营养蒸菜——清蒸螃蟹

营养蒸菜——清蒸螃蟹营养蒸菜——清蒸螃蟹 营养蒸菜——清蒸螃蟹 材料:活螃蟹2只。 调料:姜末、料酒、新鲜紫苏叶、酱油、醋、白砂糖、香菜末各适量。 做法: 1、 活螃蟹洗干净，固定好蟹腿，放在整盘中，淋上料酒， 撒上姜末、紫苏叶。 2、将螃蟹放蒸锅中，大火蒸10分钟左右。 3、取出熟蟹放在盘中。 4、将蒸蟹原汁倒入锅中，放酱油、醋、白砂糖、姜末，大火 烧开，撒上香菜段，搭配螃蟹食用。 ...