黑茶怎么喝？

黑茶怎么喝？ 黑茶怎么喝, 黑茶，富含众多有益人体健康的营养物质，对提神醒脑、消食除腻等有很好的功效。大家都知道，茶叶要懂得喝，才会有效果。 一、选茶 江浙多喝绿茶，绿茶以新为贵;黑茶跟绿茶很不一样，以陈为贵，有点跟酒类似，讲究“几年陈”的，越陈越贵。黑茶产自中国，通过茶马古道辐射到国内外，马帮们将茶叶蒸后压紧在竹篓内，用竹笋叶打包，或者压制成各种形状，在漫长的运输过程中茶叶缓慢地冷发酵(微生物发酵和茶叶自身缓慢氧化的过程)，形成了黑茶特有的醇、爽、回甘的品质特征，泡之汤色红而发黑，故称之为黑茶。黑茶在漫长的岁月中退了火气，醇爽、回甘的滋味在十余泡之后更能品到;黑茶不伤胃，不影响睡眠，可以一天喝到晚。 二、泡黑茶的标准器具 讲究喝黑茶，就要有一套喝黑茶的器具。喝黑茶的器具与喝乌龙茶的差不多，茶盘、茶壶、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等，比乌龙茶多个茶刀，不要闻香杯。 三、泡茶基本流程 1、拆茶:黑茶多是紧压茶，是压制成块的，先用茶刀将茶叶一一分开; 2、温壶:用沸水冲茶壶与茶杯; 3、洗茶:用沸水冲泡茶壶里的茶叶。这第一泡的茶水为的是去掉茶叶中的杂味、杂气，舒展茶叶; 4、泡茶，5-8秒后，倒掉第一泡的茶水，用沸水冲第二泡，40秒左右时间可以出汤，就可以喝了。 黑茶怎么喝, 一、传统的饮用方法:取茶10至15克，用壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至壶中水再沸腾时，改用文火煮一至二分钟，停火后，滤去茶渣，即可饮用。 二、采用功夫茶的饮用方法:用功夫茶具，按照功夫茶的泡饮方法饮用。 三、盖碗冲茶法(南方最为常见):可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷一分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。 四、凉茶饮用法:用1比60的比例，配好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。 五、奶茶冲泡法:用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。 其泡法:置茶量约壶二分之一或三分之一，沸水温摄氏一百度;浸泡时间三十秒至一分钟，第二泡起每泡累加二十秒，可冲泡四至五次。假如用经紧压成形的普洱茶饼，必需先捣碎后再以上面方法冲泡。 用开水冲泡难以浸出茶汁，饮用时需先将砖茶捣碎，在锅或壶内烹煮。且在烹煮过程中，还要不断搅拌，以使茶汁充分浸出。另外，饮紧压茶的民族主要集中在高原地带，气压低，烧水不到摄氏一百度就沸腾，如果用冲泡法泡砖茶，茶汁不易浸出。同时在烹煮时，大多加有佐料，采取调饮方式饮用。 黑茶怎么喝的注意事项: 1、一日三餐要定量、准时，禁用宵夜。 2、喝黑茶后会较快感到饥饿，切勿因此增加食量，饥饿时可喝黑茶。 3、黑茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等，调剂口味，美容养颜，还可加哈蜜瓜等水果，饮来别有风味。 六、保健冲泡法:很多人喜欢喝黑茶，主要是看中黑茶具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。真正喝好黑茶，怎么泡还是需要一定的经验和功夫。 科研人员通过研究黑茶的发花技术，从黑茶中提取精华金花。成功将喝黑茶工序简易化同时保留提升黑茶功效。金花臻品，全球首款黑茶减肥降血脂保健食品，350毫升的水冲饮一支黑茶肉碱冲剂即可吸收到黑茶的减肥降血脂功效，在品味中，轻轻松松降三高。