渔业法律法规渔业法律法规
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中国水产流通与加工协会。
(二) 行业管理体制及主要法律法规政策
1、我国水产行业管理体制及主管部门
我国水产行业管理体制实行国家统一领导、分级管理。主管部门为农业部渔业局,省、市(地)县一级渔业行政主管部门分别为渔业厅和渔业局...
渔业法律法规
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中国水产流通与加工协会。
(二) 行业管理体制及主要法律法规政策
1、我国水产行业管理体制及主管部门
我国水产行业管理体制实行国家统一领导、分级管理。主管部门为农业部渔业局,省、市(地)县一级渔业行政主管部门分别为渔业厅和渔业局,依法对所辖行政区域内的水产行业进行分级管理。
国内水产行业的其他组织和机构包括:中华全国工商联水产业商会、国家渔业技术推广中心、中国水产科学研究院、中国渔业协会、中国水产流通与加工协会、中国水产学会等,该等组织和机构的活动均由渔业局进行协调。
此外,国家质检总局对水产企业的安全生产、卫生及质量控制等进行监督管理。 2、我国水产行业主要法律法规和政策
目前,我国已基本形成多层次、多门类、多形式的较完善的以《农业法》为基础、以《渔业法》为主体,与国际渔业公约相协调的渔业法律体系。涉及水产行业的主要法律法规和政策如下:
行业的主要法律法规和政策如下:
主要法律法规及政策 涉及内容
--国家对渔业生产实行以养殖为主,养殖、
捕捞、加工并举,因地制宜,各有侧重的方
针。各级人民政府应当把渔业生产纳入国民
经济发展
,采取措施,加强水域的统一
规划和综合利用; --国家鼓励渔业科学技《中华人民共和国渔业法》 术研究,推广先进技术,提高渔业科学技术
水平; --在增殖和保护渔业资源、发展渔
业生产、进行渔业科学技术研究等方面成绩
显著的单位和个人,由各级人民政府给予精
神的或者物质的奖励。
--凡在中华人民共和国境内生产、加工、储
存出口食品的企业,必须取得卫生注册证
或者卫生登记证书后,方可生产、加工、储
存出口食品; 《出口食品生产企业卫生注册登记管理规--注册产品目录:Z02:水产品类(不包括定》 活品和晾晒品);
--卫生注册需评审HACCP体系的产品目录:
2、水产品类(活品、冰鲜、晾晒、腌制品
除外)。
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--国家已实行生产许可证管理的食品,企业
未取得食品生产许可证的,不得生产;
--未经检验合格、未加印(贴)食品质量安全
《食品生产加工企业质量安全监督管理实市场准入标志的食品,不得出厂销售;
施细则(试行)》 --自2006年12月31日起,包括水产加工品在
内的第三批13类食品,未获得生产许可证的
企业,不得生产该产品,销售单位不得销售
无生产许可证的产品。
--水产养殖用水应当符合农业部《无公害食
品海水养殖用水水质》(NY5052-2001)或《无
公害食品淡水养殖用水水质》
(NY5051-2001)等标准,禁止将不符合水质《水产养殖质量安全管理规定》 标准的水源用于水产养殖;
--使用水域、滩涂从事水产养殖的单位和个
人应当按有关规定申领养殖证,并按核准的
区域、规模从事养殖生产。
--对出口养殖水产品生产、加工、储存企业
实施卫生注册登记制度,对向出境生产企业
提供养殖水产品原料的养殖场实施登记备《出境水产品追溯规程(试行)》和《出境案制度; 养殖水产品检验检疫和监管要求(试行)》 --出境养殖水产品的加工原料必须来自经
检验检疫机构备案的养殖场,否则检验检疫
机构不予受理报检。
--规定了水产品加工企业的基本条件、卫生
《SC/T 3009-1999水产品加工质量管理规控制要点及以危害分析与关键控制点
范》 (HACCP)原则为基础建立质量保证体系的
程序与要求。
--推进农业结构调整,发展水产养殖和水产
品加工,实施休渔、禁渔制度,控制捕捞强《中华人民共和国国民经济和社会发展第度; 十一个五年规划》 --发展农产品加工、保鲜、储运和服务业。
鼓励优势农产品出口。
--着力建设黄渤海出口水产品优势养殖带、
东南沿海出口水产品优势养殖带、长江流域
出口水产品优势养殖区3个优势区;
--东南沿海出口水产品优势养殖带包括浙
江、福建、广东、广西、海南5省(区)的《全国优势农产品区域布局规划121个县,着力发展鳗鲡、对虾、贝类、罗(2008-2015年)》 非鱼、大黄鱼、海藻;
--围绕培育主导产业优势明显、产业集群日
益壮大、竞争力显著增强的3大出口水产品
优势产业带,加快构建现代渔业产业体系,
巩固和强化水产品在我国大宗农产品出口
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中的重要地位。
--“十一五”期间,要重点支持农产品出口优
势明显、条件较好的地区积极扩大出口;
--重点扶持蔬菜、水果、茶叶、水海产品、
《农产品出口“十一五”发展规划》 禽肉等具有竞争优势的出口农产品;
--重点扶持贸工农一体化,拥有自有生产基
地,产品质量安全有保障,加工能力强、出
口竞争优势明显的企业。
重要认证 行业认证 时间
2001年 输美水产品HACCP认证
2002年 ISO9001质量管理体系认证
2003年 SGS RSI食品标准认证
2004年 欧盟国家食品卫生注册认证
2005年 通过BRC全球食品标准高级认证
2006年 ISO9001:2000国际质量管理体系认证
对虾种苗场、养殖场、加工厂获ACC之2007年 BAP三星认证
中国合格评定国家认可委员会检测实2008年 验室认可证书
罗非鱼养殖场、加工厂获ACC之BAP两星2009年 认证
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