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聪厨鱼皮做法_泡椒鱼皮做法_鱼皮厂家直销
主料:鱼皮1盘
辅料:香菜1把
调料:食盐少许、味精2克、米醋适量、香油少许、白糖2克
凉拌鱼皮的做法
1.鱼皮洗净,切成5公分长的细丝
2.香菜切小段备用
3.鱼皮焯水40秒后捞出,在凉水下冲洗几次使鱼皮冷却下来,沥干水分盛出备用
4.放入适量盐,白砂糖,香油,花椒油,米醋,香菜调拌均匀即可食用
菜品特色
鱼皮中含有大量的胶原蛋白可是女士们的美容佳品,这看似非常另类的鱼皮可是个上等的好菜~
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调料:食盐少许、味精2克、米醋适量、香油少许、白糖2克
凉拌鱼皮的做法
1.鱼皮洗净,切成5公分长的细丝
2.香菜切小段备用
3.鱼皮焯水40秒后捞出,在凉水下冲洗几次使鱼皮冷却下来,沥干水分盛出备用
4.放入适量盐,白砂糖,香油,花椒油,米醋,香菜调拌均匀即可食用
菜品特色
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