[饮食增肥]吃瓜子花生比吃肉还胖？_7178

[饮食增肥]吃瓜子花生比吃肉还胖？_7178 健康大全 题目:[饮食增肥]吃瓜子花生比吃肉还 胖, 编辑:小小 现在吃肉还不够吃瓜子花生容易增胖～每100g瓜子,包括葵花子、西瓜子,含热量大于570kcal～每100g花生含589kcal热量～均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。如果不加限制地食用花生和瓜子会增加热量和脂肪摄入～使体重增加。 瓜子和花生味道鲜美～含糖少～不少糖尿病患病认为多食无害～经常当作解馋的充饥食品。但是需要注意的是:虽然花生和瓜子含糖量低～但含有较多的脂肪～属于高热量食品～如果随意吃～不按照食物交换份方法减去相应的主食量或者进食过多～都会导致血糖、血脂的增高～不利于血糖和血压的控制。 有人说南瓜子有降糖作用～市场上还有用南瓜制的保健食品。专用于糖尿病患者。其实南瓜子有降糖功效的观点是错误的。南瓜子虽含有较少的糖及膳食纤维～但含有较高的脂肪和蛋白质～每100g南瓜子含46。7g脂肪～多食同样不利于控制糖尿病的病情。所以～有糖尿病者需要注意下。