从海带中提取出碘

从海带中提取出碘 研究性学习课报告:从海带中提取出碘 课题名称:从海带中提取出碘 指导老师:邱瑞兰 课题组长:杨姣 课题组成员:邢慧清、林娇、王青豪、蓝贤明、王翠 开题时间:2012.10.20 结题时间:2013.3.29 一、课题研究背景 教材中对该实验的要求并不高，只需要学生定性的检测出碘单质的存在即可，海带是生活中常见也是较廉价的产品，而且海带中含丰富的碘。因此，本课题选择从海带中提取出碘。 二、课题研究的目的及其意义 “从海带中提取出碘”是人教版化学必修2中的学生分组实验。该实验很适合作为一个探究性实验出现，让学生通过探究活动，亲身体验科学探究的基本过程和，掌握科学知识和技能，促进学习方式的转变，从而培养学生科学探究能力，提高学生的动手操作能力。 三、课题研究的内容及预期目标 研究内容范围 化学学科 方法和措施 小组讨论 上网查阅 实验操作 所需条件 在老师的指导下，学生自主实践完成 访问的专家 校内:老师和高中生 预期的成果 活动时间 活动内容 活动方式 课题活动安排 第一阶段: 在老师的指导下，明小组成员和指导老师 确研究的题目及目标 讨论完成 第二阶段: 针对研究的题目及目小组合作交流，组长制 标制定计划，分工合定分工计划 作 第三阶段: 收集资料，制定实验上网查阅，对校内的老 步骤，确定可行 师和学生讨论确定最 终可行方案 第四阶段: 准备实验 小组共同准备药品和 仪器 第五阶段: 动手操作实验 分组探究完成实验 第六阶段: 通过小组探究实验，小组讨论 对所得实验结果进行 分析和总结 第七阶段: 完成结题报告 小组成员撰写报告 四、课题研究中运用的主要方法和实施过程 (一)课题采用的主要研究方法阐述 (1)文献研究法。课题研究开始时，我们对提取碘的相关问题了解不多，因此我们需要在文献研究中学习相关的理论并要借鉴他人的经验。通过查询有关的报刊杂志、光盘、及网上资料，进行收集整理、分析研究，掌握与本课题有关的研究动态、前沿进展及已取得的相应成果等。 (2)行动研究法。根据问题—计划—行动—反思等相关步骤，对一些材料进行整理，概括出行动与研究目标中的关系。 (3)成果分析法。收集整理现有各方面的研究成果、资料(包括论文、课例、文件等)，进行归纳总结。 (4)实验操作法。本课题主要通过实验研究提取海带中的碘，在有一定理论基础上开始动手实践。 (二)实施过程 第一阶段:(2012年10月20日) 准备阶段: 制定课题计划，落实人员分工，邀请老师对课题研究方案设计进行论证，组织人员学习课题研究的理论，明确课题研究的目的和意义。搜集碘的是怎样产生的、开会讨论研究目的和方向 第二阶段:(2012年10月25日 ) 初步研究阶段: 由于刚接触这个课题，所以我们对碘的有关情况了解不多，为了方便我们更好的研究碘，我们首先通过上网查找提出碘的原理，通过研讨课、讨论座谈、资料分析等形式的开展研究活动，及时发现研究中的问题，调整和改进研究的方案，计划，及时做阶段性总结，初步形成研究氛围。 第三阶段: (2012年11月25日) 全面研究阶段:在实验室准备仪器和药品 第四阶段: (2012年12月1日)开始做实验 第五阶段:(2012年12月13日)写 第六阶段:(2013年1月5日)整理实验结果和分析原因 第七阶段:(2013年1月20日)写结题报告 第八阶段:(2013年3月20日)自我评价 (三)、实验过程及记录 【实验目的】:提取海带中的碘元素 【实验原理】:利用氧化剂把碘离子氧化成碘单质，再用淀粉检验 2KI +Cl== I +2KCl I 遇到淀粉变蓝 222 【实验需要的仪器】:天平，镊子，剪刀，铁架台，酒精灯，坩埚，坩埚钳，泥三角，玻璃棒，分液漏斗，烧杯。 实验仪器 【实验药品的选择】:海带，氯水，淀粉溶液，四氯化碳 【实验步骤及现象】: 实验步骤 现象 解释及反应方程式 1、用称取5g干海带，用刷子把海带表面的附着物(不要用水洗)，用酒精润 湿后，放在坩埚中。 海带表面原理有较多白色的附着物，不用水洗是为了防止海带中的碘化物溶于水而损失。用酒精润湿是为了让海带充分燃烧。 海带在坩埚中灼烧 2、把坩埚置于泥三角上，用酒精灯加热灼烧海带成至成灰，停止加热，自然冷却，干海带烧成白色灰烬，将有机碘化物转化为无机碘化物。 用水溶解海带灰烬 3、将海带灰转移到小烧杯中，加入20ml蒸馏水，搅拌，煮沸2~3min，使可溶物溶解，冷却。 海带灰煮沸时溶液浑浊 使碘离子进入溶液。 煮沸海带溶液 4、过滤，收集滤液，弃去滤渣 ，滤液得到碘 过滤碘溶液 5、向滤液中滴入1ml氯水，振荡。 滴入后溶液由无色变为棕黄色 方程式: --Cl+2I=2Cl+I 22 向滤液中滴加氯水 6、将氧化后溶液转移到分液漏斗中，向其中加入2mlCcl，振荡，静置。4 加入Ccl后，溶液分层，有色层在上层，振荡后溶液仍分层，有色层在下层，4 颜色碘单质在有机溶剂中的溶解度比在水大。 分液 小组合照 【讨论交流】 1、灼烧的作用是什么,除了灼烧外，还可以采用哪些方法来处理海带? 2、在第五步中为了将I-氧化为碘单质，滴加氯水能否过量,还可选用什么试剂,如何检验是否有碘单质生成, 3、碘元素在整个实验过程中是如何转化的, 4.是否可以利用碘单质易升华的特性对其进行纯化,如果可以，如何进行实验, 【实验拓展】 如何从碘的四氯化碳溶液中提取碘单质----------反萃取法: ?在碘的四氯化碳溶液中逐滴加入适量40,NaOH溶液，边加边振荡，直至四 -氯化碳层不显红色为止。碘单质反应生成I- 和IO 进入水中。 3 ---(方程式为3I+6OH = 5I+ IO+3HO) 232 ?分液，将水层转移入小烧杯中，并滴加45%的硫酸酸化，可重新生成碘单质。由于碘单质在水中的溶解度很小，可沉淀析出。 --+(方程式为5I+ IO+ 6H =3 I+3HO) 322 ?过滤，得到碘单质晶体。 (四)、(2013年3月29日 ) 总结评估鉴定阶段: 完成了从海带提取碘的探讨和研究，我们就对我们小组讨论的内容和结论作出总结，并收集与课题有关的资料，进行整理分析，撰写研究报告，邀请老师进行课题鉴定。 五、课题研究所取得的成果及评价 在课题研究的过程中，以课题组成员为核心，我们成功的完成了关于从海带中提取碘的研究，了解了碘的来源和作用。并熟悉各种化学仪器。在课题的研究 过程中，各成员分工明确，互相合作，互相帮助收集电的相关资料，整理一些零碎的资料，进行分类。各成员积极参与小组讨论，提出自己对提取碘的意见等。 六、研究中存在的主要问题 目前，我们虽然针对本课题研究做了一些可谓扎实、有效的研究工作，也取得了一些成绩，但是，我们都清晰的认识到在研究过程中还有许多问题值得反思和改进。 1、理论和实际操作会存在很多问题。 2、动手能力有待加强。 七、研究心得 在这短短几个月的研究性学习中,我们碰到了许多的坎.无论在意见分歧上还是任务分工上,都遇到许多阻碍.但是最后在大家讨论研究下,问题终于迎刃而解.这使我们深切体会到合作,团结与责任的意义.每个人的想法,意见都各不相同,会引起组员意见分歧.然而这恰恰给我们的研究性学习起了重要的作用.因为一个人的思想是比较狭窄的,而大家取长补短,互相帮助得到的结果才是最完美的.所谓”三各臭皮匠,顶一个诸葛亮.”而且研究性学习不是一个人或两个人的事,它是需要整组成员抱着一颗责任心去合作完成的. 我们达到了研究性学习的目的。在这次从主题制定，素材收集，书籍与网络的结合利用，增强了我们的综合素质水平，在这个阶段中，我们体验到了团结互助，分工合作的快乐。 它锻炼了我们锲而不舍的精神。在实际研究实验过程中，我们会遇到一些难题，如理论现象跟实际操作现象不一致，这使得我们必须亲力亲为。自己去实地调查资料，从新再做实验一遍等。在这些困难面前我们有时忙得焦头烂额都无法 解决，很多时候想过放弃，但在组员之间的互相帮助与鼓励下，最终还是使问题 迎刃而解。当研究性学习完成时，我们更坚信:世上无难事，只怕有心人。