吃什么补脑增强记忆力 能增强记忆力的四种水果

吃什么补脑增强记忆力 能增强记忆力的四 种水果 一、柑橘 柑橘是富含维生素A、维生素B1以及维生素C的水果，属于典型的碱性食品。 吃些柑橘可以消除大量酸性食品对神经系统造成的危害。 另外，适量常吃些柑橘，可以起到使人精神抖擞的作用，也能推进脑性能，从而增强记忆力。 自制柑橘美食: 橘子酱 原料:橘子500克， 冰糖50克 做法: 1、先取一只坚固的橘子洗干净面，用柠檬皮刀或擦丝器将表面皮擦成细丝，不要白色部分，会发苦。 2、然后将橘皮丝加少许盐腌10分钟左右，用水反复洗净，挤掉水分待用。 3、剥掉所有橘子的外皮，再去掉白色的筋和内膜，并去籽，留果肉和果汁。 4、再用手将果肉抓散，连汁倒入锅中，加入冰糖和橘皮丝用小火 煮，大概煮半个小时，期间不时搅拌一下，直到材料开始变得粘稠，即可关火。 5、趁热装入可密封的瓶子中，密封好后颠倒，冷却后放入冰箱可保存很久。 注意:每次食用都要以干净无水的勺子取果酱，以防变质。 二、菠萝 菠萝富含维生素C和锰，而且菠萝的热量少，常吃具有生津、提神的作用。 有人称菠萝是能够进步人记忆力的水果，所以菠萝经常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，由于他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。 所以要增强记忆力可以吃适量的菠萝哦! 自制菠萝美食 水果茶 原料:苹果、菠萝、柠檬均适量，红茶包1个 做法: 1、将苹果切丁，菠萝切成小块，柠檬切片。 2、在锅里烧开水，再将苹果、菠萝放入锅中，煮3~5分钟，然后再将红茶包放入，浸出颜色后取出。 3、将锅中煮好的水果红茶倒入茶杯中，可以的话，加些新奇的和柠檬片装饰也可。 三、香蕉 香蕉含有少量矿物质，特别是钾盐，可以帮助人体防止物质倦怠。 香蕉还能协助人脑打造一种能安抚神经零碎的精神“备清素”，可以让脑神经得到放松，记忆力也会得到提升。 另外，常吃香蕉还能减少引起低落情绪的激素，消除悲观、厌食、烦躁等不良情绪，让心情好起来哦! 自制香蕉美食: 香蕉煎饼 原料:香蕉 2根，面粉 50克， 鸡蛋 1个，适量 做法: 1、首先将香蕉去皮，切成块状，再放入搅拌机中打成泥。 2、再将香蕉泥倒在面粉里搅拌均匀，然后打入一个鸡蛋，连续搅拌。 3、根据香蕉糊的粘稠程度加入适量的，搅拌成可以活动但会出现挂浆状态的样子容貌。 4、在平底锅中加入适量的油，烧热后，倒入香蕉面粉糊，摊平，用小火煎成两面金黄即可。 四、葡萄 葡萄富含维生素C、维生素A以及B族维生素，有增进人体健康和治疗神经衰弱以及过渡疲惫的作用。 最近，在美国的一项最新研究表明，食用葡萄或者饮用葡萄汁均可减轻甚至逆转记忆衰退。 研究职员说，这是由于葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物质多酚所起的 作用。 所以，想要增强记忆力就要多吃些葡萄哦! 自制葡萄美食: 香蕉蜂蜜葡萄汁 原料:葡萄、蜂蜜、香蕉、冰块各适量 做法: 1、首先，将葡萄彻底洗干净，同时将香蕉去皮。 2、将葡萄、香蕉以及冰块放入搅拌机里，再加入适量的水，加上 一大勺蜂蜜，一同搅拌。 3、反复搅拌至葡萄核变成粉末状，即可食用。 要注意的是，怕酸的朋友可以适当多加些香蕉和蜂蜜。 另外，脾胃虚寒者不宜多吃。