豆豉蒸排骨豆豉蒸排骨
用料:净条排 土豆 葱姜以及调味品( 花雕酒 豆瓣酱 豆豉 鸡精 香油胡椒粉 香油 老抽 生粉)
(小提示:排骨去菜市场买时可让商家帮忙剁好,到家就省不少功夫) 制作程序:
1. 剁好的排骨用温水洗净放在漏勺中控干水分,土豆切成小块用凉水浸泡备用。
2. 控干水的排骨放在小盆中放入切好的葱姜,适量的豆瓣酱 老抽 豆豉 鸡精 香油 胡椒
粉 香油 生粉。然后搅拌均匀。腌制20分钟左右。土豆用油炸至金黄色。
(小提示:在腌制排骨时一定注意豆豉和豆瓣酱要适量,千万不要放盐,因为豆豉和豆瓣酱都含有盐。)
3...
豆豉蒸排骨
用料:净条排 土豆 葱姜以及调味品( 花雕酒 豆瓣酱 豆豉 鸡精 香油胡椒粉 香油 老抽 生粉)
(小提示:排骨去菜市场买时可让商家帮忙剁好,到家就省不少功夫) 制作程序:
1. 剁好的排骨用温水洗净放在漏勺中控干水分,土豆切成小块用凉水浸泡备用。
2. 控干水的排骨放在小盆中放入切好的葱姜,适量的豆瓣酱 老抽 豆豉 鸡精 香油 胡椒
粉 香油 生粉。然后搅拌均匀。腌制20分钟左右。土豆用油炸至金黄色。
(小提示:在腌制排骨时一定注意豆豉和豆瓣酱要适量,千万不要放盐,因为豆豉和豆瓣酱都含有盐。)
3?把腌制好的排骨和炸好的土豆放在一起搅拌均匀。然后装在器皿中入蒸箱蒸或蒸锅中蒸1小时左右。
4?经过1小时的苦苦等待,香喷喷的豆豉蒸排骨终于出锅了。撒上点葱花 香菜,还等啥?
赶紧和家人一起分享这道美食吧~
谢谢~周海涛在这里祝您和您的家人身体健康,吃嘛嘛香~
本文档为【豆豉蒸排骨】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。