乳清蛋白的作用

乳清蛋白的作用 乳清蛋白的作用: 1、 延缓骨质疏松: 骨质疏松、腿脚抽筋的主要原因是占骨质总量80,的骨胶原的流失，钙、镁、磷的流失量只占20,，补钙根本无济于事～只有补充足够的骨胶原，才能保证骨骼成分的合理比例，延缓骨质疏松。 2、消除关节疼痛: 人体自身对一种名为爱泼斯坦的病毒有遗传性的先天性过敏，而这种病毒的氨基酸和人体骨胶原内的氨基酸非常相似，所以当人体免疫系统产生抗体攻击爱泼斯坦病毒时，也错误地把软骨内的骨胶原当成外来异物加以攻击，因而使软骨受损，润滑度变差;软骨表面长出骨刺，肿胀，关节间的空隙变小，活动受阻，疼痛不已，如果缺乏改善，最终将导致骨头破裂。免疫系统的问题只有从免疫系统入手才能解决。骨胶原经过胃，被小肠淋巴识别后，直达软骨组织，快速修复软骨，消除关节的疼痛、肿胀、僵硬、无力感、有响声、骨质增生、骨刺、五十肩、网球肘等。 3、改善骨关节炎: 骨胶原流失必然会导致胶原网架结构的不稳定，改变软骨的力学特性，从而导致关节软骨病变。补充骨胶原就能达到改善骨关节炎作用。 4、加快骨折愈合: 骨胶原在骨折愈合中起重要的作用。已经证明，骨折愈合的各个阶段均需要乳清蛋白的参与(《实用骨科杂志》2001年8月第7卷第4期)。 5、保持骨骼韧性: 骨胶原和钙两种物质对骨骼所起的作用是完全不同的。骨胶原使骨富有弹性与韧性，钙则使骨坚硬，两种物质结合在一起，才能使骨骼坚硬而富有弹性。 6、防止钙流失，提高钙吸收率: 补钙的关键在于吸收，吸收的关键在于沉积，沉积的关键在于如何让钙存储在骨钙库，补充骨胶原能有效促进吃进去的钙存储在骨钙库里。 参考资料: