[指南]黄豆冬瓜筒骨汤的做法

[指南]黄豆冬瓜筒骨汤的做法[指南]黄豆冬瓜筒骨汤的做法 黄豆冬瓜筒骨汤的做法 原料: 主料:筒骨、冬瓜、黄豆。 配料:姜、白醋、盐。 做法: 1、筒骨洗净切块。 2、黄豆头晚泡发好。 3、冬瓜切块，姜切片备用。 4、锅下热水烧开后将筒骨放入去血水，约2分钟后捞起，再用清水洗干净。 5、把所有材料及姜片放入电高压锅里，加入适量的水和一勺白醋。 6、盖上盖子，扭到汤水键(时间大概是半小时)。 7、半小时排完气后打开盖加入适量的盐，盛上碗即可开吃。 8、如果喜欢喝浓郁的汤，可以在开盖后继续加热，沸腾后再煮一会汤就变得浓 郁了。 ...