清热解火 白贝豆腐萝卜汤

清热解火 白贝豆腐萝卜汤 清热解火 白贝豆腐萝卜汤 介绍:在这炎炎夏日中，我为大家推荐这一道夏日圣品。白贝豆腐萝卜汤—清热解暑且含有很高的植物蛋 白，钙和维生素。有助于人体吸收和消化。各位美眉们是不是很心动呢, 难度:初级 工具/原料 原料:白贝400克、豆腐300克、白萝卜200克、葱10克、姜15克。 配料:葱花，姜丝 步骤方法 1.将白萝卜切丝. 2.豆腐切成方块状. 3.白贝要先用煮沸的水滚一下捞起来备用。 4.将葱花，姜丝切好. 5. 水烧开后先将白贝煮5分钟. 6.再下豆腐和姜丝一起煮10分钟。 7.最后下白萝卜丝再滚8分钟. 8.开锅后加盐调味撒上葱花，淋上熟花生油即可. 9.开锅咯～～是不是很简单呢, 注意事项 萝卜切丝得越细越好，这可是考验刀工的时候咯。但也得小心点别切到手咯～