国医馆全天基本工作流程

国医馆全天基本工作上班时间早班：10:00——23:00早班上班前5分钟准备集合、点名，安排早班卫生，准备上钟。中班：15:00——24:00中班上班前5分钟准备集合、点名，准备上钟。晚班：19:00——02:0018:30分在店长的带领下，集合主管、组长、组长助理开班前会，前一天的工作情况，安排后一天的工作。19:00全体员工集合，在当天值班主管的带领下由值班组长主持班前会，安排当天晚上及第二天白天工作并对于前一天的工作做简单总结。唱店歌、喊口号。集合完毕，各岗位分别打扫各自负责区域的卫生。20:00由行政主管带领各组组长对各区域卫生情况进行检查，未达到店面卫生标准的及时整改。02:00在没有客人的情况下，可提前20分钟由晚班组长安排员工打扫卫生并检查水、电、气及各个通道是否正常关闭。店面夜间安全由值班人员负责。