用筷子的学问

用筷子的学问 人们每天都在用筷子吃饭夹菜，面对各式各样的筷子，你又知不知道哪一种筷子能让你的饮食更健康，让你的身体也更健康呢, 塑料筷子具有各种各样的颜色，往往容易引起人们的喜爱。但是，漂亮的外下却有着不为人知的危害。塑料筷子遇热会释放出对人体有害的化学成分，这些成分时时刻刻危害着你的健康，而且塑料筷子质感脆弱容易变形。 金属筷子耐用，这是毋庸置疑的，但是金属筷子最大的弊端就是它的导热性强，人们吃菜都爱趁热吃，金属筷子会让你热上加热，这就容易烫伤嘴了。另外，金属筷子手感也不大好，夹菜经常还会滑，到嘴巴的鸡腿也会滑走哦～ 很多筷子都是木头做的，但是厂商总喜欢给木筷子化个漂亮的妆，好让它快快“嫁”出去。化妆后的木筷子外表所涂的油漆中含有多种有害物质和重金属，长期使用涂了油漆的筷子后，有害物质就会渗透到人体中去，在不知不觉中对人体健康造成危害。当然，纯天然的木筷子是不存在这样的隐患的。 了解了这些种类的筷子，现在一目了然了吧～从健康的角度讲，还是选择天然的竹筷子好。还记得在第一期节目里，厨娘就有跟大家谈到“看起来长得越漂亮的菜心，可能越危险，大家可别被它迷人的外表欺骗了。”同样，越漂亮的筷子也可能越危险，选筷子还是选朴素的天然竹筷子好～