O血型的人一周食谱安排指南

O血型的人一周食谱安排指南 丰盈蛋白的欢畅——O血型的人饮食大揭秘 从人类史上看，O型血是一种非常古老的血型，具有着远古时代狩猎者的体质。适合这类血型的食物是高蛋白食物，同其它三类血型饮食相比，O血型人可以肆意吃高蛋白食物，而不必担心患上高胆固醇引起的心血管疾病。目前爱斯基摩人和印第安人大多数都为O型血，他们普遍具有比较好的体格和魄力，并且一生以肉食和各种鱼类为食，却很少罹患心血管疾病和癌症，正是证明了这一点。 , 狩猎者的追逐——O血型人的特征 在数亿年前，祖先们日夜奔跑，以填饱饥饿的肚皮。在与野兽的长期搏斗中，祖先最终战胜了野兽，并将野兽作为自己的食物。日积月累，经常进食野兽的高动物蛋白，促使祖先们进化了一个超强的消化系统。这部分祖先的后裔中，大部分都是O血型的人。祖先的消化特征也深深的留在了O血型人的血液里…… O血型人的身体特点 O血型的人同A血型的人完全不同，而在许多方面与B血型的人非常相似，但是他们又具有自己的完全不同于B血型人的特征。O血型的人新陈代谢快，效率高。在免疫系统方面，由于O型血液中，既不含A型抗原，也没有B型抗原，所以在面临细菌、以及其他血凝素时，O血型的人不得不通过一种新的融合方式，来减少这些物质对自己的伤害。在长期的进化过程中，就形成了O型血的强悍的自身免疫功能和抵抗力，保护自己不受各种疾病和病毒的侵袭。 在消化系统方面，由于O血型的人多进食高动物蛋白性食物，所以练就了一套非常结实的消化系统。O血型的人胃酸含量很高，消化功能很强大，能够很好地消化吸收各种有益的营养物质，特别是动物蛋白质。虽然O血型的人每天进食的都是高蛋白食品，但是由于他们新陈代谢比较高，能够高效地消耗热量，所以总能保持营养物质的平衡。 然而，O 型血的人也不是完美的。由于遗传因素影响，O血型的人呈现出血液比较稀;;状腺功能不太稳定;胰岛素含量偏低;肾上腺素含量很高的特点。这很不利于血液的凝固，并且也增加了患糖尿病和肥胖的危险。另外，当O血型的人面临压力时，肾上腺素的含量会大量增加，从而影响身体机能。 总之，经过研究者大量数据揭示，O血型的人虽然平常较易生病，但平均寿命明显较长。整体健康状况还是比较好的。 O血型人的性格 O血型人的性格现与其血液的开放性很相似。大多数的O血型的人都会表现出活泼外向、爱交际、精力旺盛、适应能力强的特点。在事业方面，O血型的人往往有很强的事业心、竞争意识、领导能力和组织能力，很重视团队的力量。他们思维活跃，逻辑性强，并且有很强的责任心和自信心。他们往往会洞悉全盘大局后采取行动，而且一旦下定决心便很难再改变。做事情时，他们会讲求原则性，并会积极果断的处理面临的问。因此，他们也会要求他的队友们实事求是、讲究策略，是个非常注重实效的人。 在情感上，O血型的人是浪漫的现实主义者。天南地北地聊、表现最好的自己、举出他们得意的事，设法给对方好印象，是O血型人的最佳表现情感。他们对善意、恶意很敏感，以信赖感为主轴，有很彻底的同伴意识，喜欢结交朋友。而O血型的人喜欢的对象，往往是装扮入时且对自己身材容貌都颇有自信，个性活跃，谈吐热情又风趣的人。 任何性格都具有两面性。在另一方面，O血型人的性格还时常表现为不够谦虚，认为只有他们自己才能做好事情;好大喜功，太注重个人的利益，对别人时常有敌意或不友好的行为;对紧急的情况常有夸张的感觉;特别渴望成功，急于求成，缺乏耐心和细心，总是因为太忙而不注意周围的人和事的特点。 O血型的人是具有外向型性格的人，不过要注意的是，在情绪不平衡的状态下，O血型的人会表现出易发怒、沮丧和行为失常的性格特征。因此，O血型的人需要注意控制情绪，保持心理平衡。 *你知道吗, O型血真的是万能血吗, 由于O型血可以给其他血型的人输血，人们往往将其称为“万能供血者”，并认为O型血是无所不能的。但是O型血真的是万能血吗,随着医学技术的发展，人们渐渐揭开了O型血为“万能血”的秘密。 O血型的人之所以称为“万能血”，是因为O型血的红细胞上既没有A抗原又没有B抗原，在给其他血型输入少量的O型血后，O型红细胞不被受血者血清中相对的抗A或抗B抗体结合，因而输入的O型红细胞不会受破坏，而能发挥其良好的携带氧气和排除二氧化碳的功能，因此被称为“万能血”。 然而，从血型抗原和抗体的免疫学理论看，O型血并没有特殊的“万能”功用。因为在O型血的血清中，含有抗A和抗B两种抗体，O型血输入其他血型人的体内后，它可以与受血者血液中的红细胞发生凝集，继而产生溶血。严格意义上来讲，O型血同其他三种血型一样，并不能输给不同的血型类型。而以往医学上的O型血“万能”输血行为，是因为输入的 血量少，受血者体内的血液量大，通过血液循环的稀释，受血者血浆中存在的一些A型或B型的血型物质与O型血清中的部分抗A和抗B抗体发生中和，可以把结合的红细胞的溶血机会降低。 如果输入的O型血量较大，而且血清中所含抗A和抗B抗体浓度很高，同样可以发生严重的输血反应。由此可见，“万能供血者’并非万能，它同样潜伏着严重的危险性。所以，人们把O型全血称为“危险的万能血’，有人把“危险”二字忽略了，把O型血称为“万能血”这是错误的。 , O血型的人饮食保健全攻略 O血型人的饮食变迁 大约在10万年前的地球上，出现了一批人类。当时生产力极其落后，人们只能以捕猎为生。在他们的身上流淌着一种最古老、原始的血——O型血。这种血型是地球上第一个出现的血型。与当时的生活环境相联系，O血型的人最容易获得的食物，就是野生动物的肉，以及鱼产品。因此，在经过长期的积累、流传、进化后，O血型人的消化系统变得强而有力。 O型血人的体质与原始人比较接近，他们可以适应并消化大量的动物性蛋白质，但对植物性食物吸收则显得有些不大适应。可以说，O血型的人具有狩猎者的特征，是高蛋白肉食的良好吸收者。 O型血的传承是四种血型中最普遍的。目前，O型血的基因在世界各地的分布都在一半以上，其中，中美洲和南美洲原居民中几乎全是O血型的人;另外，在澳洲和西欧的原居民中，O型血也占有较高的频率。 现代的O血型人的生理，保留了古代祖先们以肉食为主的遗传基因。在饮食上，最需要动物性蛋白质提供的营养物质。并且只有这类物质，O血型的人才能够有效的消化吸收，补充身体所需的充足的能量，获得强壮的身体和充沛的精力。 O血型人的这种饮食特点，似乎与现代饮食专家所提倡的饮食标准有一定的矛盾。现代饮食专家们都认为，肉类食品中含有大量饱和脂肪酸、激素、抗生素等物质，是引发现代人群患心脏病、癌症、肥胖等疾病的最危险的因素。对于四种血型中的其他三种血型来说，这种理论是有可能成立的，但是O血型的人却和他们恰恰相反。 对于O血型的人来说，能否食用肉食品不是一个讨论内的问题。经过大量的数据证明，大量进食动物性高蛋白食品，不仅不会影响O血型人的健康，反而是维持其健康的重要手 段。如爱斯基摩人和印第安人以动物性高蛋白食物为主要食物，但是调查显示，他们罹患心血管类疾病和肥胖症的几率，远比其他血型要少。 爱斯基摩人和印第安人的饮食之所以成功，关键是避免了高脂肪和不健康的肉食品，选择了低脂肪的瘦肉以及不含任何化学物质的肉食品和海产品，而且最好的是吃的都是一些含有优质蛋白质的食物。 *你知道吗, O血型女性特征 O血型的女性，都是可爱的女性。在外貌上，大多数O血型女性都生的眉清目秀，皮肤颜色稍黑，但表情非常丰富，看起来非常活泼，是个魅力十足的人。 在性格上，O血型女性自我意识强，具有坚强的意志和能力，常常不顾一切发表自己的意见，并且很少受环境左右。单纯的O血型女性事业心很强，做事专心致志、天真无邪，她们认为名誉远比金钱重要。另外，她们很重视兴趣，乐于与人聚会，经常会为家庭或工作的选择头痛。虽然她们很难做个完全的家庭主妇，但是一旦走入家庭后，也会努力把家事做好。她们具有一种被保护的活力，不仅具有一种母性爱，而且有娇媚的天才。 O血型女性也有比较明显的弱点，那就是常会给人以草率马虎、言语多、说话快、公众场合爱乱插嘴、金钱概念不强、理财能力较差，尤其不善储蓄的印象。 O血型的人易缺乏的营养 由于O血型人的消化系统具有易消化动物高蛋白，不易吸收植物营养素的特点。因此，对植物营养素的缺乏就成为其必然。 维生素K O型血具有红细胞没有A、B抗原的特点，而且某些对血液有凝固功用的元素含量也偏低，维生素K就是其中一种。O血型的人经常出现血液不能凝固而流血不止的情况，这就是因为缺乏维生素K的缘故。 维生素K具有帮助血液凝固的特殊功能，所以，O血型的人必须保证进食一定量的含有足够的维生素K的食物，这是非常重要的。 在这里需要提醒O血型人的是，由于O血型人的饮食中，很少进食绿色蔬菜，所以很多人会认为O血型的人易缺乏维生素A或维生素E。这种观点是没有科学依据的。O型血的生理特点，已经习惯了高动物性蛋白的饮食习惯，某些动物肝脏中就含有维生素A、维生素E，他们能够很好的吸收这些营养物质。而且维生素A、维生素E都有使血液变的更加稀薄的作用，这对本来血液就不容易凝固的O型血者来说，更加不利。因此，O血型的人不需要格外补充维生素A、维生素E。只需要在饮食中，注意多食用一些富含维生素A、维生素E的食物即可，如绿叶蔬莱、动物肝脏等。 矿物质钙、碘、锰 由于在O血型人的饮食中，奶制品是他们应该避免的一类食品。因为奶制品中包含一种血凝素易与O型血液中某些物质发生凝集反应，不利于其消化。所以O 型血的人易缺乏奶制品补充的钙质。 正是由于O型血具有这种特点，O血型的人应该不断地通过含钙量高的食物，来补充身体中所缺的钙质，当然奶制品除外。虽然这些非奶制品的钙的来源不是很好，但是也应有计划的补充。另外，由于O血型的人容易患关节方面的毛病，甚至关节炎，所以必须坚持钙元素的补充。尤其是处于成长阶段的少年儿童、更年期的妇女和老年人，更应该注意补充钙质。 O血型的人由于经常进食动物性高蛋白食物，肝肾等消化、排毒功能需要加强。但是在漫长的岁月累积后，O型血的祖先的肾上腺代谢功能不稳定特点遗传下来。现代O血型的人肾上腺代谢不稳定，是导致体重增加、水分滞留与疲倦的重要原因。而碘的缺乏是导致肾上腺代谢功能不稳定的主要原因。因为碘是唯一能够制造肾上腺荷尔蒙的矿物质，肾上腺荷尔蒙有促进肾上腺代谢的功能。因此，生活中，O血型的人应该注意补充碘物质。 另外，除了钙、碘外，O血型的人还容易缺乏锰元素。因为在O血型人的饮食计划中，几乎没有锰元素的射入。锰元素主要存在于谷类和豆类食物中，而O血型的人一般不容易吸收谷类和豆类食物，所以，O血型的人几乎不可能从他们的饮食中获得锰元素。 对于大部分的O血型的人来说，他们不需要特别的补充锰元素，但是对于具有慢性关节，尤其在后背和膝盖部位疾病的O血型的人来说，则需要补充锰。不过，一定要注意，千万不要自己肆意补充锰元素，因为锰在体内的含量稍微过高，就易导致锰中毒，因此，一定要在医生的指导下使用。 教你一小招 O血型人的胃酸的中和方法 O血型的人可以分泌很多胃酸，是四种血型中胃酸分泌最多的一种血型。但是胃酸分泌过多也极易破坏胃肠的保护壁，对身体健康产生危害。因此，O血型的人也需要进食某些食物，以中和胃中大量的胃酸。下面这些措施，对中和胃酸有明显的效果: ◎ 含碳酸盐的矿泉水。一杯冷的或温的碳酸盐矿泉水可以降低胃酸的含量。 ◎ 甘草茶。甘草有抑制胃酸产生的功效，经常喝用甘草泡的茶可以保护胃细胞不受胃酸的伤害。 ◎ 生姜。生姜中含有抗炎症、抗溃疡和抗氧化剂的成分，对胃酸过多造成的伤害有弥补作用。另外，它还可以促进胃动力。 ◎ 丁香果。同生姜一样，丁香果中含有丰富的抗炎症和抗溃疡的成分。 ◎ 辣椒果。有保护消化道不受毒素侵害的作用。 ◎ 蔬菜汁。适当喝一些有益的蔬菜汁比喝果汁更有好处。 ◎ 尽量避免牛奶、啤酒、咖啡、红茶、酒精和白葡萄酒，以及酸刺激的食物。因为这些东西会促进胃酸的产生。 , , O血型的人缺失营养的补充 通常来讲，身体是营养最好的调节器，身体所缺物质都会在食物中表现出来。例如如果你的身体此时正大量缺乏动物蛋白质，你就会表现出想吃肉的阶段性饮食喜好;如果相反，近一段时间都在吃肉，很明显你就会特别想吃清爽的蔬菜。其实，O血型人的饮食计划，已经可以为O血型的人提供非常丰富和足够的营养物质，一般不需要特别的补充。但是对于个别物质，O血型的人补充的目的是，促进新陈代谢，改善血液的凝固性，预防炎症的发生和增强甲状腺功能的稳定。 维生素B的补充吃法 维生素B有促进新陈代谢的作用，而O血型的人在遗传过程中，形成了新陈代谢缓慢的生理特点。这是因为在当时生产力极端落后的情况下，O型血的老祖先每日食不果腹，他必须通过迟缓的新陈代谢将能量蓄积起来，以保证恶劣情况下的生存状况。这种特点遗传给了现代O血型的人。然而，环境不同，现代O型血者的生活饱暖，不再需要通过蓄积能量而维持生存状态，因此体内新陈代谢较迟缓的情况亟待改善。 而维生素B就是这样一种营养物质，它可以促进新陈代谢，缓解O型血的代谢缓慢的情况。不过维生素B族是一个种类繁多的维生素种族，它们对人体中能量、碳水化合物、脂肪和蛋白质的转化、利用及机体组织修复是十分重要的，可以说是人体健康的守护神。一旦缺乏，就会造成严重的后果，出现肌肉乏力、麻痹、精神失常、神经系统疾病、消化不良、皮肤粗糙、脱屑以及严重贫血和心脏衰竭等疾病。 对于O血型的人来说，他们所需要的是高单位的维生素B复合补充品。而不适合单独的补充某种维生素B，尤其是维生素B12与叶酸，不需要额外补充。另外，在食用复合补充品的时候，一定要注意确保药物没有额外的添加物与胶囊包装。若添加物或包装不适当，将不利于吸收。同时也要避免含有酵母或麦芽的配方。 适合O型人的富含维生素B食物有:鱼、蛋、肉类、水果、坚果类，以及动物的肝肾、深色叶菜类等。 维生素K的补充吃法 维生素K是一种十分重要的营养素，它帮助血液在肺部和氧融合，将其输送至组织和细胞中，吸收消化的营养素，维生素K能够辅血液中具有吞噬细菌功能的白细胞，帮助血清中的抗体防止细菌的感染，还具有凝固血液的功能，以达到止血的目的。 人体内维生素K的来源主要有两方面，一方面是肠道内细菌合成;另一方面是从食物中摄取。维生素K广泛分布于各类食物中。其中富含维生素K的植物性食品种类较多，动物性食品较少。这些食物包括动物肝脏、蛋黄、绿色叶菜类，如卷叶甘蓝、莴苣、菠菜等。另外，橄榄油中也含有丰富的维生素K。下面介绍一款美丽西兰的做法: *美丽西兰 准备橄榄油、鸡精、盐、淀粉、大蒜适量、西兰花500克;将西兰花掰碎，放入水中浸泡，让西兰花充分吸水;把大蒜拍碎，备用;碗内装入淀粉，鸡精和盐，加入凉水，搅拌均匀做成汁;热锅，倒入橄榄油，可以多倒一些，因为西兰花特别吸油;待油热后，放入西兰花翻炒;以西兰花的色泽为准，当西兰花由于吸油后变得鲜亮时，再翻炒两下即可放入大蒜;放入大蒜后继续翻炒，待闻到蒜香后即可倒入调汁，充分翻炒;待调汁变得粘稠时可尝一下味道，如果咸度合适即可出锅。 碘的补充吃法 一般说来，只要生活中坚持吃碘盐，就不会发生缺碘的情况。因为人体对碘的需要相对来说，是比较小的。 不同人群碘的合理日摄入量 (单位:µg) 年龄 摄入量 0,4个月 50 5,12个月 50 1,3岁 50 4,6岁 90 7,10岁 90 11,13岁 120 14,17岁 150 18,49岁 150 50岁以后 150 妊娠早期 200 妊娠中期 200 妊娠后期 200 因此对于O血型的人来说，只要日常生活中，经常注意补充含碘量高的食物即可。含碘较高的食品有海鱼、海藻等海产品。但要注意，碘虽然是人体必不可少的元素，但摄入过多亦不好。长期过量摄入会导致甲亢，尤其是在沿海城市生活的O血型的人，应避免过多吃海鲜，尤其是海带、紫菜、苔条、淡菜等高碘食物。在冬季，要少吃海鲜火锅。一些心脏病的治疗药物和保健品中碘含量过高，也应引起重视。即使是甲亢患者，在发病中后期，也应该少吃含碘药物和食物，并慎用碘酒、含碘喉片、含碘造影剂等。 科学指导 O血型人的日常营养保健 O血型的人是狩猎者的后代，所以消化系统适应以肉食为主的饮食特点。但是身体的健康，是营养平衡的结果，除了肉食外，O血型的人还应该遵从以蔬果为辅的饮食原则。具体措施可如下: ◎ O血型的人应该遵从以肉食为主，蔬果为辅的饮食原则。常吃肉食品，但每天都应该吃适量的蔬果。 ◎ 可以每周吃几次含有优质蛋白质的肉食品，数量中等为宜，以增强体力，保持旺盛的精力和快速的新陈代谢。但要注意肉食品不宜煮得过熟，以免破坏营养成分。 ◎ 适当地吃一些富含鱼油的深海鱼类，如鲑鱼、鳕鱼和沙丁鱼等。这类食物有改善心脑血管、降低胆固醇的作用，对因高胆固醇、高血脂引起的心血管病有很好的预防作用。 ◎ 要少吃或者最好不吃奶制品，它们不容易被O血型的人消化吸收。 ◎ 要有限制地食用豆类，因为它们并不是O血型的人特别好的蛋白质来源。 ◎ 避免食用小麦、玉米、花生、土豆、四季豆、菜豆和小扁豆等含有对O型血有害的凝集素食物。特别要避免全小麦食品，它会引起很多的问题。如果你的消化系统有毛病或体重过重，则要避免燕麦。 ◎ O型血的婴幼儿不宜多饮果汁，特别是不满两周岁的婴幼儿。因为水果中部分物质，易与O型血液产生凝集反应，从而影响孩子食欲和铜元素、钙元素的吸收，进而导致孩子营养不良，影响正常的生长发育。 , , O血型的人健康检查快车道 从血型发展历史上看，O型血是最早出现的血型，是最古老、最原始的血型。对于其他三种血型来说，O型血具有原始的开放性和包容性，因此在健康上，体现出原始的消化系统疾病特征。 消化系统检查 由于O血型的人胃酸分泌过多，所以消化系统的胃肠类疾病成为O型血易患的常见类疾病。O血型的人最易患的疾病是胃病、肠炎以及消化道溃疡。根据调查，大部分的O血型的人都患有不同程度的胃病。这是由于O血型的人胃酸本来就多，他们的性格又大大咧 咧，不注意饮食上的调养，因此促使胃酸分泌过多，刺激了胃肠。长期积累，便引发了胃肠类病。多食用生姜、亚麻籽和海藻等，对预防胃肠炎有较好的疗效。 另外，由于O型血液的特殊性，O血型的人极易招惹一种细菌。这种细菌的侵袭，就容易引发溃疡，所以O血型的人比其他血型的人更容易得患消化道溃疡。并且消化道溃疡通常还伴随有疼痛、恶心、呕吐和食欲不振等症状，严重的还会引起出血。O血型的人可通过食用一些海藻、生姜和黄连素等，防治细菌对O型血的影响。 心血管系统检查 虽然O血型的人进食大量的高动物性蛋白，但是他们却很少罹患心血管类疾病。这是由于O型血本来比较稀薄、不容易凝固的原因。 O型血比较稀薄，不容易凝固，虽然不易患心血管类疾病，但是却有可能导致手术中打出血的情况。所以O血型的人要格外注意，如果需要做手术，在手术之前，千万不要吃那些会使血液变稀的食物，如大蒜头、银杏等。相反应该从平时起，就要补充一些可帮助血液凝固的维生素A、维生素C、维生素K等。 免疫系统检查 O血型的人虽然拥有一套强进的免疫系统，但是由于祖先传承而来的甲状腺功能失调、胰岛素分泌较少、肾上腺皮质素的含量较低等生理特点，O血型的人容易罹患甲状腺功能失调和炎症。 甲状腺是人体内分泌系统中最重要的器官，它对人体的许多方面都具有非常大的影响。经过血型研究者的大量调查发现，O血型的人甲状腺最容易出现机能亢进或减退的情况。这给O血型的人带来了很多健康问题，包括疲惫乏力、紧张不安、冷热不适、脱发以及消瘦或肥胖等。 O血型的人体内的肾上腺皮质素的含量较低，容易引起自身免疫系统失调。因此，O血型的人可能发生炎症的范围比其他血型的人更大，而且可能发生炎症的几率也比其他血型的人更大一些。另外，如果O血型的人食用了过多的谷类食物，也容易罹患免疫系统疾病。年纪大的O血型的人更容易发生骨关节炎，女性比男性更容易发生炎症。防治炎症的最好方法是坚持O型血的饮食计划，还要特别注意避免的是全麦食物和奶制品，它们都能使O血型的人产生炎症。 新陈代谢检查 由于O血型的人具有甲状腺功能不太稳定，胰岛素含量偏低的生理方面的问题，如果没有进食合理的饮食，O血型的人新陈代谢就会失去其本来代谢快速的特点，从而导致肥胖。 在饮食特点上，O血型的人一反现代饮食专家所提倡的素食为主的饮食原则。动物蛋白质是O血型的人最主要的食物，也是最适合O血型人的食物。它们不仅不会引起肥胖，而且还会增强新陈代谢的功能，有助于食物的消化吸收。而植物性的食物才是导致O血型的人肥胖的最主要原因，谷物、面包、某些豆类中含有的血凝素易在O型血的血液环境中，产生细胞凝集的现象，从而导致O型血者的肥胖。但是这些原因，对A血型的人来说，却是不存在的。 O血型的人如果想要保持一个快速的新陈代谢，唯一的方法就是严格实施适合O型血的饮食计划，并坚持长期做运动。 *你知道吗, 不同年龄的O血型人的健康 O血型的人在饮食上表现出最原始的狩猎者的特点，在健康上也表现出了古老人类生理的强韧性和脆弱，而且不同年龄的O血型的人，健康也呈现出不同的特点。 O血型儿童健康 儿童是人生的幼芽，很多习惯、知识都是于此时奠定的基础，因此父母应该多注意此时孩子的健康，最好做到以下几点: ◎平凡的生活中，有意识的培养他们的独立性和灵活性，并创造一个自由、宽松和灵活的生活环境。 ◎O型血的孩子具有天生的领导能力，让他们多参加一些有组织的活动，可以增强孩子的领导能力和适应环境的能力。 ◎少食多餐仍然是O型血的孩子应该遵从的饮食规则。 ◎O型血的人天生开朗、开放，所以应尽量保证孩子有充足的户外活动时间。新鲜的空气和明媚的阳光可以帮助你的孩子更健康地成长。 ◎鼓励和批评更是O型血的儿童成长中，必不可少的指导与修正。 ◎尽可能早地让孩子参加适合他的运动，以增强其对细菌的抵抗能力。 O血型少年健康 少年的成长是需要父母精心浇灌的，因此生活中父母应注意有意识地培养少年各种良好的健康习惯，以及良好的品质。 ◎要有意识的培养少年的责任感和自信心。 ◎培养孩子的领导能力，但要特别强调团队合作精神的树立。 ◎鼓励孩子参加一些竞争性强的运动或其他的活动。 ◎帮助孩子锻炼处理问题和压力的能力。 O血型老年人健康 对于O型血的老年人来说，消化系统的退化是其面临的最大问题。此时O型血者依然需要大量的动物蛋白质的营养，因此应注意以下四点: ◎动物性蛋白质对O型血的老年人特别重要，它对防治O血型的人易患的关节炎和炎症以及保持骨骼和肌肉的健康都具有重要的作用。因此应注意蛋白质的摄入。 ◎进入老年后，骨质疏松等问题需要大量的钙质，但因为富含钙质的奶制品不是O血型人的主要食物，所以O型血的老人要格外注意钙质的补充。 ◎坚持做适合的运动，但要注意强度和次数，保持精力充沛。 ◎饮食上尽量避免全小麦食品和玉米，尤其患有风湿性关节炎或其他的炎症的人。 , , O血型的人易患病症的饮食注意 血型与饮食、疾病的关系，不仅在于ABO血型中含有不同的抗原、抗体，与不同植物血凝素发生的反应不同，还在于不同的血型中，流传着不同的血型基因，这与不少疾病的易感性具有—定的关系。临床研究证实，O型血的人易患神经过敏、肠胃类疾患。 1、前列腺癌 前列腺是位于膀胱下方的一个腺体，有尿道从中间通过。前列腺癌在老年男性中，患病率极高，在O型血的老年中中比例更高。O血型的人大多都有较佳的体质，对神经系统高度集中的能力要求较强，其中某些遗传因子导致其患前列腺疾病的几率要远远高于其他三种血型。有调查表明，O血型的人，特别是40,60岁的O型血者出现排尿困难、无痛性血尿的症状要比其他三种血型高。这些症状有可能是患前列腺癌的前兆。因此，如果40,60岁时，出现了排尿困难、无痛性血尿的情况，应及时就医，并做进一步的检查。 O型血人的前列腺疾病饮食注意 由于前列腺中有尿道穿过，所以一旦发生疾病，极易影响正常的排泄活动。因此，平时应该多加注意饮食: ◎ 饮食中要增加适量的植物性食品。因为植物性的食品中所含有的某些化合物，可以抵御前列腺癌。如塞润榈、大荨麻中之天然化和物，以及番茄红素、玉米黄素和黄体素等。番茄红素是一种抗氧化剂，它可以有效的保护细胞中之DNA不被氧化，含有这种物质的蔬食品有西红柿、杏子、葡萄柚、红色蔬果等。含有玉米黄素和黄体素的食物有菠菜以及其他深绿色蔬菜。除此之外，还有一种叫槲皮黄素的黄酮类化合物可以制止前列腺癌细胞的分裂，可以在苹果、洋葱、茶和红葡萄酒中找到。 ◎ 要避免辛辣食品。因为辛辣食品有刺激前列腺的作用，食用后可出现短暂的或伴随排尿过程的尿道不适或灼热症状，并且能够引起前列腺的血管扩张、水肿或导致前列腺的抵抗力降低。而且辛辣食品还是诱发急性前列腺炎的重要因素，因此，避免酗酒和食用大量辛辣食物是预防前列腺癌发生的重要手段。 ◎ 可以多食用一些葱类。葱类虽然也属于辛辣食品，但是研究却发现如果每天多食用28.4克，包括大蒜、洋葱和青葱等在内的葱属类蔬菜，可将患前列腺癌的危险降低一半。 ◎ 减少油脂摄取量。高动物性油脂中含有一种类二十烷素的物质，是引发前列腺发炎的危险因素。适量减少油脂摄取量，可以减少患前列腺癌的可能性。 ◎ 要注意补充营养素。维生素D、E，以及微量元素硒，对保护前列腺有特别作用。其中，维生素D可以抑制前列腺癌的生长，而维生素E和番茄红素并存时可以减低前列腺癌罹患率;硒是抗氧化剂，可以保护前列腺附近的细胞免于受伤。为预防患前列腺癌，O型血的人可以在平日里，多食用一些蛋黄、牛油、肝、鱼油、葵花子、南瓜子、菜子油、各种肉类等食物。 2、膀胱癌 膀胱癌是原发于膀胱上皮细胞的恶性肿瘤，是泌尿系统肿瘤中最常见的一种。膀胱癌与O型血的关系，主要从两方面来研究。一方面是遗传学原因，一方面是抗原方面的原因。其中就遗传学研究来看，O型血者比其他血型者更容易罹患膀胱癌。有研究指出，膀胱癌疾病是一个多阶段的渐进过程。 经研究者研究发现，遗传方面有两种途径可引发膀胱癌。一种是染色体缺失，使干细胞转化为浅表性癌，从而导致身体中抑癌基因失活，以及致癌因子激活，促使病变发展。另一种是最初的变化为病毒性致癌因素使P53和Rb抑癌基因失活，随后其他基因突变，致使肿瘤发生与发展。而这些基因有的与血型基因在相同的染色体上，有可能产生相互影响，为膀胱癌的发病诱因之一。 另外，近期有研究发现，有超过4/5的膀胱癌患者的膀胱细胞都有LewisX血型抗原物质，而正常人是没有的。目前研究虽然尚未发掘出LewisX血型抗原物质与O型血液中抗原、抗体的具体关系，但是研究者声明，LewisX血型抗原物质与血液中抗原、抗体一定存在着某种关系。 癌症很难治愈，因此预防是关键。预防膀胱癌的措施要从以下两个方面着手。一方面环境污染、病毒感染、细菌性炎症、膀胱异物与结石、细胞毒化学药物的刺激等都可以诱发膀胱癌，生活中应尽量避免。另一方面，纺织业中的某些化学物质是导致膀胱癌的直接原因，因此，从事此类工种者应加强防护与保健，才能确保身体健康。 O型血人的膀胱癌饮食注意 由于癌症发病的确切原因还不十分清楚，因此加强对肿瘤的预防永远是最重要的。在饮食上，膀胱癌与脂肪的摄入呈正相关，而与维生素A和类胡萝卜素呈负相关，所以应该注意以下几个方面: ◎ 膀胱癌在中医学中属“溺血”、“血淋”等范畴。其发病多因心火移热于小肠，或湿热下注膀胱，或肾虚气化不利，瘀积成毒等所致。因此要预防，饮食宜以凉血止血、清热止血、养血止血等为原则。 ◎ 适当进食富含维生素的水果和蔬菜，补充维生素C、蛋白质等，增加营养以增强机体的抗病能力。 ◎ 要多补充水分，使体内之毒素能及时排出体外。 ◎ 忌吃辛辣刺激性、腌熏霉变的食物，如辣椒、煎饼、炸鱼、咸鱼等。 ◎ 戒除不良生活习惯，避免主动吸烟和被动吸烟，烈酒应戒除。 ◎ 宜食胡萝卜、荠菜、西红柿、豌豆、丝瓜、百合、甲鱼、鸡蛋、鹌鹑、鸽子、蜂王浆、猪瘦肉、牛奶等易消化、富含营养食品。 * 你知道吗, O血型人饮食美容杂谈 O血型的人在四种血型种，是比较讲究饮食的，简直可以说是一个美食主义者，他们的爱吃指数仅次A血型的人为70%。他们在饮食上，重质不重量，精致最重要。 饮料中，简单方便的泡沫红茶是O血型人的最爱，因此O血型的人不妨放慢脚步，细细品味伯爵茶或玫瑰花茶，以留住片刻浪漫。 在美肤方面，由于O血型女性皮脂腺、汗腺较粗，易发生过敏反应而罹患皮炎，宜使用渗透力较强的营养霜，以达到护肤目的。 3、消化性溃疡 诱发溃疡的细菌好像特别喜欢O型血者，在统计中，O血型的人较其他血型的人更容易罹患消化性溃疡。经过专家们研究发现，引发溃疡的细菌与O型血液中红细胞的糖链有密切关系。 早在20世纪90年代以前，人们已经发现O血型的人容易罹患消化道溃疡的现象了，但原因一直不明确。期间虽然也有人考虑到血型抗原与溃疡细菌之间的联系，认为可能是与O型血分泌的H物质保护肠黏膜能力不如A型抗原有关，然而一直没有找到确实的证据。直到20世纪90年代中期，美国科学家发现幽门螺杆菌感染及其对胃壁细胞的破坏，是胃溃疡和十二指肠溃疡发病的重要原因。经过继续深入地研究后发现，O型红细胞膜表面糖蛋白的糖链，相对其他血型红细胞的糖链，更容易受到幽门螺旋杆菌的攻击。而且同时科学家已经证实，红细胞的ABO抗原分子也存在于其他血细胞和一般组织细胞，在胃壁细胞上也有分布。正是由于这种位于胃壁细胞表面的O型糖链使其在同等条件下更易被幽门螺旋杆菌感染，造成了O血型的人比其他血型的人易患消化性溃疡。 另一方面，研究人员还发现，幽门螺杆菌对O型血病人胃黏膜上皮细胞有特殊的亲和力，这可能也是造成O血型的人易患消化性溃疡的原因之一。血型抗原不但存在于血细胞上而且也存在于体细胞上和体液中，ABO血型抗原物质的差异在于其糖链末端的残基不同， A型血的糖残基是N—乙酰半乳糖，B型血是半乳糖，O型血是岩藻糖，并且许多研究已证实，上皮表面的血型抗原物质可作为多种微生物的受体。 幽门螺杆菌细胞与人体细胞有着相似的一点，它的表面也有许多血细胞凝集素，并且这种血凝素可以导致凝血反应和红细胞变形。这是由于幽门螺杆菌细胞的分子形态具有细菌群集繁殖因子抗原的特征，也就是说它具有识别、粘着红细胞和上皮靶细胞及吸附在特殊的化学成分上的性质。这些化学成分通常在与哺乳动物细胞糖蛋白有联系的外膜上，幽门螺杆菌血凝素具有此特征。 而人体的胃黏膜细胞表面的幽门螺杆菌受体含有岩藻糖，幽门螺杆菌特异的与其结合，他们的进一步研究还发现胃黏膜细胞表面的幽门螺杆菌受体含有LeB血型抗原，LeB抗原部分地由O型血抗原组成，并且当LeB抗原糖链末端的岩藻糖残基被N—乙酰半乳糖(A型血决定簇)或D—半乳糖(B型血决定簇)残基取代，都将失去与幽门螺杆菌特异结合的活性，这揭示O型血人群的胃黏膜上皮细胞表面有较非O型血人群更多的幽门螺杆菌受体，因此对幽门螺杆菌更易感。 值得O血型的人注意的是，幽门螺杆菌还易引起消化道癌变，O血型的人应早加预防。平日注意注意精神及饮食调理，锻炼身体，增强体质，避免过度紧张与焦虑;应戒烟酒，养成良好的生活规律，服药要遵医嘱;逢天气变化，生活节律变化、紧张焦虑，或出现溃疡病症状时，应及时服药，避免复发。 O型血人的消化道溃疡饮食注意 消化道类疾病与饮食不节和某些药物的不良作用有直接关系。通常饮食不节和药物会通过各种机理引起消化性溃疡，因此O血型的人在日常饮食中，应注意以下几点: ◎ 饮食有规律，切忌暴饮暴食，过饱过饥，以免增加胃的负担，引起出血穿孔等不良后果。 ◎ 避免进食粗糙食物，以免损伤胃粘膜而造成穿孔或出血。 ◎ 饮食要定时定量，进餐也需细嚼慢咽，心情放松，饭后要略作休息再工作。 ◎ 应多吃一些无刺激、低纤维质、营养丰富、易消化的温和食物。 ◎ 尽量避免饮用刺激性饮料、调味料、醇类饮料，尤其是常见的烈性酒、咖啡、浓茶、辣椒、胡椒等，它们会刺激胃酸分泌，直接损伤胃粘膜。 ◎ 要遵从少量多餐的饮食规则，除三餐外，最好在上、下午、临睡前加一次小点心。 ◎ 每餐饮食中最好含有丰富的蛋白质、维生素以及铁质。 ◎ 烹饪手法最好选用蒸、煮、炖等较易消化的食物，避免烹炸煎烤。 ◎ 选择合理的用药途径和方法，根据药物性能和药理特性，饭前、饭后用药不能颠倒，否则会引起吐酸，反胃甚至溃疡出血。 ◎ 要注意多休息，不要熬夜，要尽量生活规律，避免情绪、压力紧张等。 另外，每个人都有自己的饮食习惯，所以摄取食物可以根据个人的特点加以调整。如气胀性食物会使得患者有饱胀感而不舒服，应尽量少吃。 4、乙型肝炎 乙型病毒性肝炎是我国当前流行最广泛、危害最严重的一种传染病。在ABO血型系统中，O型血者中间流传最广，且病情较重。B和AB型血病人较少，且病情较轻。A型血病人的人数和病情，介于O型和AB型病人之间。 血型是人体一种稳定的遗传物质，根据研究它主要受第9号染色体控制。而乙肝病毒是一种特别的蛋白质，具有较强的动物种系寄生性。比如黑猩猩和长臂猴就极易罹患乙型病毒性肝炎，医学研究者将他们称为“生物寄生模型”，而鸡、鸭、鹅、马、羊、犬等家禽、家畜均不易感染乙肝病毒，可见乙型肝炎病毒具有对不同细胞的不同的亲和力。 根据乙型肝炎病毒的这种特点，专家继续研究发现，不同血型者对乙肝病毒的易感性也存在着一定差异，O型血者易感乙肝病毒，应作为重点防治人群。 O型血人的乙型肝炎饮食注意 乙型肝炎的传播途径很广，生活中只要有密切的接触多会被传染，因此应该多注意饮食卫生，最好做到以下几点: ◎ 饮食宜清淡。应多进食新鲜蔬菜，如青菜、菠菜、黄瓜、西红柿等;多吃水果，如苹果、生梨、香蕉、葡萄等。 ◎ 要多进食富含优质蛋白质的食物。因为优质蛋白质和营养价值较高的食物，有利于肝细胞的再生和修复。这类食物有鸡蛋、鱼、精瘦肉等。一般而言，成人以每天摄入蛋白质1,1.5克/千克体重为宜。 ◎ 要遵从高糖、高蛋白、高维生素、低热量、低脂肪的饮食原则。糖可以增加肝糖原含量，保护正常肝细胞，促进肝细胞修复和再生，多吃糖对肝炎病人的康复大有好处。由于高营养食物及充分的休息，极易发胖，如不限制脂肪的食入，容易导致脂肪肝。因此应多吃糖，少吃脂肪。 ◎ 注意补充微量元素。体内如果缺锌、锰、硒等微量元素，容易患乙肝。因此宜补充含微量元素和矿物质的食物，如海藻、牡蛎、香菇、芝麻、大枣、杞子等。 ◎ 每天最好做适量的运动，如每天可安排1,2次散步，每次宜在饭后半小时至1小时后进行。 5、肝硬化 肝硬化是由各种病因引起肝细胞弥漫性坏死，再生、诱发肝结缔组织增生，小叶结构破坏，假小叶及结节增生，临床上以肝功损害及门脉高压为主要表现，晚期常出现严重并发症。它与乙肝病毒感染有密切关系。O血型的人易感染乙型肝炎，已经成为事实，其原因是否与某些遗传因素有关尚难定论，亦可能与O型血者无A、B抗原性物质，易于乙肝病毒吸附感染有关。因此，O型血者要在注意预防乙型肝炎的同时，也要高度重视肝硬化的发生，特别是肝炎后肝硬化的预防显得更为重要。 O型血人的肝硬化饮食注意 肝硬化是一个疾病的渐进过程，多数是由肝脏感染疾病后饮食调整不当，引起的最严重的后果。它与乙型肝炎饮食注意有异曲同工之义，具体措施有: ◎ 合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所，合理安排蛋白质的摄入，可防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使病人较好地适应，可以吃以酪蛋白为基础的饮食，把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。 ◎ 限制膳食中的水与钠。当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食，钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物，应少吃咸菜、酱菜、挂面等食物，以免加重肝脏对水钠代谢的负担。 ◎ 多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。 ◎ 少吃油腻、油炸、腌制品、发霉的食物及含有人工色素、人工添加剂的食物。肝硬化的患者因为他们的胆汁排出量不足，影响脂肪类食物及脂溶性维他命的吸收，所以消化能力较差。因此油腻、油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙;同时最好能采取少量多餐的原则，以减轻肝胆的负荷。 ◎ 不要喝酒。因为酒精主要靠肝脏代谢，而当肝细胞已经受损，对酒精的代谢能力极低，喝酒容易造成使肝功能恶化。 ◎ 补充维生素C。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。 ◎ 供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克,450克。 ◎ 供给适量的脂肪。有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。如果肝硬化时没有出现胰腺功能不全、胆盐分泌减少、淋巴管或肝门充血等症状，原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不易限制过严。 ◎ 少量多餐。肝硬化病人经常出现食欲不振，应给予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃软食且无刺激食品，做工要细，避免坚硬粗糙的食品，如油炸食品，硬果类食品。 6、胆囊炎 胆囊炎是指胆囊的急性化脓性炎症。引起其发病的原因是结石嵌顿于胆囊颈部或胆囊管内，使胆囊胀大，里面浓缩的胆汁排不出去，这种浓胆汁对胆囊壁产生强烈的化学刺激，在此基础上较易并发细菌感染。由于细菌的侵袭，胆囊壁水肿、发炎，又可引起胆囊壁的血液供应障碍，从而进一步使胆囊壁的炎症急剧恶化。它与血型的关系，主要在于遗传学原因。 研究者发现，血型是以抗原形式表现出来的遗传性状，不同的血型，其第9对染色体控制的遗传信息也必然不同。但是在同种血型中，第9对染色体控制的遗传信息存在着一定的分布规律。有研究指出，这些信息基因与有关文献报道胆囊炎具有遗传倾向基本上是一致的。 因此，专家确定血型与遗传基因与胆囊炎的发生有内在的联系，但是，血型与遗传基因对胆囊炎发生的确切机制尚待进一步探讨。 胆囊炎治疗有一定的难度，临床上一般通过切除胆囊来根治此病。预防此病是关键，只要经常保持愉快的心情，注意劳逸结合，寒温适宜;避免劳累、气候突变、悲观忧虑等情绪，经常保持大便通畅，就可以预防胆囊炎的发生。 O型血人的胆囊炎饮食注意 胆囊炎起病多与饱食、吃油腻食物、劳累及精神因素等有关，常突然发病，因此饮食与精神状况是易患胆囊炎的O型血者应该多加注意的问题。在饮食方面，最好注意以下方面: ◎ 应根据病情给予低脂肪、低胆固醇的半流质食物或低脂肪、低胆固醇的软食。如蛋黄，脑，肝、肾及鱼子等，因鱼油中含大量多烯酸，能降低血中胆固醇水平，所以平日可多食用些鱼类食物。 ◎ 给予的蛋白质食物应该要适量，每日应摄取50,70克，足量的蛋白质有利于损伤组织的修复，但过量的蛋白质会增加胆汁的分泌，不利于胆囊炎性组织的修复。 ◎ 需要进食一些碳水化合物。碳水化合物易消化，利用率亦高。但过于肥胖的人患胆囊炎，同时合并有冠心病或高脂血症时，则需要适当限制碳水化合物的摄入，包括主食及含糖糕点，糖块的摄入，以利于减轻体重。 ◎ 多喝水。保持每日1500,2000毫升水量的摄入，以利于胆汁的稀释，减少胆汁滞积。 ◎ 忌食用刺激性食物或浓烈的调味品。 ◎ 增加进餐次数，以刺激胆汁分泌，减少胆囊中胆汁淤滞浓缩。 ◎ 多吃富含维生素A的食品，如胡萝卜、番茄等黄红色的水果蔬菜。因维生素A能保持胆囊内壁上皮的健全，也可减少胆固醇结石的形成。萝卜、水果汁、荠菜、山楂等有利胆疏肝的作用，可常吃。 ◎ 避免便秘发生，因其能影响胆汁的排出，所以适当用些含粗纤维的蔬菜和水果。 7、阑尾炎 阑尾炎是外科的常见病、多发病，分为急性阑尾炎与慢性阑尾炎。阑尾炎的发生有可能是细菌入侵阑尾中生长繁殖导致的。细菌进入阑尾后，分泌了大量的内毒素与外毒素，损伤了阑尾黏膜上皮，并使之溃疡，细菌穿过溃疡进入肌层导致病变。 在细菌的作用过程中，细菌产生的内、外毒素或以作用于血细胞，对血细胞的抗原、抗体发生反应，损伤血细胞。因此阑尾炎时出现高热、白细胞大量增加。通过科学者的研究发现，O型血者更容易罹患阑尾炎。这是否与O型血者体内既无A、B抗原，具有抗A及抗B抗体有一定关系，是否因为细菌毒素在这样的条件下致病力会更强，有待深入研究与探讨。 O型血人的阑尾炎饮食注意 阑尾炎是生活中最常见的一种疾病，与饮食有密切关系。通常进食了不洁的饮食，容易引起阑尾炎。因此应该注意以下方面: ◎ 禁止饮酒，忌食生、冷、辛辣食品。 ◎ 少食油炸及不易消化食物。 ◎ 避免暴饮暴食，做到少食多餐。 ◎ 调节饮食结构，多吃素、少吃荤;多吃软、少吃硬。 ◎ 多食蔬菜水果，并应适当补充营养，加强身体锻炼。 ◎ 避免进食化学性刺激事物，如咖啡、浓茶;机械性刺激食物如炸排骨、蒜台、韭菜、豆芽;易产酸食物如土豆、地瓜、糖醋食物、过甜的点心;产气多的食物，如生葱、葱头等;食盐不宜多吃。 ◎ 适量饮水。既可以中和胃酸，减轻胃液对溃疡面的刺激，同时还可补充因腹泻造成的身体轻度脱水。 ◎ 防止过度疲劳。因为过劳会使人体抗病能力下降而导致病情突然加重。 ◎ 慎用药物，特别是一些解热镇痛药和消炎药，对胃肠刺激较大，严重时还会引起消化道出血甚至穿孔，最好不用或少用。 8、支气管哮喘 支气管哮喘是由多种细胞特别是肥大细胞、嗜酸性粒细胞和T淋巴细胞参与的慢性气道炎症。在易感者中，此种炎症可引起反复发作的喘息、气促、胸闷或咳嗽等症状。 哮喘的发病原因通常包括内因和外因两方面，其中内因就包括了与血型的关系。引起哮喘的内因，通常是因为遗传基因决定的过敏体质。根据资料显示，支气管哮喘是一种多基因遗传病。多基因遗传病是位于不同染色体上多对致病基因共同作用所致，这些基因之间无明显的显隐性区别，各自对表现型的影响较弱，但有累加效应，发病与否受环境因素的影响较大。所以，支气管哮喘是由若干作用微小但有累积效应的致病基因构成了其遗传因素，这种由遗传基础决定一个个体患病的风险称为易感性。 目前，对哮喘的相关基因尚未完全明确，但有研究表明可能存在有哮喘特异基因、免疫球蛋白调节基因和特异性免疫反应基因。而人类第6号染色体上人白细胞抗原区域的DR位点也存在免疫反应基因，控制了对某种特异性抗原发生免疫反应，所以，在哮喘的发病过程中受免疫球蛋白调节基因和免疫反应基因之间的相互作用。此外神经系统和呼吸系统中的细胞受体的不同敏感状态，某些酶的先天性缺乏等可能也受到遗传因素的影响。O血型的人对空气污染敏感可能是O型人容易发生哮喘的原因之一。这个问题有待深入研究探讨。 O型血人的支气管哮喘饮食注意 据有关资料显示，支气管哮喘已经成为严重威胁公众健康的一种主要慢性疾病。一旦得患，将会大大影响日常生活的质量。因此，预防、治疗支气管哮喘成为易患此病的O型血人的重要任务。在饮食上，应该做到以下方面: ◎ 忌酒、忌过咸食物。酒和过咸食物的刺激，可以加强支气管的反应，加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘。 ◎ 要多补充高蛋白，进食一些富含高蛋白的食物，如瘦肉、肝、家禽、海鱼等，增加热量，提高抗病力。消化功能不好的人要少吃多餐。 ◎ 多吃含有维生素A、C及钙质的食物。维生素A有润肺、保护气管之功;维生素C有抗炎、抗癌、防感冒的功能;钙能增强气管抗过敏能力。平日里多吃一些猪肝、胡萝卜、杏、大枣、柚子、番茄、猪骨等，可以补充体内维生素A、C以及钙的含量。 ◎ 根据自己平日身体状况，针对性地选择食品。如痰多、食少、舌苔白，宜选食南瓜、莲子、山药、糯米、芡实等来补脾;如四肢发冷、小便清长、腰酸，宜选食狗肉、麻雀肉、胡桃、牛睾丸、羊肉来补肾;如有多汗、易感冒，宜选食动物肺、蜂蜜、银耳、百合来补肺。 另外，支气管哮喘的发作季节性明显，因此饮食也应遵从季节性。如冬、春是支气管哮喘发病的高发期，饮食应以护阳、补阳为主，多食用枣、羊肉、鱼肉等食品。而夏秋阳气盛，则应以滋阴为主，饮食应避免辛甘燥烈食品，应少吃辣椒、生葱之类的辛辣食品。 9、妊娠高血压综合征 妊娠高血压综合征简称为妊高征，是产科中比较严重的妊娠并发症。它与血型的关系是十分复杂的，而且导致妊娠高血压的病因至今未明。研究者根据统计发现，O型血的孕妈妈罹患此病的几率，要远远高于其他三种血型。 O型血人的妊高征饮食注意 目前对妊娠高血压症的治疗方法，主要根据其病理生理变化特点采取解痉、降压、利尿及适时终止妊娠等原则治疗。一般在妊娠6个月以后容易发生妊娠中毒症，多以水肿、高血压为主要症状，该病病情较重，对孕期母子威胁甚大。对此，除了积极治疗外，饮食上也需特别注意调理，最好做到以下几点: ◎ 要控制食盐、钠盐的摄入量。因为钠盐、食盐都有加重孕妈妈水肿和血压的作用。限盐的饮食淡而无味，可能很难保证孕妇的饮食营养，为满足孕妇营养素的需要量和母子的健康应坚持食疗。 ◎ 在了解孕妇饮食习惯的基础上，挑选其喜欢而又不易于消化吸收的食物，以保证孕妈妈的营养。 ◎ 鱼、肉等动物性食物，最好用烤制法，以保证色、香、味，并可适当添加些香菜、韭菜、葱、蒜等含芳香性气味的蔬菜，增加食欲。 ◎ 烹调时要注意，少吃味精。因为味精也是一种钠盐，不可因改善口味而多加。 ◎ 各种盐渍的小吃，如盐炒花生、盐瓜子、咸鱼干、咸菜、咸蛋等，尽可能不吃;黄酱、酱油也宜少用。 ◎ 要多补充蛋白质，可以多食用一些鱼类。 ◎ 应多食含维生素和碳水化物高的食物，如新鲜的蔬菜、水果和米、面等。 ◎ 水肿严重者，应适当地限制饮水量，必要时采用无钠饮食，但当病情好转、水肿消退后，要及时恢复钠盐的供给，因为长期低钠或无钠饮食，对孕期母子均不利。 ◎ 可多食用具有利尿、消肿、降压的食物。 , , O血型人的解压密码 压力是一种无形的网，任何人都无法逃出它的笼罩，尤其是现代快节奏的城市生活。当开朗而乐观的O血型的人面临压力时，他们会采取哪种解压密码呢, O血型人的承压能力 O血型的人遵从以肉食为主的饮食特点，当他们面临压力时，做出的反应也与以谷物为主的A型血人不同。当A血型的人面临压力时，他们首先会通过神经反射给大脑，从而产生焦虑、烦躁等情绪。O血型的人则恰恰相反，他们往往是通过生理对压力做出反应，之后才引发各种心理反应。 当O血型的人刚开始面临压力时，他们的肾上腺会大量地分泌一种叫做肾上腺激素的特殊的化学物质。肾上腺激素会很快渗透到血液中，并通过血液输送到人体的各个组织，从而产生一种受到刺激后的紧张状态。如果这种紧张状态没有及时地得到放松，就会导致O血型人的免疫系统功能失调，新陈代谢过程变慢，从而引发沮丧、疲乏、烦躁、失眠等多种心理现象。 待O血型的人表现出各种大压力下的不良情绪时，表明O血型人的肌体已经进入了自我保护的危险区，此时各种细菌很容易攻破其免疫系统，从而使身体患病。如果压力、紧张状况还没有得到缓解，O血型的人最终会被压力所击垮，对身心造成严重的危害。 总之，对于O血型的人来说，他们具有很强的承受压力和抵抗压力的能力。但由于O血型的人体中所含的肾上腺皮质素较少，所以他们需要较长的时间才能消除压力的影响。并且最好的解压方式就是运动调节。 大运动量、高强度的剧烈运动非常适合于O血型的人。因为狩猎者的基因留给了现代O血型的人，能够在瞬间爆发、释放压力的本能和体质。大运动量、高强度的剧烈运动可以促使O血型人的身体分泌出更多的肾上腺皮质素，从而更快地消除压力，对身体非常有益。 高度消耗体力的运动可以让肌肉组织呈酸性，这种酸性的肌肉正是O血型的人老祖先得以成功存活的酮症的结果。所以高强度的运动，不仅是O血型的人尽快地摆脱身体的紧张状态，消除压力的主要措施，也是其增强免疫系统功能和新陈代谢作用的有效方法。 如果O血型的人没有通过激烈的运动来应付压力，最后一定会被反应压力过程中的疲劳阶段给打败，从而产生一系列的忧郁、疲倦、失眠等心理反应。如果情况再不改变，你就容易罹患各种发炎感染与免疫功能失调，例如风湿和气喘，也会不断地增加体重，最后演变成一个肥胖的O型血人。 *你知道吗, O血型人的睡眠特点 在睡眠上，O血型的人是“养精蓄锐”型的，只要睡眠时间一到，他们往往就能安然入睡。此外，他们的耐力也是十分惊人的，他们可以三天三夜不睡觉，也可以一口气睡上三天三夜，实在令人感到不可思议。 O血型人的解压注意 O血型的人天生有应付剧烈运动的能力，然而瞬间释放出压力产生的效果，也需要一些特别的保护措施，O血型的人应该多加注意。 高强度的运动要求一定的安全度。因为身体机能的运转方式要求，不能在瞬间立刻适应高强度的活动，尤其是长时间的高强度运动。所以O血型的人在做运动前，最好遵从热身阶段、有氧运动阶段、放松阶段三步走的运动实行方针。 有氧运动是解决问题的主体，但是任何运动都应从热身运动开始。因为热身对预防运动受伤非常重要。通过热身运动，可以把血液输送到肌肉组织中，为进行运动做好准备。而运动后的放松运动，也起到保护身体肌肉的作用。放松运动可以使各部分肌体组织尽快地从紧张的状态中放松平静下来，以便尽快地恢复体力。热身、放松运动应该包括舒展和柔韧性运动，以预防肌肉撕裂和筋骨受伤。 另外，O血型的人在进行有氧运动时，也要注意:必须使运动达到一定的强度，即心跳达到最大心率的70%，才能收到最好的效果。在运动期间，一旦你的心跳达到了这个标准，就应保持这个心跳速度继续锻炼30分钟，而且每周最好要重复3次。 在饮食上，O血型的人既要常吃肉食品，也要天天吃蔬菜和水果。并且重要的是，要细嚼慢咽，以更好地消灭细菌，减轻胃部的负担，促进消化吸收。在食物的选择上，要避免咖啡因、酒类饮料，或含有害凝集素的食物，如咖啡、香槟、全小麦食品、玉米、花生、土豆、四季豆、菜豆和小扁豆等。因为对O血型的人来说，咖啡因特别有害，尤其是处于压力状态下时，它会促进肾上腺激素的分泌，影响身心的健康。 有压力时，不要节食或者不吃早餐，早餐要丰富、有营养;要戒烟戒酒，烟酒都不是最好的“消愁”的方法。此外，还要注意控制自己的情绪，时时保持愉快的心情。只有从心理、生理上都正确地认识压力，才会快速、有效的解决问题。 教你一小招 O血型人的瘦身策略 影响O血型的人瘦身计划的最大饮食障碍就是谷类食物的摄取，如果O血型的人能够控制自己在谷类、面包和豆类方面的摄取，瘦身计划通常会很快产生明显的效果。因为在谷类食物中存在的麸质血凝素会通过抑制胰岛新陈代谢，妨碍热量转化成能量，从而影响O型血人的新陈代谢，无法使得O型血身体产生有效的酮状态，进而影响O型血人的瘦身计划。 豆类中血凝素也是影响O型血人瘦身的一个重要因素。因为豆类中血凝素易与O型血液中抗原发生凝集反应，进而沉淀在O型人的肌肉组织里，使肌肉组织呈碱性。与其他血型不同的是，碱性反而不利于O型血人的身体活动。据研究显示，当O血型人的肌肉组织微呈酸性时，反而会显得瘦一些。而在这种状态之下，热量的消耗也会较迅速。 另一个导致O型人体重增加的因子是甲状腺状态。一般说来，O型人的甲状腺素都偏低，这造成了大部分D型血的人体重增加、水分水分滞留、肌肉流失与疲倦等状况。为了缓解这种情况，O血型的人可以通过多进食含碘食物改善。 O血型的人可以从海产品和海草灰中摄取碘，不可以通过盐来补充体内碘的含量，因为碘盐中的钠有可能导致高血压和水分滞留。如果O血型的人想要保持一副苗条的身材，最好做到以下几点: 改变烹调方法 O血型的人天生对动物性脂肪和蛋白质的亲和力比较强，所以在减重过程中不必忍受“无肉”的痛苦，而是能在享受美味的同时轻松保护你的苗条身材。这就要求健康的烹调方法:对于O血型的人来讲，烧烤、烘烤或者炖、油炸的方法最适合他们的健康饮食。因为用烧烤、烘烤的方法来烹制鱼、鸡等食物，可以锁住更多营养汁液，并且不会保留对O血型人的有害的物质。 选择合适的食物 同其他血型不同，O血型的人要想保持苗条的身材，必须吃优质的蛋白质。对于O血型的人来说，只要食用方法正确，尽量吃瘦肉少吃肥肉，那么就可以轻松拥有丰富的维他命、矿物质、蛋白质等，这样就不怕营养不均衡了。 最佳的食物搭配 聪明的饮食搭配不仅可以让你达到瘦身的目的，而且还会增强体质，让你免受病菌的侵扰。对O血型的人来说，最佳食物搭配的基本原则有五: ◎ 将淀粉从三餐中排除掉。因为淀粉中含有大量的热量，如果O型血人的饮食能够排除掉淀粉，轻松的瘦身计划也就唾手可得了。 ◎ 如果摄取淀粉，也要注意绝对不能将蛋白质和淀粉质的食物搭配到一起。而最佳的搭配是:蔬菜+白饭或沙拉+蔬菜三明治。当然，O型人还可以在一餐中将蔬菜换成肉类，当然是瘦肉。 ◎ 水果永远单独吃，且最好在正餐后30分钟后食用。如果餐后马上吃水果那么对肠胃是有很大伤害的，而且水果中的营养物质也会因不能完全消化而被浪费。 ◎ 睡前三小时内最好不要吃东西。因为人的消化是有一定时限的，如果在睡前三个小时内吃东西，胃肠就不能在你休息时，得到休息。所以注意，晚上8时以后就不再吃任何东西，这样不仅可以使你睡得安稳，也会使身体更苗条。但也要注意别空着肚子上床，因为这会让你睡得不安稳。 ◎ 应细嚼慢咽。试着将每一口食物都嚼20次，不仅可让唾液混入食物，促使食物分解，避免消化不良，还可以提高人体充分吸收营养的能力。而且，细嚼慢咽的过程会提醒你已吃下了足够的食物，从而有效防止饮食过量而导致肥胖。这一点对于无肉不欢的O型人来说要特别牢记。 应提醒O型血人的是，减肥虽然是打造优美身段的唯一方法，但是一味地节食并不可取，应适当调配减肥食谱，注意补充身体所需的营养成分。 , , 做一个蛋白质女孩 蛋白质是身体的重要营养物质，它营养、单纯，最重要的是身体必需的物质。O血型人的饮食，就像蛋白质一样，单纯而营养。 O血型人的饮食特点 O型血者拥有很强的消化能力，可以对过剩的食物做出及时免疫，他们的消化道都保留了老祖先的特质，所以他们的食谱中最不能缺少的就是动物性蛋白。在远古生产力极端落后的情况下，人类的饮食以高蛋白食物为主，这使得当时大部分原始人的体内都保持温和的酮病状态。酮病是指身体因摄取高蛋白、高脂肪的饮食，缺乏碳水化合物的吸收，将蛋白质和脂肪代谢为酮，从而来取代糖类以维持葡萄糖的正常指数的一种非正常体质。酮病、热量取得、体力活动这三者结合起来，造就了健美、敏捷的狩猎体能，形成了远古O血型的人得以存活的关键。 在现代丰富而饱足的生存状态下，最适合O血型人的食物，依然是高蛋白食物。高蛋白主要来源于肉食品和海产品，它们营养丰富，并且大多数都能完全地被O血型的人消化吸收，而且还可以进一步增强O血型人的免疫系统和消化系统的功能，促进新陈代谢作用。可以说肉食品和海产品是最适合O血型人的食物，它们中含有的物产生，对O血型人的健康非常有益。 O血型的人虽然崇尚动物性蛋白，但是蔬菜和水果也是他们日常生活中不可或缺的营养来源。蔬菜、水果中所含有的纤维质、维生素和矿物质是平衡动物蛋白的重要营养。因此对于此类食物，O型血的消化系统也能很好的消化吸收。 与动物蛋白和蔬菜、水果的强大消化能力相比，O血型的人对乳制品和谷类食物的消化要弱的多。因为这两类食物都是人类演化进程中的新产品，当时O型血人的老祖先并不常食用它们。所以现代O型血人的消化系统还没能完全适应这些食物，而谷类食物中所含的凝集素也会妨碍O型血者的吸收，久而久之，就会使身体的脂肪堆积起来，变成个胖胖的O血型的人。 适合O型血人的肉类吃法 O血型的人适合进食高动物蛋白的食物，但并不是每种高动物蛋白的食物都可以达到的最好的效果。对于O血型的人来说，红肉更适合他们作为“狩猎者”的消化系统。 传说O血型人的基因起源于非洲，他们获取蛋白质的最佳来源就是进食肉类。在长期的积累与适应后，形成了现代O型血人的高胃酸含量的消化系统特征，所以现代O血型的人能够有效地消化且代谢肉类。他们可以常常摄取瘦牛肉、羊肉、火鸡肉、鸡肉或鱼肉等，耗费的体力越大时，应该摄取更多的高品质肉类。 当然并不是所有的肉类都能给O血型的人带来良好的效果，如经过加工的培根肉、火腿，以及鹅肉、猪肉等就不太适合O血型的人。因为相对来说，这些肉类含有了过量的O 型血人血液不太接受的脂肪和有害物质。与此相对，牛肉、羊肉、绞牛肉、小羊肉、水牛肉、动物肝脏等可以增加O型血人的免疫力，让O血型的人看起来更加精力充沛。 值得注意的是:O血型的人需要注意每天高蛋白质的摄取分量。通常O型血人合理的饮食中每天至少进食3,4份高蛋白的食物，即每天需要进食相当于150,200克的瘦肉或12,16个大鸡蛋，或者300,400克的豆腐、鱼虾，或450,600克鸡鸭鹅肉，或者75,100克黄豆，一天3份，不管你偏好哪种蛋白质的摄入方式，都应该按照这个量来制定自己的营养食谱。 另外，虽然O型血人的消化系统适合肉类，但是也要注意适当的吃些蔬菜和水果，以保持酸碱的平衡，避免过度的酸性，那样会引起胃溃疡和胃炎。 适合O型血人的海鲜类吃法 海鲜在富含动物性蛋白质的食物中排名第二，最适合亚裔与欧亚裔的O型血人。通常来说，O血型的人血液常常很“稀薄”，不容易凝结，而鱼油具有稀释血液的效果，本来不适合O血型的人。但是，某些凝血因子是在人类适应环境时衍生而出的，并没有从早期O型人的血液中遗传下来。基于这个原因，O血型的人还是非常适合海鲜类蛋白的。 O型血的血型基因是透过凝血因子影响血液“浓度”，而鱼油则是经由附着在血小板上而影响血液黏度。鱼油在治疗胃肠发炎疾病方面也有很好的功效，这对O血型人的健康有很大的帮助，因为O血型的人容易罹患肠炎等疾病。另外，很多海鲜都是极佳的碘质来源，而碘质有助于调节甲状腺功能。通常O型人的甲状腺功能都不甚稳定，因而会导致新陈代谢疾病与体重增加。 对于O血型的人来说，富含油脂的冷水鱼，如鳕鱼、鲱鱼、鲭鱼等，尤其适合O血型人的体质。除此之外竹策鱼、虹鳟、条纹鲈、鲟等暖海鱼、白鳟、鲑鱼、黄鲈、沙丁鱼、梭鱼子、海鳟等也是O型血人的高效能食物。 而鲶鱼、熏鲑鱼、章鱼、海螺、鱼子酱等，O血型的人最好不要吃，因为这些鱼肉中所含的血凝素能让O血型人的血液更加“稀薄”，不利于其止血或伤口愈合。 O型血人的药草进补 虽然O型血的拥有强大的消化系统，而身体机能也能调节的很好，但是他们依然需要某些药草的协助作用，如甘草、B1adderWrack等。 甘草 O型人的胃酸含量很高，容易导致胃部过敏与溃疡，甘草剂中有一种叫作DGL的甘草剂能够减少O型血人胃部的不适感，并增加胃部溃疡的疗效。DGL不同于一般的溃疡药，它除了能保护胃壁免受胃酸侵袭之外，还能确实地修复胃壁。这种物质在健康的食品店中随处可见，通常制成口味良好的粉状或是锭剂。在这里需要特别提醒O血型人的是，O型人应该避免纯天然的甘草剂，因为其中含有某种植物成分，会导致血压升高。而在DGL中，这种植物成分已被除去。 B1adderWrack Bladderwrack是一种在海带中萃取出的营养素，包括了碘质与大量的海藻糖。它的构成成分与O型血的抗原成分很相似，因此它可以有效地保护O型血人的肠胃壁，尤其是能免受导致溃疡的细菌所侵袭。导致溃疡的细菌通常通过附着在胃壁的海藻糖上，对胃壁进行破坏，但BladderWrack中的海藻糖会堵住细菌的吸盘，从而阻止细菌附着在胃壁上，就像给胃壁安了一层保护膜，达到保护胃壁的目的。 另外，研究发现，Baldderwrack中的海藻糖有助于调节迟缓的新陈代谢率，所以它还可以帮助O血型的人控制体重，尤其是对那些饱受肾上腺功能失调的人而言。然而，值得注意的是，虽然bladderwrack有助于O型人的体重减轻，但是对于其他血型的人而言，却不一定如此。 胰酵素 如果以前没有实施O型血人的饮食计划，或者你是一个不习惯高蛋白饮食的O型血人，可以在饮食计划实施之初，服用一段时间的胰酵素，直到你的生理系统能够接受高蛋白饮食为止。 *你知道吗, O血型老人的饮食调养 当人体进入老年期后，不可避免的各种器官和心理均有一定的衰退，那么对于O血型的老人该如何保养自己呢?有关营养专家提出，常吃下列食物，对延缓衰老、增强记忆力有一定的帮助: 大豆、蛋黄 含有卵磷脂和丰富的蛋白质，每天定量吃，有利增强记忆。 鱼 富含蛋白质和钙，特别含有不饱和脂肪酸，可分解胆固醇，使脑血管血流畅通，是理想的保健食品。 卷心菜、木耳 富含B族维生素、蛋白质、脂肪、多糖类、矿物质等营养成分，是补脑、健脑的佳品。 香蕉 含有丰富的矿物质，含钾量较高，可以健脑，有预防精神疲倦的作用。 芝麻 富含蛋白质、脂肪和矿物质。 , , O血型的人一周食谱安排指南 星期一 早餐:鸡蛋面+1颗桃子+1杯酸奶 午饭:1碗米饭+枸杞牛肉+酸辣甘蓝+1杯西红柿汁 晚饭:菠菜粥+蒜苗炒肉丝 鸡蛋面做法: 准备鸡蛋2个、面300克、鸡精、盐、香油适量;用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面;把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡，然后加入用鸡精和盐调好的水拌匀;将搅好的鸡蛋放微波炉中蒸3,5分钟;蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开倒入面上即可。 酸辣甘蓝做法: 准备甘蓝500克、蒜泥、葱花、胡椒各适量、食醋、精盐、辣椒油各少许;将洗净的甘蓝菜切成3,4厘米的细长条，放入滚开水中焯一下取出;配上蒜泥、葱花、胡椒、精盐、辣椒油，然后把熬开的熟油倒入拌和即成。 枸杞牛肉做法: 准备熟牛脯肉500克、枸杞子40克、鸡蛋1个、橄榄油750克、生姜丝、葱段、蒜片、酱油、精盐、米醋、料酒、味精、面粉、湿淀粉、大料、花椒各适量;先将枸杞子上屉蒸熟，把牛肉切成小方块，鸡蛋打入碗内，加淀粉、面粉和清水搅拌成蛋糊，将牛肉块放入蛋糊;锅中放入橄榄油，烧至五成热时，放入裹上蛋糊的牛肉块，逐块炸成金黄色捞出沥油，倒出余油;将葱、姜、蒜、花椒、枸杞子撒在碗底，把牛肉块整齐码在上边，放入味精、料酒，上屉用大火蒸30分钟取出，反扣在盘中，淋少量香油、米醋即成。 菠菜粥做法: 准备菠菜150克、粳米100克、精盐少许;将菠菜择去枯叶、杂质，洗净后入沸水锅中焯一下捞出，连根细切备用;粳米淘净后入锅，加水适量，小火煨煮成稠粥，粥将成时，加入切碎的菠菜，搅拌均匀，加精盐再煮沸即成。 蒜苗炒肉丝做法: 准备青蒜苗、猪肉各250克、酱油、料酒、淀粉、精盐、白糖适量;将猪肉洗净切片，用酱油、料酒、淀粉拌好;青蒜择洗干净，切成小段;锅烧热加入猪肉煸炒，加精盐、白糖和少量水煸炒至肉熟透，入青蒜继续煸炒到入味即成。 说明:这是一份高蛋白低脂肪的食谱，铁和维生素A、C也不缺乏。 星期二 早餐:1份瘦肉炒米粉+1杯牛奶+1根香蕉 午饭:2份小米饼+荠菜鲈鱼羹+鸡蛋黄瓜汤 晚饭:1碗米饭+卷心菜炒木耳+洋葱炒牛肉丝 瘦肉炒米粉做法: 准备干米粉150克、胡罗卜100克、瘦肉100克、青菜100克、红椒15克、酱油、鸡精、糖、盐、姜，蒜、油适量;干米粉用开水泡开，用凉水冲冲后沥干;将胡萝卜切丝、青菜切段、瘦肉切丝;锅里加少许油，爆香姜，蒜时，加入瘦肉、红椒、胡萝卜、青菜，炒至半熟变色后加一点盐出锅;锅里再加油，油可稍多些，油七分热时加准备好的米粉，加酱油、鸡精、糖、盐和一点水一起炒至米粉的颜色均匀熟透，倒入炒好的菜和葱丝快速翻炒两下即可。 荠菜鲈鱼羹做法: 准备鲈鱼肉200克、荠菜150克、冬笋100克、香菇50克、生粉、黄酒、水淀粉、食用油、盐、味精适量;先将鲈鱼肉切成薄片，放入碗内加黄酒、盐、生粉拌匀待用;荠菜洗净后切碎，用少量油稍微煸炒，盛入碗内待用;冬笋沸水汆后切成小丁;香菇也切成丁;汤锅内水烧开，放入香菇丁稍滚，倒入拌好的鱼片，轻轻搅开，再加煸好的荠菜末、冬笋丁;汤沸后用水淀粉勾薄芡粉，加盐、味精即可。 鸡蛋黄瓜汤做法: 准备鸡蛋2个、鲜嫩黄瓜250克、盐、油、姜片、葱花、鸡精、淀粉适量;将鸡蛋打入碗中，打至稠黏糊状;黄瓜洗净后，除去头、尾，切成薄片，用少许精盐腌渍片刻，沥干水分，备用;锅置火上，加植物油烧至七成热时，将黄瓜蘸匀蛋液后下油锅炸至表面呈黄色时捞出，放入碗中;将锅洗净，再置火上，加植物油烧至七成热时，加姜片、葱花炒香，加清水煮沸，入鸡精、精盐，烧开后下黄瓜，煮沸时以湿淀粉勾芡即成。 卷心菜炒木耳做法: 准备卷心菜250克、木耳、黄花菜各25克、百叶丝50克、油、盐、味精适量;先将木耳用冷水浸泡发好，卷心菜洗净切成丝，铁锅置旺火上加入熟油，烧热;倒入卷心菜丝、百叶丝、黄花菜，用旺火急炒，待成熟时，加入食盐，拌匀起锅时调入味精即可。 洋葱炒牛肉丝做法: 准备洋葱150克、牛肉100克、淀粉、葱末、姜丝、料酒、精盐、味精、酱油、红糖适量;将洋葱与牛肉洗净，分别切成细丝，牛肉丝用湿淀粉抓芡，备用;烧锅加植物油，大火烧至七成热，加葱末、姜丝，煸炒出香，加牛肉丝、料酒，熘炒至九成熟，加洋葱丝，再同炒片刻，加精盐、味精、酱油、红糖，炒匀即成。 说明:这份食谱的优点是营养素供应全面。 星期三 早餐:1份春卷+1杯豆浆+1牙西瓜 午饭:米饭+粉蒸排骨+萝卜豆腐汤 晚饭:1碗荞麦凉面+凉拌菠藕+1杯菠萝汁 粉蒸排骨做法: 准备排骨500克、红薯2个、米粉150克、干荷叶1张、郫县豆瓣、五香粉、花椒粉、姜末、葱末、蒜末、盐、胡椒粉、植物油适量。排骨斩成节，红薯切块;排骨加炒酥的豆瓣、盐、姜末、1/2份蒜末、葱末、花椒粉、胡椒粉拌匀，腌制30分钟;再加入2/3的米粉，少许五香粉，菜油拌匀，剩下的1/3米粉与红薯块拌匀;在蒸笼上垫1片荷叶，先码好红薯块，再装入排骨，上笼蒸40分钟左右至熟，取出，放入剩下的1/2份蒜末、入盘即成。 萝卜豆腐汤做法: 准备白萝卜400克、豆腐200克、精盐、味精、胡椒粉、香菜末适量;将萝卜洗净，去皮切丝，入沸水中焯片刻，捞出用冷水投凉;豆腐切成粗条;炒锅加油烧热，放入葱末炸锅，随即添汤，放萝卜丝、豆腐条，用旺火烧沸;待萝卜熟透，加入精盐、味精，小火炖至入味，出锅装入汤碗，撒上胡椒粉、香菜末即成。 荞麦凉面做法: 准备荞麦干面条l把、韭菜1把、蛋1个、葱花少许、油半匙、芥末适量、酱油2大匙、糖2大匙、盐半匙、水2杯;将芥末、酱油、糖、盐、水放在一起搅匀、煮开，备用;锅底抹少许油，蛋打散，以小火煎成薄蛋皮，放凉切丝;韭菜整把洗净不切，入沸水烫熟，捞出以冷水漂凉;面条煮熟，入冰水漂凉沥干;食用时，取适量面条泡入调味汁中，韭菜拧干切段，与蛋皮丝、葱花加入即可，根据个人喜好，酌加芥末调味，即成。 凉拌菠藕做法: 准备菠菜、鲜藕各200克、盐、麻油、味精少许;将菠菜拣翠嫩者，洗净，入沸水中稍焯鲜藕去皮切片，入开水汆断生;然后加入盐、麻油、味精拌匀即可。 说明:搭配满足了能量和营养的双重需求。 星期四 早餐:黑面包+羊奶酪+1杯牛奶+1颗苹果 午饭:2个小馅饼+萝卜羊肉煲+春笋炒莴苣 晚饭:米饭+西红柿牛肉煲+鲜味西芹 萝卜羊肉煲做法: 准备萝卜300克、羊肉200克、豌豆100克、盐、香菜、胡椒适量;先将羊肉洗净，切成小块，放沙锅内，加水煮沸，除去水面的泡沫;萝卜洗净切块，与豌豆一起放入羊肉汤中;等大火烧开后，改用小火煨，出锅前放入食盐、胡椒适量，稍煨一下，再放香菜于汤内即成，可益气养血，强健脾胃。 春笋炒莴苣做法: 准备莴苣400克、春笋去皮壳300克、油、盐、鸡精适量;将莴苣洗净，切薄片;春笋切片;油入铁锅中烧热后，将以上二菜爆炒，加精盐、鸡精少许，熟后盛出即可。 西红柿牛肉煲做法: 准备牛腩500克、番茄1000克、番茄酱一罐、姜片、葱节、八角、油、料酒、盐、鸡精、白醋、糖适量;将牛腩洗净切块，在开水中汆一下，去除血沫，捞出沥干;另烧一锅水，牛腩、姜片、葱节、料酒、八角放进去大火烧开，小火慢炖至牛腩软，放少许盐调味;番茄洗净去皮切大块;净锅热油，油温6成热时，放入一罐番茄酱，快速滑炒，以免糊锅，炒至番茄酱翻沙，将牛腩汤中的姜片、葱节、八角捡出，然后连汤倒入锅中，放入番茄块，大火烧开，小火再炖一会;待番茄块软了，就可以适量再放些盐，鸡精，糖;最后勾点白醋即可。 鲜味西芹做法: 准备西芹半颗、海米100克、葱丝、姜蒜末、盐、味精、花椒;将西芹洗净，纵向切开，切成4厘米的段;水烧开，西芹下锅焯熟。捞出来，用凉开水冲一下;炒锅里放色拉油，油热以后放姜、花椒、海米炒一下;然后将其倒在西芹上，加葱丝、蒜末、味精、盐拌匀即可。 说明:传统的中国菜做法，将营养完全锁在所煲的汤中，十分适合O血型人的脾胃。 星期五 早餐:1碗肉馄饨+ 1杯酸奶 午饭:米饭+木瓜羊肉+石榴西瓜冻 晚饭:黑面包+滑炒三文+1杯红葡萄酒 木瓜羊肉做法: 准备木瓜、羊肉各300克、草果1克、豌豆100克、米150克、白糖60克、食盐、味精、胡椒面各适量;将米、草果、豌豆淘洗干净，木瓜取汁待用;将羊肉洗净切块，放入铝锅内，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，再加水适量，先置武火上烧沸，后改用文火炖之，至豌豆烂、肉熟，放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成 石榴西瓜冻做法: 准备番石榴2个、西瓜丁50克、白砂糖适量;将石榴切片后，在锅中加入6碗水，滚沸后转小火再煮5分钟，去渣加入白砂糖;文火熬至黏稠，装入杯中，冷却，加入西瓜丁，放冰箱中冷冻即成。 滑炒三文鱼做法: 三文鱼500克、鸡腿菇150克、菜心100克、鸡蛋清2个、野山椒末、青红椒粒、盐、料酒、白糖、胡椒粉、山椒水、鸡精、水淀粉、蒜蓉、葱、姜、高汤、鸡油、食用油适量;将切好的三文鱼用盐、料酒、蛋清、淀粉上浆入味;鸡腿菇洗净切成片，菜心择洗干净;锅中放少许油，油温至4成热时放入菜，心、鸡腿菇、盐、鸡精炒熟;菜心摆在鱼盘两侧，鸡腿菇放于盘中;坐锅点火放入油，油温4成热时，放入鱼片滑散捞出，锅内留余油，放入蒜蓉炒出香味时倒入适量高汤、盐、胡椒粉、山椒水、白糖、鸡精、鱼片炒匀;用水淀粉勾芡，撒入青红椒粒，淋入鸡油出锅倒入盛有鸡腿菇的盘中，即可食用。 说明:这是一份中西合璧的菜谱，口味新鲜，能够挑起人食欲。 星期六 早餐:奇异果水果沙拉+小份牛排 午饭:番茄沙司排骨+2块小米饼+1杯绿茶 晚饭:蛋皮手卷+豆芽白菜汤 奇异果水果沙拉做法: 准备番石榴半个、奇异果1个、小番茄3个、苹果半颗、红萝卜1/3条、橘子5个;将番石榴、苹果洗净去子切丁;奇异果、红萝卜削皮切片;小番茄对切装盘备用。橘子洗净榨汁;将橘子汁浇淋盘中材料即成。 番茄沙司排骨做法: 准备排骨2条、番茄酱、 糖、盐、姜、油、水、淀粉各适量;将排骨先用盐、油、姜腌制半个小时;然后锅中放油，炒排骨;然后放三汤匙番茄酱，搅拌后加水，盖上盖子，焖煮5分钟;加入糖约四、五小匙;如果觉得颜色不够红的，可以再加多一点番茄酱;最后用淀粉勾芡，待菜品呈现粘稠状即可。 蛋皮手卷的做法: 准备鸡蛋4个、草虾8尾、芦笋8枝、高丽菜丝少许、广东A菜1叶 、沙拉酱少许、芝麻粉少许 、花柴鱼、橄榄油少许;蛋打散，煎锅加热，保持一些油，倒入蛋汁平均布满锅面，煎成薄薄的一层蛋皮，待凉后切成10公分宽、20公分长的片状，备用;草虾以竹串串好，用开水烫熟，放入冷水中，等冷却后剥壳、去头;芦笋洗净、烫熟，放入冰箱冷却后，切成食指长度并分成4份;广东A菜洗净、分成4小片，备用;将蛋皮置于手掌上，放入一片广东A菜、高丽菜丝、芝麻粉，再放进虾子、芦笋、花柴鱼、沙拉;然后将其卷起即可。 豆芽白菜汤做法: 准备朝鲜辣白菜1/4棵、豆芽100克、鲲鱼20克、海带20厘米、大葱1根、辣椒面2小匙、蒜泥2小匙、年糕片100克、精盐少许;用清水加入海带片煮，海带浮上来之前捞出海带，然后用纱布过滤其水，制成海带水;豆芽要去豆荚，洗净捞出，年糕片泡入水中，使之回软，把辣白菜切成段，大葱斜切成片;鱼除去头和内脏，放入锅里干炒;锅里加海带水烧开;鱼海带汤里加辣白菜略煮，再放入年糕片和豆芽，焖煮至无腥味;放入辣椒面、蒜泥、葱片，加精盐调好口味即可。 说明:沙拉、绿茶、蛋皮卷，以及豆芽白菜汤，勾勒出一天闲适而轻松的心情。 星期天 早餐:鱼片燕麦粥+1颗鸡蛋+西瓜蜂蜜饮 午饭:米饭+枸杞炖羊肉+ 1杯绿茶 晚饭:牛肉米粉+1碟小咸菜 西瓜蜂蜜饮做法: 准备西瓜1只、蜂蜜20克;先将西瓜洗净，切开，将瓜瓤取出，除去瓜子，放入家用果汁机中，快速搅打，取汁后，调入蜂蜜，拌匀即成，可滋阴清热、除烦降压，清淤去脂。 枸杞炖羊肉做法: 准备羊腿肉500克、清汤1000克、枸杞10克、橄榄油、姜、葱、盐、味精适量;将羊肉煮透后切成3厘米长的方块，待铁锅烧热后下入羊肉块与生姜片煸炒，烹入料酒炝锅;炒透后，将羊肉同生姜片一起倒入大沙锅内，放入枸杞、清汤、盐、葱，烧沸，撇尽浮沫;加盖，用小火炖至羊肉熟烂，放入味精即可。 牛肉米粉做法: 准备牛肉200克、米粉250克、竹笋50克、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、植物油、盐、酱油、干红辣椒、花椒、八角、鸡精、花椒粉适量;牛肉用冷水煮开后再煮几分钟，半熟的样子捞出，切成大姆指粗细的丁。竹笋发好，切成同样大小。干米粉用冷水搓散，然后用60度的水温浸泡;铁锅里放入菜油，烧辣，倒入切好的牛肉，小火，慢慢煸，直到锅里不再冒白烟，水气基本煸干，加入郫县豆瓣，姜、蒜、微火，慢慢翻炒，直到煎出香味，加入竹笋翻炒;将铁锅内所有的东西倒入高压锅，加入盐、酱油、干红辣椒、花椒、八角，高压锅上气二十分钟，关火。开盖后加入味精、花椒粉，牛肉汤料就准备好了;铁锅加水，烧开，用漏勺将米粉在锅里冒一下，浇上牛肉汤料，洒上葱花即可。 说明:牛肉与羊肉的搭配，让爱动物蛋白的O血型人精力格外充沛。 , 测试:O型血营养自测 对于适合高蛋白食物的O血型的人来说，某些存在于绿色植物中的维生素和矿物质，是他们最应注意补充的营养元素。然而中国人自古就有“缺啥补啥，不缺不补”的思想，下面提供一些小测验，供O血型的人自我检测，是否缺乏了某种营养物质。 1. 发现自己的皮肤干燥、粗糙，易脱屑、发生丘疹, 2. 春季气管、支气管容易受感染, 3. 生活中很少吃动物肝脏和黄绿色蔬菜, 4. 晚上容易看不清东西, 5. 眼睛经常有干涩、模糊的感觉, 6. 指甲没有光泽、毛发干脆易脱落, 7. 皮肤容易出血, 8. 身体上经常莫名出现紫瘢, 9. 突然变得爱流鼻血, 10. 皮肤出血后很慢才停止, 11. 易躁动不安, 12. 头发出现分叉, 13. 脸上出现色斑，而且受伤后，伤口愈合后会形成疤痕, 14. 发觉自己牙齿发黄, 15. 你能经常从事户外体育运动吗, 16. 你的食谱里包括大量的蔬菜和水果，冬天和春天还补充维生素，是吗, 17. 你是个善于交际的人，有许多朋友，是吗, 18. 喜欢新鲜空气，经常散步，是吗, 19. 你对现在的生活满意吗, 20. 你很注意自己的体形，是吗, 在以上20个问题中，如果你在前6个问题中，有4个回答了“是”，表明你身体已经缺乏维生素A营养了，你需要调解下饮食计划;如果在1、3、6、7、8、9、10问题中，有4个为肯定回答，则说明你急需要补充维生素K，不过一般成人很少出现这种状况，O型血的新生小儿易缺乏;如果你在11,14的问题中，回答了“是”，表明你需要补充维生素E;如果你 在15,20的问题中，回答“是”的次数要比“不是”的次数多，则表明你的免疫力正在下降，你需要增强免疫力。 科学指导 适合O血型人的饮食 O血型的人，消化功能很强，而且具有对食物过剩做出反应的免疫系统，因此很适合高蛋白的饮食类型。对他们来说，饮食中最不可缺少的就是动物性蛋白质，他们可以放心大胆的吃动物性蛋白，而身体不仅不会呈现高血脂、高血压等心血管类疾病，而且他们会有精神矍铄的一天。这样的血型消化特点，让其他血型羡慕不已。 然而，O血型的人也有其饮食弊端，那就是容易对蔬菜和花类食物产生敏感。所以，生活中，最好不要摄取过量，否则会有食物过敏、关节炎等等问题。 适合O型血的饮食一览表 应避免的食物有益的食物(良药) 可以吃的食物(食物) (毒药) 玉米、小麦、 主大麦、荞麦、小米、年糕、黑麦芽、小麦制 食 面包、大米、糙米 品、高蛋白面 包 咸肉、熏肉、 肉鹅、火腿、玉牛肉、肝脏、羊肉、鹿肉 鸡、鸭、兔、猪、鹌鹑 类 米油、花生油、 棉花籽油 包菜、嫩玉米、西红柿、甘蓝、韭菜、大笋、香菜、芹菜、胡萝卜、黄茄子、花菜、蔬蒜、生菜、洋葱、花椰菜、瓜、姜、辣椒、葱、荸荠、山芥菜、土豆、菜 萝卜、南瓜、西芹、红薯、药、蘑菇、菜豆、蚕豆、鹰嘴四季豆、小扁菠菜、豆类和大豆食品 豆、青豆、豌豆等 豆 苹果、杏、樱桃、香蕉、葡萄、黑莓、椰子、柚子、番石榴、猕猴桃、柠檬、水香瓜、橘子、无花果、李子、梅子 芒果、菠萝、荔枝、、西瓜、果 橙子、柿子、桃子、木瓜、金橘、酸橙、红蜜瓜、草莓 枣等 奶全脂奶、脱脂奶、各种酸奶、制羊乳酪、黄油 冰淇淋 山羊奶 品 坚南瓜子、核桃 杏仁、栗子、榛子、小核桃、腰果、开心果、 果 葵花子 花生 鳕鱼、比目鱼、鲭鱼、鲈鲍鱼、鱿鱼、凤尾鱼、鲤鱼、海鱼、鲟鱼、梭子鱼、鳟鱼、鱼子酱、梭鱼、蛤、螃蟹、龙虾、鳗鱼、田鸡、产鲱鱼、鳎鱼、三文鱼、沙海螺、章鱼、淡菜、蜗牛、扇贝、鲨鱼、扇品 丁鱼、金枪鱼、旗鱼、鲑鲶鱼、 贝、小梭鱼 鱼、沙丁鱼 饮咖啡、白酒、绿茶、啤酒、葡萄酒 料 可乐 (以上内容仅授权39健康网独家使用，未经版权方授权请勿转载。)