[doc] 孕妇营养与α-亚麻酸需求分析

[doc] 孕妇营养与α-亚麻酸需求分析 孕妇营养与α-亚麻酸需求分析 科学之友FriendofScienceAmateurs2011年09月 孕妇营养与OL一亚麻酸需求分析 白建华 (呼伦贝尔市妇幼保健所,内蒙古呼伦贝尔021000) 摘要:e1.一亚麻酸是一种脂肪酸,是脂肪的组成部分,是人体里必不可少的营养成分之 一 .人们除了可以从食物当中得到脂肪酸之外,还可靠人体自身合成多种脂肪酸.但是,有 一 类脂肪酸人体无法合成,只能从食物中获取,这就是必需脂肪酸. 关键词:营养;仪一亚麻酸 中图分类号:Q541文献标识码:A文章编号:1000—8136(2011)26—0003-02 必需脂肪酸包括两种:一种是亚油酸,另一种是0【一亚麻酸, 两者是缺一不可的.当人体里摄人亚油酸过多,会现为血黏稠 度增加,容易引起血管痉挛,而OL一亚麻酸在人体里能够降低血 脂,舒张血管,起到消炎的作用.可是由于目前人们在饮食上不 够注意,已经造成了亚油酸,一亚麻酸摄入的比例失调,从而给 人体的健康带来危害.由于亚油酸大多存在于食品当中,同时, 又由于植物油中的含量较高,人体很容易摄人.目前,城市居民 对于亚油酸的摄入已经是过量了.那么,应该怎样去减少亚油酸 的摄人呢?保健师建议您在平时的生活当中,比如说炒菜的时 候,就可以稍微注意一下不要放那么多的油,比如菜籽油,花生 油,玉米油.在正常的情况下,每人每天食用油最好不要超过25g, 一 亚麻酸在日常的食物当中存在量较少,人体普遍缺乏,那么, 人们怎么样去补充一亚麻酸呢?海洋里的动物含Or,一亚麻酸的 量比其他食物要高,所以,大家可以多吃一些海洋当中的鱼类, 海藻类及贝类来补充d一亚麻酸. 专家们指出,DHA对胎儿大脑的正常发育,婴幼儿认知能力 的发展有着极其重要的作用.在胚胎发育期间,DHA通过胎盘由 母体转运给胎儿,进入胎儿的肝脏和大脑,供其生长发育,在胎 儿期的最后3个月,脑组织中的DHA积累最快,呈2次方的速 度增加.婴儿在出生以后的前3个月,仍以同样速度积累DHA, 其后至少在2岁以内还在继续积累.婴幼儿获得DHA的主要来 源是母乳,而母乳中DHA的含量的多寡与母亲从食物中所能获 得的DHA含量成正比,母乳中含有丰富的DHA,为婴儿的发育 (特别是大脑,视网膜)提供必需的营养物质.孕妇要想培育一个 聪明的宝宝,就需要能够保证足够的?一3系多不饱和脂肪酸供 给胎儿大脑正常的生长发育,因为在胎儿出生前,大脑分化已经 完成70%80%,而在出生早期,可通过哺喂富含仅一亚麻酸的母 乳使大脑分化完成其余20%~30%. 如果孕妇缺少e1.一亚麻酸?一3系多不饱和脂肪酸,胎儿脑细 胞数必然不足,严重时会引起弱智或流产. 目前,中国很多孕,产妇的食物结构不合理,往往造成一些 营养过量,营养素缺乏,这样就使得胎儿,新生儿的发育成长存 在很大的缺陷.经科学家研究发现,人脑细胞在0-2岁间已发育 完成了90%左右.如果在怀孕期间保证孕妇Or.一亚麻酸摄人量可 可全面提高新生儿的整体智力水平 鉴于Ot一亚麻酸对孕妇,胎儿和婴儿的重要性,美,英,法, 德,13等国已经立法规定婴幼儿食品中必须添加0l一亚麻酸及其 代谢物,方可销售.专家认为,这是关系到我国优生优育的大事, 不仅应引起生儿育女夫妇的重视,而且更应引起国家有关部门及 社会,家庭的广泛关注. 为了满足准妈妈的需要,帮助她们选择合适的营养素,23家 国家级科研单位,100余位营养学专家反复实验,对配方的不断 优化,最终筛选出适合中国孕产妇的整体营养解决:阿法林 润康孕产妇专用营养包. 作为中国唯一的孕产妇专用营养包,润康以75%高纯度一 亚麻酸为主方,又补充了孕妇在孕期特殊需要的营养和容易缺乏 的营养素,由中国卫生部批准,中国优生科学协会推荐,专用于提 升中国宝宝的先天智能和机能的营养品.准确地说,润康是孕产 妇专用营养套餐,一个套餐由3种片剂组成. 第一片剂:e/.一亚麻酸(1000mg). 作为阿法林?润康孕产妇专用营养包的主要成分,at.一亚麻酸 备受关注.被科学家认为是人体最缺乏的营养素,关系着胎儿脑 的发育.国外曾经有过调查,准妈妈孕期补充了必须脂肪酸131.一 亚麻酸,宝宝智商可以平均提高20%,30%. 但由于人体不能通过自身代谢产生一亚麻酸,只能通过食 补.日常生活中,人们其实也能接触到很多含有or.一亚麻酸的食 物,比如榛子,松子,核桃,胡桃等.但是,它们往往不能满足孕期 的特殊需求.专家分析,在孕期每天需要一亚麻酸量是1300mg, 如果光靠食补,根本补不足.科学研究,每天得吃17g核桃,才能 补充到孕妇需要的仪一亚麻酸的含量,但这是根本不可能做到 的.正是由于一亚麻酸对孕妇的巨大作用以及在体内的缺乏程 度,科学家认为它是人体最缺乏的营养素. 第二片剂:卵磷~(5oomg),牛磺酸(20mg),叶酸(200mg). 卵磷脂,牛黄酸以及叶酸,这3种物质能有效提高大脑的记 忆能力,促进视神经的发育以及预防神经管畸形.这3种营养素 虽然不像一亚麻酸那么缺乏,可以通过食物获得,但考虑到这 些营养素在胎儿发育中的重要作用,中国地区的差异性,以及食 补的局限性,很多时候食补仍然不能满足准妈妈基本的需要.我 们做过大量的数据调查,发现这3种元素在准妈妈体内普遍缺 乏,尤其是卵磷脂,我国的孕妇还是很难吃到深海中的鱼,因此当 作第二梯队,进行定量补充. 第三片剂:5种维生素和铁,锌,碘构成. 这些营养素,通过合理的孕期食物都可以获得补充,但是,绝 大多数的准妈妈不可能严格按照孕妇营养膳食宝塔的要求去做, 考虑到准妈妈的基本需求,阿法林?润康孕产妇专用营养包对这 几种元素也做了微量补充. 一 3一 科学之友FriendofScienceAmateurs2011年O9月 1胎儿窘迫病因 胎儿窘迫的处理及护理 冯秀玲 (介休市人民医院,山西介休032000) 摘要:胎儿窘迫是指宫内有缺氧征象而危及胎儿健康和生命的一种综合症状,主要发 生在临产过程,也可发生在妊娠后期.缺氧时胎儿全身组织,尤其对中枢神经系统及心血 管系统危害最大,是围产儿死亡,新生儿窒息,缺氧缺血性疾病的主要原因【11.因此,积极预 防,及时诊治,护理胎儿窘迫对减少围产儿死亡,改善预后,优生优育有重要意义. 关键词:胎儿窘迫;处理;护理 中图分类号:P,.714.151文献标识码:A文章编号:1000—8136(2O11)26 一O004—02 胎儿窘迫是胎儿宫内缺氧的表现.胎儿的氧气供应除依赖 母体血液中充足的含氧量外,尚须有通畅的子宫,胎盘及胎儿自 身的血液循环及正常的气体交换功能.以上任何环节发生异常, 均可引起胎儿缺氧,导致胎儿宫内窘迫. (1)母体血液含氧量不足,如妊娠合并贫血,高热,心脏病, 肺炎,重症贫血,急性失血,妊娠高血压疾病等,或应用全身麻醉 及镇静剂,均可使母体血液循环缺氧,造成对胎儿供氧不足,发 生胎儿窘迫. (2)胎盘,脐带血液循环受阻,血流量减少,使胎儿氧供应不 足引起急性胎儿宫内窘迫.多发生于临产阶段,常继发于产科合 并症(如:脐带脱垂,胎盘早剥,子宫收缩过强). (3)胎盘功能不全,使胎儿发育及生存所需的气体及物质交 换功能障碍引起胎儿慢性窘迫,慢性胎儿窘迫常发生于产前阶 段,多见于孕妇全身性疾病(如:心脏病,慢性肾炎),或妊娠期疾 病(如:妊娠期高血压疾病,过期妊娠). (4)胎儿因素,如:先天性血管疾病胎儿病毒感染,畸形,母 婴血型不合也会发生慢性胎儿窘迫. (5)产前使用了杜冷丁,安定等药物,抑制胎儿及呼吸中枢, 使胎儿发生慢性宫内窘迫. 2临床表现 胎儿窘迫是一种临床综合征状,主要表现在: (1)胎心音的改变,急性胎儿窘迫主要表现为胎心率的变化, 正常的胎心率在120,160次/min,而胎儿窘迫开始时胎心率为 >160次/min,甚至>180次/min,心音高亢响亮,随后胎心率减 慢,少于120次/min,甚至少于100次,心音低沉微弱且不规律. (2)胎动变化,在窘迫初期,胎儿的胎动频繁,继而转弱并次 数减少,早,中,晚各数Ih之和少于10次,每小时少于3次,进 而消失. (3)羊水污染:因胎儿缺氧及二氧化碳蓄积,引起肠蠕动增强 及肛门括约肌松驰,使胎儿排便.如头先露破膜以后,羊水中混有 胎粪而呈绿色,则提示胎儿有缺氧现象.但若臀先露出,系因腹部 受压所致,与缺氧无关. (4)慢性胎儿窘迫是在慢性缺氧的情况下发生的,可以出现 胎儿发育及营养不正常,形成胎儿宫内发育迟缓,临产后易发生 进一步缺氧. 3及时诊断 (1)胎儿窘迫主要须通过细致的临床观察,特别是胎心音的 变化,常被作为主要诊断依据,大力开展产前检查,对有高危因素 的孕妇及早采取预防措施,防止或减少胎儿宫内窘迫. (2)胎动次数:孕妇于28周开始自数胎动于每日早,中,晚 固定的时间各测1次胎动,每次1h,将胎动数相加乘4即得12h 孕产妇营养包作为一个整体,12种营养素之间的整合作用 非常好,这也正是营养包的核心所在.它与单一营养的食品有明 显不同,更与某些打着国外旗号向孕产妇推销的,但实际上任何 人都能服用的营养食品有着本质的不同.营养素之间彼此的协 同作用,不仅能让宝宝聪明,还增强了孕妇适应孕期生理变化的 能力,有效减缓孕期形体,皮肤,体重的变化幅度.对孕期的孕吐, 睡眠不好等症状有预防和改善的作用.对产妇增加泌乳,产后体 重,形体的恢复也有明显的促进作用. 要想做到孕期均衡营养,保证胎宝宝聪明,医生不提倡乱补, 但也不提倡只吃食物,不进行药补,基本思路是食补和缺乏营养 索的定性补充,这样才能做到让妈妈更美丽,宝宝更聪明. Nutriti0nOfPregnantW0menNeedsAnalysisWithA—LinolenicAcid BaiJianhua Abstract:-linolenicacidisafattyacid,isthefatpartofthebodyessentialnutrien tsinone.Inadditiontowhichpeoplecangetfattyacidsfrom food,butalsoareliablebody’sownsynthesisofavarietyoffattyacids.Howeve r,thereisaclassoffattyacidsthebodycannotsynthesis.Canonly getfromfood,thisistheessentialfattyacids. Keywords:nutrition:0I—linolenicacid 一 4一