藜麦白吐司

藜麦白吐司 藜麦白吐司 “说说我烤这个大盒子的原因吧，因为昨天饿的不行，一扭头看见刚买的花生酱还没拆封，就拆开挖了一勺吃，(*@ο@*) 哇,花生的滋味太浓郁了，还夹杂着颗粒，口感棒!第一时间就想到的是抹面包吃，所以做了白吐司，抹着花生酱吃~”食材明细 高筋面粉200g藜麦粉100g牛奶90ml白砂糖40g食盐1g酵母2g黄油15g甜味口味烘焙工艺半小时耗时简单难度 藜麦白吐司的做法步骤 1称取牛奶。 2放入高筋面粉和藜麦粉。 3对角线放盐和白砂糖，中间放酵母。 4开始第一次和面程序。(牛奶的分量仅供参考，前期放的不够，后面又放了点 儿) 5程序结束后，放入黄油。 6第二次程序结束后，面团可以拉扯出较韧的薄膜。 7室温进行一发。 8发好的面团拿出来排气。 9分成三份，松弛15分钟。 10将面团擀开，从上至下卷起来。 11做好所有的，放入吐司盒中。 12烤箱中放一碗热水，进行二发。 13二发好后取出。 14预热烤箱，上下火+热风对流200度40分左右。 15烤好以后倒扣脱模。 16自然放凉。 17切片后，抹一点花生酱。 18O(?_?)O哈哈~ 19开吃啦~ 小窍门 1.液体的分量一定要根据面粉的吸水性来。 2.烤箱设置仅供参考。 使用的厨具:面包机、电烤箱 汽车店铺选址分析服务 地理商业智能分析平台 北京宏图远见科技有限公司 开店选址 便利店的店铺选址 宏图远见合作企业