[整理版]韩国主妇的家庭收纳 2

[整理版]韩国主妇的家庭收纳 2 韩国主妇的家庭收纳 2 [转载]韩国主妇的冰箱空间利用小诀窍(收纳秘诀)?(2011-10-13 11:07:38) 转载原文 原文地址:韩国主妇的冰箱空间利用小诀窍(收纳秘诀)作者:陈王氏 冰箱收纳一直是每个主妇的头疼事，不管多大的冰箱总感觉不够空间。。。汗。 无意中看到有个韩国主妇的冰箱空间利用的创意非常好，拿过来跟大家分享一下～ 先利用了矿泉水瓶，放了一些调料酱，看到李锦记了吧，韩国也在吃，呵呵，支持出口哈～ 因为冰箱的每个隔层高度比调料酱的高度高很多 因此单放的话浪费空间，叠放了又容易倒 因此将那些调料酱叠起来放进矿泉水瓶里面再放进冰箱里，这样节省了空间。 接下来这个创意相当好，利用了高度比较高的容器，里面放一些长的蔬菜，如大葱、黄瓜等等。 大家都知道立起的蔬菜比平放的蔬菜更能持久保持新鲜的吧,～ 然后把容器放在冰箱门的隔层，这样比放在冰箱内侧更容易拿出来的。 一般冰箱设计成门的最上层有个专门放鸡蛋的位置吧, 在那里放鸡蛋，又浪费很多空间，因此将鸡蛋放在冰箱内侧的最底层。 一般买鸡蛋，都有盘子，但是那个盘子是正方形的，很难放进去 这个时候可以剪一下盘子，然后叠起来放进去，如图所示。 液体或者粘稠状的食品如何保管呢,该不会是将瓶子整个儿放进去吧，呵呵，这样很是浪费空间的 所以将那些酱料倒出来收在小容器里后，再放进去，可以有效利用空间。 但是假如是小容器，放到内侧又拿出来不方便，所以我们采用如图所示的方法 将小容器一次排列在长的容器里面，然后再放进去。 下面改造矿泉水瓶制作“真空包装” 如图所示将瓶子的脖子部分切下来，将袋子的口子从瓶口拉出来，拉紧了，再将盖子盖上 就成了所谓的真空包装，呵呵，这个很有效的，可以更长时间保鲜的。 现在双开门的冰箱都有真空室。 我先用塑料袋或者保鲜膜包好水果，然后才放进真空室的，原因有两点 一点是可以保存得更久，甚至能保存2个月，第二点是可以保持冰箱的整洁 有些水果不可以洗完了再放进去，但是这样又容易弄脏冰箱，所以先把水果包好再放进去。 用于包装的塑料袋一定要清洗干净，然后再晾干，一般存个30个左右就够用了 另外可以将塑料袋放进纸盒子里，就像抽纸一样利用。 这种四角的饮料瓶可以拿来放蔬菜，这样好分类，而且拿起也比较方 便 以前没这么做的时候拿菜经常撕破塑料袋，很不方便。 就是这种效果~ 冰箱空间巧利用 2012-09-20?|?阅:1??转:1??评:0??|??分享? ??修改 ??????过节期间，总感觉家里的冰箱容量似乎太小不够用。其实不是冰箱不够大，而是我们对冰箱空间没有充分地加以利用。现在就教你一招，可以把冰箱的空间利用起来，要准备的有干净的塑料桶、保鲜膜、剪刀。?????? 先把塑料桶底部剪掉，沿着塑料桶的凹痕剪几个3厘米宽的环。剪好的塑料桶成了塑料圈。(塑料圈的边缘要修平整，以免划伤手)。把需要冷藏的菜用保鲜膜包好(可防止污染和串味，干净卫生)。把一个塑料圈套在盘子上面，再把另一个盘子放在这个塑料圈上，两个盘子就稳稳地摞起来了。?????? 你只要放上一个塑料圈，就可以摞一个盘子，像盖楼房一样。把摞好的盘子放进冰箱里，就能节省出不少的空间。? ? ? ? 做个巧主妇，家庭收纳技巧大放送第一波(衣柜篇) ? (2008-12-04 08:02:49) 转载? 标签:? 家居 ? 衣柜 ? 收纳 ? 主妇 分类:?革命工作要常抓不懈 前言:前一段时间学习了日本的家庭收纳技巧，深深崇拜小日本主妇的钻研精神，真的是把这项事业发展成了一门科学。最近女人我最大也常常在讲收纳，总是弄两个男人来给乱到不行的女明星家里收拾。什么时候社会分工成了这样了,我个人是非常传统的，家里收纳的工作也不指望别人，当然要好好学习啦～有同样需求的同学们，也请来跟我一起学习吧～ 上课～首先要明确收纳的三个基本原则，在做任何动作的时候，心里都一定要想着以下三点: 请大家先跟着我把这三条金科玉律大声朗诵100遍～ 第一部分，是衣服的收纳。 在我们的生活中，最占地方、最容易弄乱的就是衣服了。我个人来说，衣服在女生里算是很少，我家只有一个衣柜和一个简易衣柜。 衣柜是这样的? 左边两个门打开是挂衣服的地方，上面有个隔板可以放被子或者不常穿的衣服。右边的门打开是四个格子，用来叠放衣服。 简易衣柜就是常见的那种布的，是以前租房时候买的，一直用 着。一般是挂一些正在穿的衣服。 总体来说我的衣服很少，换季的衣服和虽然不穿却又舍不得扔的衣服(这样的占很大一部分)一般放在阳台上的箱子里，每年入夏和入冬的时候大换季两次。 我的困扰有两个:一是衣柜右边的四个格子都非常高，如果衣服摞的太高，抽取下面的很困难，很容易就把上面的带倒了。尤其是遇见cashcow这种不负责任的，常常为了拿一件衣服就弄的整个格子一团糟。第二是因为只有四个格子，一般就是我俩各占一个，最下面的放些床单被罩之类的，最上面的格子因为太高不好拿，所以就放些当季但是不常穿的衣服。这样的话想找某一件衣服就要把整个格子翻一遍。 因为我俩衣服都少，所以只是涉及到一两个格子的问题。但是想必超爱shopping的同学们困扰就更大了，那种有整排墙衣柜的同学，我很同情你们～～ 下面要说一下解决办法。首先，不要了的衣服应该及时扔掉，这点很难，节省的大家总是觉得，虽然今年这件衣服不流行了，但是三五年后，没准它又流行回来啊。虽然现在我穿着太肥/太瘦，但是可以留到怀孕/发胖/减肥成功的时候穿啊。省省吧，真的不会有这种情况发生～自己不喜欢了的衣服，以后你也不会再喜欢。太瘦的衣服，等减肥成功了再买吧。这点我真的很难做到，太节俭了，嗯。 第二，要把衣服按季节分类。这个我基本上是做到的。 第三，要把衣服按类型分类。这个也比较容易做到，只是分类之后很快就会弄乱了。 第四，我觉得最重要的，也是最需要学习的，就是充分利用衣柜。?这个衣柜跟我的衣柜结构相似(收拾的比我好多啦)。 tips1:充分利用上层。可以利用方便拿取的盒子来收纳一些不太常用的衣物。或者像我放非当季的被子以及客人被子也可以。 tips2:充分利用纵深的空间。这一点如果能够在买家具的时候考虑好，是最好不过的。这里不得不说，宜家的很多衣柜在这方面就做的相当不错，直接就把每一个空间都利用的非常彻底，即使贵一点也值。但是如果像我一样，已经图便宜买了这种没什么划分的衣柜，就只好自己再用纵深合适的小筐或箱子了。 tips3:充分利用吊挂衣物下方的空间。把衣物按照长度进行吊挂，这样就可以再在下方放入高度适合的收纳筐了。 ?tips4:门上的空间也不能浪费。衣柜门内侧安装铁丝网和挂钩，可以收纳各种小物。尤其是皮带、丝巾和领带，特别方便使用。 ?tips5:内衣裤和袜子最好用高度合适的抽屉或箱子来收纳。并且把抽屉或箱子分成小格，按格来收纳。也可以买专门的内衣收纳盒。 我个人就是利用了床头柜的一个抽屉来收纳内衣。如果衣柜本身就带有小抽屉，那就更方便一些。 ?tips6:过于高的分隔，可以自己制作隔板。办法可以是用两块木板竖直用双面胶固定在侧板上，上面再架一块隔板。 我不知道这种隔板在哪里可以卖，所以是用了比较结实的纸箱子把原本衣柜右边的四个分隔改成了六个。事实证明非常好使。 ? 好，今天的课程就到这里，勤劳的同学们，赶快回家去收拾自己的衣柜吧～ 做个巧主妇，家庭收纳技巧大放送第二波(厨房篇) ? (2008-12-05 07:51:04) 转载? 标签:? 收纳 ? 厨房 ? 空间 ? 家居 ? 主妇 分类:?革命工作要常抓不懈 题外的话:这波寒流来的可真是不含糊。在外面走路的姑娘们短裙短裤都不见了，全换上了羽绒大衣，臃肿不臃肿也顾不上了，保暖要紧。我还没穿上最厚的羽绒衣，还得留点后手呢，要不三九天咋办, ? 书归正题。 厨房是一个家庭中最容易被弄脏弄乱的地方。每天做完饭，如果没有顺手收拾干净的习惯，不出三天，厨房就一团狼藉。所以我现在都很不愿意让cashcow做饭，他做个饭，完了以后厨房里整个地覆天翻，比我自己做还累。 看看我家厨房刚装修完的样子。这个橱柜和煤气灶是巨大的败笔，也是因为没有经验，如果下次再装修，应该就会避免。橱柜上的胶非常难去掉，直到现在都两年多了，还是花的。不过不锈钢的台面非常赞，看起来确实干净，只是前一段清洗加湿器不小心把清洗剂弄上去，腐蚀了好几块:(看到台面上放的不锈钢水壶了么，现在还用着呢。 煤气灶是黑色的玻璃面，虽然擦干净了很好看，但是真的非常非常难擦。要湿的擦完了再用干抹布擦，才能勉强不留下印子，太太麻烦了。下次换煤气灶，我也要换成不锈钢面板的。 我家的橱柜是比较简单的，只有地柜和顶柜，没有任何的抽屉、拉篮之类。当时一是为了省钱，二是考虑到柜子最不容易坏，万一坏了也好维修。但是分隔空间过于单一，很多东西就不好放。尤其是一些小东西，只能是摆在台面上，很占地方。所以抽屉之类还是有一定的必要。 水槽下面的柜子，这里比较潮湿，适合放一些不怕水的东西。比如下图放的是锅，用U型架子隔开，可以增大收纳容量。我家水槽下面的柜子放的是各种洗涤用品和储存的食用油之类。听说洗涤用品最好不要放在厨房，可是我家洗手间没有地方放啊，知道的请说说。 锅也可以放在炉灶下的柜子里，那里温度比较高，一般不要存放食品，容易变质。锅盖单独存放，可以把更多的锅摞在一起，增加收纳容量。锅盖可以像下图一样挂在门上，不过昨天的衣柜篇中，悠鱼悠同学留言说这样对柜门不好，我也怀疑挂的东西太多，柜门会不会掉下来。。。。所以我一般是把锅盖、篦子之类扁的东西集中放在侧面，比较省地方。 垃圾袋最好放在离垃圾桶比较近的地方。从超市买回来的塑料袋都要保管好了，要环保，可以用网袋钉在门上，随手塞进去就行，也不用再麻烦的折来折去。 碗和盘子可以像下面这样放。碗按照大小摞放即可，盘子用这种文件盒隔开，好拿好放，按照大小排列，也很容易找。 如果盘子比较小，文件盒比较大，还可以像下图这样用一根绳子固定，不会滚来滚去的。 茶盘、托盘等比较大，形状又往往不，不容易收纳，可以在橱柜一边安装一个文件盒，把这些东西放进去。 冰箱里的食品最好能够按照时间存放，像超市一样，把快过期的放在前面。不过说实话有很多东西是没有必要放在冰箱里的，尤其现在冬天了，不如就放在外面，尽快吃完，保持新鲜。 下面的图是用牛奶盒和书立来分隔蔬果篮，很实用，而且可以充分利用，据说竖放的蔬菜保鲜也更好，大家可以尝试一下。 做个巧主妇，家庭收纳技巧大放送第三波(抽屉隔断) ? (2008-12-09 08:08:24) 转载? 标签:? 收纳 ? 抽屉 ? 隔断 ? 主妇 ? 家居 分类:?革命工作要常抓不懈 先声明一哈，这些图片不是我家哈，是从书里截的图，我家没那么整齐。。。。 把抽屉隔开，可以容纳更多的物品，而且找东西也更方便。分隔的方法如下图所示? 方法一:H形隔断。 1、准备硬纸板，按照展开图做两个。测量好需要的间隔长度、宽度及抽屉的深度，在硬纸板上画好展开图。两侧各留出3-5cm作支腿。把展开图剪成两半。 2、在已经剪好的硬纸板的面粘上布或包装纸，记得把两侧的支腿部分也要粘上。 3、把两张硬纸板粘在一起。除了支腿的地方，在硬纸板的内侧，粘上双面胶，并将两块硬纸板粘在一起。展开两侧的支腿就大功告成了。 方法二:书立形隔断。 1、准备硬纸板，画出展开图。测量好需要的间隔长度、宽度及抽屉的深度，在硬纸板上画出展开图。两侧各留出3cm-5cm，作支腿。 2、在已经剪好的硬纸板的表面粘上布或包装纸，记得把两侧的支腿部分也要粘上。 3、除了支腿的地方，在硬纸板的内侧，粘上双面胶，并将硬纸板中央部分粘在一起。展开两侧的支腿就大功告成了。 方法三:纸盒隔断。这种方法最方便，但是有时候我们找不到大小正合适的纸盒，这就需要改变纸盒的大小。 将纸盒变大:将纸盒从中间平均分成四份，按照需要的尺寸准备一块硬纸板当底，将这个底和已经分隔好的四个角粘好，大纸盒就完成了。 将纸盒变小:如下图所示，把纸盒剪成两个部分，阴影部分重 叠起来后，粘好，纸盒就缩小了。 做个巧主妇，家庭收纳技巧大放送第四波(柜子隔断) ? (2008-12-10 08:06:25) 转载? 标签:? 隔断 ? 柜子 ? 家居 ? 收纳 ? 主妇 分类:?革命工作要常抓不懈 柜子隔断方法一:用两块相同的木板，竖直放在两边，上面架上一块 木板，搞定～ 柜子隔断方法二:四盒磁带上架一个茶盘，搞定～磁带这东西，现在 还能找到么, 柜子隔断方法三:两盒录像带上架一个纸箱子，搞定～录像带这东西， 更难找到了。 做个巧主妇，家庭收纳技巧大放送第五波(运用纸箱) ? (2008-12-12 08:32:41) 转载? 标签:? 纸箱 ? 主妇 ? 女人我最大 ? 家居 ? 收纳 ? 柜子 ? 空间 分类:?革命工作要常抓不懈 用纸箱子收纳旧报纸杂志。 在纸箱的各个侧面上，钻出几个孔，穿上绳子。把纸箱的盖子向内折好，穿上两条绳，就可以放旧报纸了。 把纸箱子的前面部分剪掉，就可以把报纸从前面放进去了。 旧报纸积攒到一定程度，将绳子从内侧抽出，系好，就可以拿去回收了。 女人我最大也在某一期里介绍过这种方法。我家不订报纸，所以用不上。 ? 用两个纸箱做成抽屉，如果外面黏上包装纸或者布，就会更漂 亮。 ? 用纸箱和木板做成置物柜。高度非常适合放孩子的玩具，养成 他们自己收纳东西的习惯。 另外一种适合放在厨房或储藏室里的置物柜。 对日本、韩国家庭主妇的一点认识 ? (2010-10-09 15:49:50) 转载? 标签:? 两性 ? 家庭主妇 ? 全职主妇 ? 古筝 ? 韩国 ? 家居 ? 魔女kiki 分类:?感の碎碎念 ??????我的厕所读物从来是不靠谱的，除了菜谱不往厕所里拿，一般都是什么顺手就带什么进去，有时候是托尔斯泰大叔，怀孕手册，钱经 ......最近这两天，看到一本杂志上有关日本主妇整理家居的文章，一边看一边就琢磨着把我的屋子的哪里哪里整理收纳一下，也推荐给女小盆友的。 ? ??????日本、韩国历来盛产职业主妇，我这个生活能力不强的人，一直对她们佩服得五体投地。今年春节期间老爸从一对韩国小夫妻那里买了套房子，老公是韩国人，太太是朝鲜族的。据那位太太说她是全职主妇，怀孕的时候都是自己开车跑东跑西采买、装修的新房;生了小孩后，一直是自己带孩子，在家买菜做饭、打扫卫生。新家还没有住，因为她老公从苏州跳槽到南京，又是她一个人背着刚满月的孩子卖房买房。她身高只有1米5几，却力大如牛，可以自己换饮水机上的水桶。我看到她装修出来的家又好看又实用，没有人帮她自己带的孩子又健康又干净，好生的佩服她。其实佩服她的不只我一人了，我妈还有婆婆都说这个女人好能干。 ???????接着给大家展示一下，那个女人装修的家，她说壁纸是她从韩国购买的，中国的壁纸太贵了。 客厅: 餐厅: 主卧: 琴房:(BTW，那个女人想把这把古筝卖掉，原价3000，楠木材质，卖1000让我帮她找买家。因为我还有个新的古筝所以不要了) 次卧: ?????这也证实了我一直以来的观念，那就是为什么日本、韩国的主妇可以理直气壮的呆在家里，认为自己对社会同样是做出了贡献。因为她们真的是有够勤劳，够专业，应该被人们尊敬。他们这真的是叫社会分工不同，其实是可以接受的。而且日本、韩国的社会，也给主妇们同样的尊重，全社会都有共识，这是一项同样创造社会价值的重要的工作。所以日本、韩国的主妇，并不像我们想的那样只是靠温顺和谦卑，给男人提供性生活而在一个家庭里立足。管理好一个家，同样是需要天分和智慧，她们并不是男人养的宠物。男人也不是女人的老板，在赏女人一口饭吃，即便女人不外出工作，夫妻依然是经济共同体。而中国现在的一些姑娘们，认为只要自己青春美貌，就理所应当嫁个有钱人，陪老公上上床就可以让人为自己的后半辈子买单，离婚的时候就分走人家一半的家产的想法。其实看了这些家庭主妇，就该知道，自己其实是没资格埋怨男人不养自己的。但是，话又说回来为什么中国不盛产主妇，因为中国男人的工资太低了，光靠一个人的工资根本无法support一个family;这也难怪有的中国男人太太在家，他每天出门都会感到压力很大，家中上有老下有下，都等着他一个人赚钱吃饭。 ?????回到文章开头，也许我一辈子不能把家搞成这个样子像杂志图片上那种样子，也不可能一一的招数都来试过，但是我至少可以先学习着给我的吹风机安排一个妥善的位置，还有我每次炒菜都拿我那个大玻璃锅盖手足无措，不知道该往哪里放。我也慢慢将我几十双鞋子分类，用透明鞋盒装好，不至于每天早晨赶时间都把鞋柜翻得乱七八糟。把被子用真空收纳袋装好再入橱，等等。其实生活处处充满乐趣和智慧。反过来说，是智慧让日子变得更有趣。 冰箱收纳的那点事 ? (2010-06-24 13:23:42) 转载? 标签:? 杂谈 分类:?狼言狼语(狼女生活) ????????长久以来冰箱收纳是个老大难，常常买了东西根本塞不到冰箱里去，再不就是翻好久发现竟然有个N久以前的东西已经变成了怪物，终于我下定决心去买来收纳盒子整理我的冰箱了。 ????????可是我还是得先说一下，我的冰箱买小了，什么烘焙材料什么的根本就放不下，冰箱买时又很贵，再少加点就可以买对开门的了，现在真是后悔不已，冰箱大真的很重要啊，两个人还勉强可以，再有孩子的话就真的不够用的了，想必到时可能要再买个的了。 ?????????先是从网上收集的一段，再来看我的新成果好了，当然还是有些乱，不过比之前强多了。 网摘(,冰箱不该“放满” ? 我们说“空间要利用到极致”、“从无空间处创造空间”，这道理是不错的，可是此道理并不适用于冰箱～因为冰箱一旦塞满了，会严重影响空气对流，不但冷冻的效果会大减，也更浪费电。而且东西愈多，愈会看不清楚里面放了什么东西，就会又再买一次。所以，至少要让自己的冷藏库存货量维持在总收纳空间的70,以下～ ? ,塑料小篮分装食材 ? 去过十元商店之类的杂货商场吗,可曾注意过那儿看起来挺不起眼的方型塑料篮,其实在冰箱的整理上，它可是能够“小兵立大功”的～把买回来的菜，一面计划哪一天要烹调哪几样，一面把那几样菜放入该天的篮中，如此一来，做菜当天清空那一篮的菜就好了。 ? ,做一个早餐托盘 ? 丰盛的早餐会带给人一天的好心情，如果早餐的变化不是很大，建议你把早餐会用到的食材，全都纳入一个托盘之中。同理如果是吃中式早餐，酱菜、豆腐乳等配菜也可以如法炮制。 ? ,瓶瓶罐罐排好站 ? 放久了会坏的调味料，像蕃茄酱、起司粉，瓶不大，放冰箱门很浪费空间，放冰箱里又会和其他食物混一起，难收难拿，这要如何处理,我们的方法是:买个长方型的置物盒，把瓶瓶罐罐都关在里面集中管理，要用时抽出来，一目了然。而且，有了这个可直抽的“小抽屉”，放在靠里面的瓶瓶罐罐，也一抽就拿到，不会再需要移开什么东西又再掏半天的无谓动作了。 ? ,用透明容器分隔 ? 当归、参片、薏仁之类的干货，用塑料袋扎着，堆一起之后很不好找，但如果用趋近方型的透明容器收纳，只要取出适当的间距，就不会那么难找了。而且，这类容器兼具抽屉的效能，拿取时也会方便很多。只要添加新货的时候，也会知道该并入哪个库，不会再有分散三处的三个不同年份塑料袋中都扎着同一种干货的怪现象发生了。 ? ,给易忘的食物加标记 ? 快过期的东西常常会忘了吃，最后不得不丢掉，怎么办比较好呢, ? 方法:准备一包有颜色的夹子，什么东西快过期了就随手夹上一 个，或是在冰箱中放置一个小塑料篮，快过期的东西就放进去，这样就不会忘了。 ) ????????我的成果 冰箱收纳的那点事 (2010-06-24 13:23:42)转载? 标签: 杂谈 分类: 狼言狼语(狼女生活) 长久以来冰箱收纳是个老大难，常常买了东西根本塞不到冰箱里去，再不就是翻好久发现竟然有个N久以前的东西已经变成了怪物，终于我下定决心去买来收纳盒子整理我的冰箱了。 可是我还是得先说一下，我的冰箱买小了，什么烘焙材料什么的根本就放不下，冰箱买时又很贵，再少加点就可以买对开门的了，现在真是后悔不已，冰箱大真的很重要啊，两个人还勉强可以，再有孩子的话就真的不够用的了，想必到时可能要再买个的了。 先是从网上收集的一段总结，再来看我的新成果好了，当然还是有些乱，不过比之前强多了。 网摘(,冰箱不该“放满” 我们说“空间要利用到极致”、“从无空间处创造空间”，这道理是不错的，可是此道理并不适用于冰箱～因为冰箱一旦塞满了，会严重影响空气对流，不但冷冻的效果会大减，也更浪费电。而且东西愈多，愈会看不清楚里面放了什么东西，就会又再买一次。所以，至少要让自己的冷藏库存货量维持在总收纳空间的70,以下～ ,塑料小篮分装食材 去过十元商店之类的杂货商场吗,可曾注意过那儿看起来挺不起眼的方型塑料篮,其实在冰箱的整理上，它可是能够“小兵立大功”的～把买回来的菜，一面计划哪一天要烹调哪几样，一面把那几样菜放入该天的篮中，如此一来，做菜当天清空那一篮的菜就好了。 ,做一个早餐托盘 丰盛的早餐会带给人一天的好心情，如果早餐的内容变化不是很大，建议你把早餐会用到的食材，全都纳入一个托盘之中。同理如果是吃中式早餐，酱菜、豆腐乳等配菜也可以如法炮制。 ,瓶瓶罐罐排好站 放久了会坏的调味料，像蕃茄酱、起司粉，瓶不大，放冰箱门很浪费空间，放冰箱里又会和其他食物混一起，难收难拿，这要如何处理,我们的方法是:买个长方型的置物盒，把瓶瓶罐罐都关在里面集中管理，要用时抽出来，一目了然。而且，有了这个可直抽的“小抽屉”，放在靠里面的瓶瓶罐罐，也一抽就拿到，不会再需要移开什么东西又再掏半天的无谓动作了。 ,用透明容器分隔 当归、参片、薏仁之类的干货，用塑料袋扎着，堆一起之后很不好找，但如果用趋近方型的透明容器收纳，只要取出适当的间距，就不会那么难找了。而且，这类容器兼具抽屉的效能，拿取时也会方便很多。只要添加新货的时候，也会知道该并入哪个库，不会再有分散 三处的三个不同年份塑料袋中都扎着同一种干货的怪现象发生了。 ,给易忘的食物加标记 快过期的东西常常会忘了吃，最后不得不丢掉，怎么办比较好呢, 方法:准备一包有颜色的夹子，什么东西快过期了就随手夹上一个，或是在冰箱中放置一个小塑料篮，快过期的东西就放进去，这样就不会忘了。 ) 我的成果 一个日本妈妈的厨房育儿智慧 (2010-08-24 09:51:17) 转载 标签: 育儿 家务 蔬菜 日本 亲子 分类: 食育 ? ??? 每次不管是出差还是旅游去日本，都会抽空拜访几个日本家庭，对我来说住宾馆吃饭店远远没有到日本人家里近距离观察他们的生活更有趣。今年因为要跟《时尚家居》合作写一本有关培养好孩子的家居方面的书，陆陆续续采访了二十几个有孩子的日本家庭，太有意思的体验了，不但“窥探”到很多日本妈妈育儿的秘密，自己也尝遍了各家的美味，真可谓“名利双收”。具体故事以后会在博客中细细 与大家分享，敬请期待。 ? ??? 走访这些家庭，我有一个很重要的发现，那就是，日本妈妈们很注重让孩子们帮忙做家务，而孩子最先开始尝试的家务，基本都跟料理有关。我认为这一点非常值得中国妈妈们学习。这次给大家介绍的是我的一个同事，她叫安倍，有一个两岁多的可爱女儿。 ? ????虽然还不到3岁，但这个小女孩已经可以帮忙做很多家务了，象摆碗、筷子、端菜、做沙拉等等。她妈妈告诉我，两岁是孩子的成长期，正是可以开始帮上忙的时候。两岁啊， 听得我眼睛都瞪大了。每天晚上的亲子泡澡结束后，我也亲眼看到这个女孩尽其所能地帮助妈妈擦洗浴缸。看得我都有点想流泪的感觉，而女孩却一脸幸福的模样。 ? ????她妈妈还振振有词地跟我说，正是可以帮忙的时期，能干的活都让她干。虽然比自己干要花更多的时间，但 “搅拌”、“撕碎”等活她都会干。另外，在自制情人节巧克力的时侯，小女孩也帮了妈妈很多忙，象搅拌溶化了的巧克力、分成每块儿巧克力的量等活。在客人来访时也能发挥很大的作用，比方说做串烧时穿一穿蔬菜，摆放餐具，帮忙做一些寿司等，和妈妈一起忙得团团转。 ??? 拍了几张小女孩做巧克力时的照片跟大家分享。 嗯，先干什么呢,让我想想??这样吧，先准备容器? ?这，可是我分的，不好意思，撒出来一点儿。 做好了之后我和妈妈进行了包装，好看吧, ? ??? 另外，这个妈妈对孩子的餐桌细节非常严格，小女孩吃饭的时候不断捡拾掉在碗外面的饭粒，看上去让人很心疼。 ??? 因为夫妻二人都上班没有太多时间，他们从农家直接定制了蔬菜，每周定期会寄到家里。每周送菜到家时，小女孩都会帮忙从筐里拿出蔬菜，然后放入冰箱，众多的菜名和水果名都是这么记住的，孩子每次触摸带泥土的蔬菜时都兴奋得不得了。 ? 呵呵，新鲜蔬菜又来了 ?哇，好大，比我还胖。 ?? 对了，晒一下安倍妈妈和小女孩给我做的晚餐之一，做法很简单，找一个大碗，铺上生鱼片、鸡蛋丝、鱼肉饼、小咸菜等材料，盛上米饭，稍加固定，扣在平盘里就得，大家也不妨尝试一下。 ? ? ? ?安倍妈妈和小女孩的故事就先讲到这里，稍微为大家补充一点理论知识。孩子们怀着一颗感恩的心接触食材，尝试着握菜刀、尝试着用火，这些行为特别能够刺激孩子的五感发育，促进孩子创造力的发挥。曾看过1999年东京做的一份有关孩子们生活体验活动的国际比较调查，在美、英、日、德、韩各找了几千个小学5年级和中学2年级的学生，调查他们吃饭的情况和帮忙做饭的情况，得出的结论是，幼儿期开始帮忙做饭和做家务的孩子，吃鱼和蔬菜的次数明显多于其他孩子，营养的均衡、和父母的沟通也明显好过别的孩子。 ? ??? 我的儿子在幼儿园里也跟着老师学了不少料理的做法，每次做完后都会放在塑料袋里一小块儿带给我们，虽然几乎只有一口，但我们还是很认真地切成三份，泡上茶或者配点红酒果汁，一家人围着桌子边吃边聊上半个小时。用儿子的话说，“一定得庆祝”，这已经成了我们家庭文化的一个重要活动。