜适做法: 做法: 内入锅蒸量 ?河鱼蒸熟， ?冬瓜洗净熟，待温凉 做法: 去皮切块，食用。 ?将土鸡洗在沸水中煮功效:可生 鱼肉去刺压净斩块，入熟后切成小津、开胃， 成泥;青菜沸水中焯一块备用。 同时具有止 心洗净后在下，慢火熬?将面条置泻功效，是 开水中汆汤，取部分于沸水中，腹泻宝宝的 熟，用刀剁汤汁冷冻。 煮至熟烂后极佳美食。 碎备用。 ?土豆洗净取出，用勺 44(肉糜蒸 ?番茄开水去皮上锅蒸搅成短面 蛋 烫后去皮去熟，取出研条。 原料:精肉 籽，用刀剁成泥。 ?将熟肉末、 末，鸡蛋， 碎;将番茄?取鸡汤2冬瓜块及烂 麻油、酱油、 先加入备好勺，加入少面条，加入 盐 的高汤内煮许盐，稍煮，高汤大火煮 做法: 烂熟，再加浇到土豆泥开，小火焖 ?将精肉末 入米粥，鱼中即可。 煮至面条烂 中加入少许 泥、菜心泥熟即可。 26(鱼泥豆酱油腌一 用小火炖 腐苋菜粥 38(番茄鸡下。 开，加入熬 原料:熟鱼蛋什锦面 ?鸡蛋加盐 熟的植物油 肉，盒装嫩原料:鸡蛋打散，加入 和少量盐即 豆腐，苋菜半个，儿童肉糜继续 成。 嫩叶，米粥，32(番茄土营养面条适打，慢火蒸适量高汤、豆鸡末粥 量，番茄、15分钟，吃熬熟植物原料:鸡胸黄花菜、花时淋上麻油油。 脯肉末、西生油、葱丝、即可。 做法: 红柿、土豆，盐适量 45(莲子百?豆腐切细软饭、适量做法: 合银耳羹 丁，苋菜取高汤、熬熟?将黄花菜 原料:莲子，嫩芽开水烫植物油。 用温水泡 新鲜百合，后切细碎，做法: 软，择洗干 银耳，冰糖 熟鱼肉压碎?取一只土净，切寸段; 做法: 成泥(不能豆洗净后入番茄洗净切 ?把原料洗有鱼刺)。 锅加水煮块;鸡蛋打 净，银耳掰?将白粥加熟，去皮，散。 碎，同入炖入鱼肉泥、切成小丁。?锅中淋少 煲内慢炖2高汤(鱼汤)西红柿洗净许油，稍热， 个小时左煮熟烂。 后用开水烫放葱丝煸 右，至原料?再加入豆一下，切成香，再依次 酥烂即可。 腐与苋菜，小块。 放入黄花 功效:具有及熬熟的植?起油锅，菜、番茄煸 润燥清热作物油，煮烂将葱、姜片炒片刻，加 用，非常适后加少量食入油锅煎香入清水。 合咳嗽的患盐即可。 后捞出，然?水沸后放 27(菠菜蛋入面条，快 黄粥 熟时淋上打后放入新鲜儿。 原料:菠菜，散的鸡蛋鸡胸脯肉鸡蛋黄1个，液、少许盐。 46(松仁豆 末，煸熟后软米饭，适功效:清除 腐 推向锅的一量高汤，熬自由基，保 原料:豆腐， 侧，然后在熟植物油。 护细胞。 松仁，盐少 锅中放入西做法: 许 39(蒸南瓜红柿丁，煸?将菠菜洗 做法: (红薯) 炒至熟，再净，开水烫 ?将豆腐划原料:南瓜把两者混合后切成小 成片，撒上或红薯 一块。 段，放入锅 少许盐上锅做法: ?将鸡末、中，加少量 蒸熟。 ?将南瓜或西红柿、土水熬煮成糊 ?松仁洗净红薯置于盘豆丁和软饭状备用。 用微波炉烤子内，上锅一起放入锅?将1个蛋 至变黄，用蒸熟即可。 内，用文火黄、软米饭、 到拍碎，撒功效:南瓜煮5—10分适量高汤 在豆腐上。 中的甘露醇钟，加少许(猪肉汤) 功效:富含有通便功酱油和盐，放入锅内先 蛋白质，碳效，所含果待粥香外溢煮烂成粥。 水化合物和胶可减缓糖则成。 ?将菠菜糊、 熬熟植物油33(贝母粥 类的吸收。 丰富的矿物加入蛋黄粥原料:川贝质。 40(五彩冬 即成。 母，大米粥， 瓜盅 47(洋葱虾 冰糖适量 28(胡萝卜原料:冬瓜，仁炒蛋 做法: 泥青菜肉末火腿，干贝，原料:鸡蛋， ?将贝母研 菜粥 鲜蘑菇，冬洋葱，新鲜 成细末备 原料:胡萝笋嫩尖，小虾仁，橄榄 用。 卜，青菜，葱，姜，鸡油，番茄酱， ?将大米粥 汤，鸡油少原味沙拉 先用小火煮 许 做法: 开，加入贝 做法: ?将洋葱切蒸熟肉末，母粉、冰糖， ?将冬瓜切成碎末，虾大米厚粥，再用小火烧 成1cm见方仁拍碎切细适量高汤，煮片刻即 的丁;干贝末。 熬熟植物成。 开水泡软，?将鸡蛋打油。 功效:可润 切碎末;火入碗中，加做法: 肺养胃、化 腿片、冬笋、入洋葱末和?将胡萝卜、痰止咳。 蘑菇、姜切虾仁末，打青菜煮熟制 34(芝麻粥 碎末。 散。 作成泥。 原料:黑芝?把葱末以?橄榄油置?锅内放入 麻、大米、外的所有原锅中稍热，肉末、厚粥、 高汤(猪肉白砂糖适量 料一起放入倒入蛋液，汤);再加做法: 炖盅，入锅炒散，加入入胡萝卜?黑芝麻炒蒸至冬瓜酥番茄酱和沙泥、青菜泥，熟后研碎。 烂，撒上葱拉，翻炒一小火炖开?大米淘洗末即可。 下即可。 后，加入熬干净开水浸功效:冬瓜功效:含有熟的植物油泡1小时，含钾和维生丰富的蛋白和少量盐煮再加入适量素,非常丰质、钙、磷、开即成。 开水煮至米富，不含脂铁和维生素 酥汤稠，加肪。适合比C，还含有丰 入研碎的黑较肥胖的宝富的矿物 芝麻粉，继宝。 质。 续稍煮片 刻，加入白 砂糖。 功效:润肺 补肾，利肠 通便。 48(小米山药粥 55(虾仁鸡蛋菠原料:鲜山药，小米，白糖。 菜刀切面汤 做法: 原料:面粉，鸡蛋，鲜虾仁， ?将山药洗净捣菠菜，香油少许，适量高汤， 碎，与小米同煮熬熟的植物油。 为粥，然后加白糖适量，空做法: 腹食用。 ?只取蛋清与面粉和成稍硬功效:可治脾胃素虚，消化的面团，擀成条状后切成薄不良，大便稀溏。 片。 ?将鲜虾仁切成小丁;菠菜49(胡萝卜玉米渣粥 洗净，用开水烫熟，捞出后原料:玉米渣，胡萝卜 切末备用。 做法: ?将高汤放入锅内，放入虾?先将玉米渣煮烂，后将胡 仁丁，待汤烧开后下入刀切萝卜切碎放入，煮熟，空腹 面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，食。 再加入菠菜末，放少许香油功效:消食化滞，健脾止痢。 后盛入小碗内即可。 50(八宝粥 功效:含丰富蛋白质、碳水原料:糯米，红枣、红豆、化合物。 桂圆肉、莲子、花生、核桃 各适量 56(鸡肉白菜饺 做法: 原料:饺子皮，鸡肉，洋白?将原料洗净后同入电饭煲菜，芹菜，鸡蛋液，适量高内熬煮成粥放入冰糖即可。 汤，熬熟的植物油。 功效:全面补充营养素，强做法: 身健脑。 ?将鸡肉末放入 碗内，加入少许51(鱼肉松粥 酱油拌匀。 原料:大米，鱼肉松，菠菜 ?洋白菜和芹菜洗净，分别做法: 切成末。鸡蛋炒熟，并搅成?将大米淘洗干净，开水浸 细末。 泡1小时，连水放入锅内， ?将所有原料拌匀成馅，包旺火煮开，改微火熬至粘 成饺子，并下锅煮熟。 稠。 ?在锅内放入高汤，撒入芹?将菠菜洗净，用开水烫一 菜末，稍煮片刻后，再放入下，切成碎末，放入粥内， 煮熟的小饺子，加少许香油加入鱼肉松、精盐，调好口 和酱油。 味，用微火熬几分钟即成。 功效:富含营养。适合不喜功效:补充蛋白质和钙质。 欢吃米饭和粥的婴幼儿。 52(红嘴绿鹦哥丝面 57(虾蓉小馄饨 原料:西红柿、菠菜、豆腐、 原料:大明虾，小馄饨皮，排骨汤、细面条，葱。 小葱，紫菜，盐、麻油少许 做法: 做法: ?将西红柿用开水烫一下， ?取明虾仁用刀拍碎，拣出去掉皮，切成碎块。 虾肠，剁碎，淋入麻油少许、?菠菜叶洗净，开水捞一下 撒上一点盐花，搅成泥蓉。 去草鞣酸，再切碎;豆腐切 碎。 ?用筷子挑指盖大小的虾蓉 ?放入少许油，包进馄饨皮中，入锅煮熟，用切碎的葱花呛锅，倒入排撒上小葱末和紫菜。 骨汤，烧沸。将西红柿和菠 58(清蒸鲜鱼 菜叶倒入锅内，略煮一会 原料:鲜鱼，大葱，姜，火儿。再加入非常细的面条， 腿，香菇，酱油、盐、料酒面条软即可出锅。 各少许，藕粉，葵花籽油少53(虾肉肝菜什锦软面条 许 原料:面条、熟鸡肝末、新做法: 鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋，植?鲜鱼清洗干净，葱、姜、物油、适量高汤，熬熟的植火腿、香菇切细丝。 物油。 ?鱼背上剜斜刀，入开水锅做法: 中烫一下，去腥。捞出后放?将虾肉挤干水分后切碎，盘中，将葱、姜、火腿、香加少量蛋清，芡粉混合后备菇丝塞入花刀内和鱼腹中，用。 淋上酱油、料酒、盐和葵花?起油锅，加入葱和姜片煎籽油少许，上锅蒸熟即可。 香后捞出，放入虾肉煸炒至功效:富含各种营养素和熟，放入开水烫过的菠菜煸DHA，促进幼儿大脑发育。 炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀 59(豆腐鲫鱼汤 剁成碎末。 原料:豆腐，鲫鱼，火腿， ?将面条放入开水锅内，面葱、姜末少许，料酒、醋、条软熟后捞入另一小锅内，盐、食用油少许 加入高汤及虾肉、菠菜、鸡做法: 肝末后旺火煮开，小火再炖?将鲫鱼洗净，鱼身抹少许片刻，把打好蛋液的四分之盐，可防止粘锅。 一甩入鸡汤内，煮熟后加适?锅中放入食用油烧至7量食盐即成。 成热，放入鱼稍煎一下，再 放入各种调料，加清水煮沸54(番茄鸡蛋菜汤面 后加入豆腐，再煮10,15原料:煮烂切碎的细面条、 分钟，待汤色乳白时，撒上切碎的葱头、去皮后切碎的 葱末即可。 西红柿、鸡蛋、小青菜心， 功效:蛋白质含量全面且优适量高汤，熬熟的植物油。 质，增强抵抗力。 做法: ?先将洋葱煸炒至香软，再 60(香煎土豆片 加开水烫过的青菜心煸炒 原料:土豆，原味沙拉，植片刻后，在锅内加入肉汤、 物油 面条、西红柿碎块，一起煮 做法: 开，用小火煨5—10分钟， ?将土豆洗净去皮切成8mm至面香外溢。 左右厚的片，入油锅煎至双?将鸡蛋打匀后倒在面条 面焦黄起泡，在一面涂上适上，再烧至凝结成块后，加 量原味沙拉即可。 精盐，盛入碗内即成。 功效:提供均衡营养，并适 合出牙宝宝磨牙。 61(蘑菇炖豆腐 原料:嫩豆腐，熟笋片，鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、盐、料酒、麻油少许，鸡汤。 做法: ?豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。 ?鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片;笋片切成小块;葱、姜、蒜切片。 ?将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用小火炖10分钟，放入蘑菇片，加酱油稍煮片刻，淋上麻油即成。 功效:是小儿补钙的黄金搭档。 62(香菇豆腐炖泥鳅 原料:泥鳅，豆腐，香菇，葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白糖均适量 做法: ?泥鳅在清水中养2天，滴植物油几滴，宰杀后洗净。 ?香菇泡发洗净切块;豆腐切成大小适中的块，用热水 焯一下。 ?油烧到四成热，下葱、姜，把泥鳅炒黄，加水、精盐、白糖、豆腐、香菇，旺火煮开后，小火煮40分钟即可。 功效:补中益气。 63(苹果酪 原料:苹果，甜奶酪，面粉，白糖、橄榄油适量 做法: ?苹果洗净去皮切0.8cm厚的片，入淡盐水浸泡。 ?面粉中加入甜奶酪和白糖，加水搅成稀糊状。 ?起油锅，将苹果片裹上均匀的稀面糊，下锅煎黄，取出再入微波炉加热2分钟，使里面的苹果烂熟，即可?