为了正常的体验网站,请在浏览器设置里面开启Javascript功能!

1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿[资料]

2018-04-10 7页 doc 19KB 10阅读

用户头像

is_562397

暂无简介

举报
1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿[资料]1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿[资料] 宝宝食谱 1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿~主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主~而此时宝宝的消化系统尚未成熟~因此还不能给宝宝吃大人的食物~要根据宝宝的生理特点和营养需求~为他制作可口的食物~保证获得均 衡营养。应该注意的是: 一、宝宝的胃容量有限~宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心~点心时间可在下午和夜间,1岁半以后减为三餐一点~点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量~不能过多~二是时间不能距正餐太近~以免影响正餐食欲~更不能随意给宝宝...
1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿[资料]
1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿[资料] 宝宝食谱 1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿~主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主~而此时宝宝的消化系统尚未成熟~因此还不能给宝宝吃大人的食物~要根据宝宝的生理特点和营养需求~为他制作可口的食物~保证获得均 衡营养。应该注意的是: 一、宝宝的胃容量有限~宜少吃多餐。1岁半以前可以给宝宝三餐以外加两次点心~点心时间可在下午和夜间,1岁半以后减为三餐一点~点心时间可在下午。但是加点心时要注意一是点心要适量~不能过多~二是时间不能距正餐太近~以免影响正餐食欲~更不能随意给宝宝零食~否则时间长了会造成营养失衡。 二、多吃蔬菜、水果。宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜~特别是橙绿色蔬菜~如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味~给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃~但是水果不能代替蔬菜~1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。 三、适量摄入动植物蛋白。在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白~可以用这些食 物饨汤~或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克~豆制品25-50克~鸡蛋1个 四、牛奶中营养丰富~特别是富含钙质~利于宝宝吸收~因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物~每天应保证摄入250-500毫升。 五、粗粮细粮都要吃~可以避免维生素B1缺乏症。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等~吃得不太多也没有关系~每天的摄入量在150克左右即可。 一岁至两岁小孩~饮食正从乳类为主转到以粮食、蔬菜、肉类为主食的阶段~孩子的食物种类和烹调方法将逐渐过渡到与成人相同。营养食谱的安排不能千篇一律~一周内要有不同~让宝宝有新鲜感~可以提高食欲。 具体说~一天应有200-400毫升的牛奶~一个蛋~肉类,禽肉、鱼肉或畜肉,50-100克~谷类和豆类100-150克。 以一天小孩食谱为例: 早餐:牛奶,200毫升,面包,25克, ,早6点左右, 早点心:炖鸡蛋,鸡蛋一个~植物油5克, ,早8点左右, 午餐:软饭,米40-50克,清蒸带鱼,带鱼30克、盐少许,虾皮炒青菜,虾皮3克、青菜50克、油5克,胡萝卜豆腐汤,胡萝卜5克、豆腐10克, ,午12点左右, 午点心:菜肉包子一个,面粉25克、肉10克、青菜10克,芦柑,50克, ,下午3点左右, 晚餐:软饭,米 40-50克,虾仁炒豌豆,虾仁25克、豌豆15克、油5克,苹果,100克, ,晚6点左右, 晚点心:牛奶,200毫升, ,晚10点左右, 一岁至两岁小孩一周营养食谱: 星期一 早饭 烂面片 午饭 菜肉烂饭 骨头汤 晚饭 蒸鱼饼 番茄豆腐鸡蛋汤 星期二 早饭 青菜粥 午饭 肉末菠菜 烂面汤 晚饭 阳光翠绿粥 肉松 星期三 早饭 肉末蛋羹 午饭 五彩蔬菜面 晚饭 青菜肉饺子 星期四 早饭 鸡肉粥 午饭 豆腐青菜 疙瘩汤 晚饭 米糊 蛋黄 胡萝卜泥 星期五 早饭 面糊汤 午饭 葱油虾仁面 晚饭 疙瘩汤豆腐青菜、骨头汤 星期六 早饭 鱼肉蛋羹 午饭 牛奶面包粥 蛋黄 晚饭 青菜、鱼泥、白粥 星期日 早饭 鱼肉松粥 午饭 蔬菜鲜肉小馄饨 晚饭 红萝卜牛肉粥 推荐1-2岁小孩小食品制作: 1、疙瘩汤 把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中~用筷子搅拌成小疙瘩~把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后~再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。 2、蒸鱼饼 把1/2条鱼去皮和骨、刺后~研碎,与豆腐泥混合均匀后做成小饼~放蒸锅内蒸~把鱼汤煮开后加少许盐~最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。 蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。 3、虾豆腐 虾2条~豆腐一小块~嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎~放入锅内~再加切碎的生香菇~加海味汤煮~熟时薄薄的勾一点芡。 4、蛋奶摊饼 面粉、牛奶,或奶粉,、鸡蛋、白糖搅匀~打成糊状。将平底锅烧热~倒入面糊摊成薄饼。也可根据孩子的口味不放白糖而放盐、葱花~做成咸味饼。 5、蒸蛋糕 油50克~温化~白糖250克~放盆中搅匀~边搅边打入鸡蛋5个。搅成白色稠糊状~再加300克面粉搅成面糊。可放适量切碎的果料。然后将面糊倒入模中蒸熟。 6、藕块银耳汤 原料:鲜藕一节~银耳6~12克~白糖适量。 做法:银耳发好~洗净~放入沙锅用小火煨。鲜藕洗净去皮~切块~用水焯后捞出~放入银耳汤内~用小火煮~放白糖~离火晾凉。 7、煎面包 把面包切成2厘米厚的片~每片中间再切条缝,不切断,~在缝内抹一层果酱。然后将1个鸡蛋打入250毫升奶中搅匀~把夹果酱的面包放入牛奶中泡。平底锅放适量的油烧热~放入面包片煎成两面金黄色即可食用 介绍两种1岁宝宝易于接受的、含铁丰富的食谱: 一、 鸡血豆腐汤:把豆腐和鸡血切成细条~黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝~下入的鲜汤中烧开~加入酱油、精盐、料酒适量~用水淀粉勾薄芡~淋入打好的鸡蛋液~加香油、葱花即成。此汤颜色美观、味道咸鲜~含丰富的蛋白质、铁、 胡萝卜素和纤维素~有助于提高宝宝血色素。 二、 炒青椒肝丝:把猪肝、青椒洗净切丝,猪肝丝用淀粉抓匀~下入四五成热的油中滑散捞出,锅内留少许油~葱、姜炝锅~下入青椒丝~为料酒、白糖、精盐及少许水~烧开后用水淀粉勾芡,倒入猪肝丝~淋入香油、醋少许即可。此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A~经常食用可补血~对患缺铁性贫血的宝宝 效果极佳。 一周食谱 星期一:红豆沙粥、点心、牛奶、烂饭肉末、碎菜胡萝卜、茄汁虾仁、点心、蛋丝面汤、烂饭、鱼圆烧豆腐、鳝丝、点心、牛奶、水果。 星期二:白粥、成蛋、牛奶、番茄葱丝面、红烧牛肉末、鲜豆腐、酸奶、烂饭、葱油炒蛋、碎豆腐干、酱爆土豆丁、牛奶、饼干、水果。 星期三:牛奶、菜肉包子、小面包、鲜果汁、鸡蛋饼、烂饭、鸡蛋青菜虾皮汤、天鹅豆腐、红烧带鱼、菜面、酿西红柿、牛奶、饼干、水果。 星期四:蛋花粥、牛奶、烂饭、炒肝耒豆腐、豆沙酥饼、木犀菜花、鸡汤肉末煨饭、炒蘑菇、酸奶、水果。 星期五山药红枣粥、点心、牛奶、肉末豆芽煨面、蒸鲜豆腐、糖醋圆白菜、烩水果、烂饭、鲜肉末胡萝卜、奶油烧菜花、酸奶、水果、饼干。 星期六馄饨、鲜果汁、饼干、虾仁菜面、土豆泥、水果、饼干、烂饭、藕圆、红烧平鱼、蛋皮豆腐、牛奶。 星期日白扁豆粥、小肉菜包、煎面包盒、饺子、猪肝泥、酸奶、蛋糕、烂饭、番茄虾仁、水果。 食谱 茄汁虾仁 原料:虾仁、青豆。细盐、味精、白糖、白醋、番茄酱、黄酒、干生粉、水生粉、葱、姜末、鸡蛋、汤、油。 制法: 1(将虾仁洗净沥干水分~放入盛器内~加细盐、蛋清、干生粉拌和上浆。青豆下沸水锅氽一下捞起~待用。 2(锅内加生油~待油烧至六成热时~将虾仁下锅~用勺轻轻搅散至熟~连油倒入漏勺沥去油。 3(趁热锅加少量生油~下葱、姜末炝锅~即将番茄酱倒入。炒至油呈红色时~加黄酒、汤、细盐、味精、白糖、白醋搅和。待烧沸后下水生粉勾芡、淋上少许生油推匀、加青豆、虾仁翻炒几下~盛起装盘便成。 特点:色艳鲜美~酸甜爽滑。 金丝豆腐 原料:豆腐、土豆、油菜叶、鸡蛋、白糖、面粉、淀粉、食盐、味精、食油。 制法: 1(将土豆洗净去皮切成丝~用凉水泡着。油菜洗净切成长丝。豆腐切成片~炸成金黄色~放入食盐、味精浸一会儿。 2(油锅烧热~放入土豆丝猛炸一下~炸成金黄色时捞出~拌上白糖放在盘中。油菜丝也放油中猛炸一下~炸酥捞出拌上食盐。 3(鸡蛋放入面粉、淀粉拌匀。 4(油锅烧热~豆腐蘸鸡蛋糊下锅炸成金黄色时捞出。 5(取一个大盘子~用土豆丝做成圆形~油菜丝围在外面一圈~豆腐作几何图案摆在土豆丝上即成。 特点:甜咸鲜香。 藕圆 原料~鲜藕、葱、姜、味精、精盐、干淀粉。 制法: 1(将藕节切去~藕皮刮干净~洗净沥干。用擦子将藕擦成茸状~置盆中。 2(藕茸里加入适量精盐、味精、葱花、姜末、干淀粉~搅拌成藕馅。 3(手蘸清水~将藕馅做成圆球形或扁圆形~然后把藕圆煎熟~蒸熟或炸熟均可。 注:藕茸里掺入肉茸成藕肉茸~味更鲜美。 炒土豆泥 原料:土豆、胡萝卜、葱、姜、精盐、米醋、味精少许~芹菜~植物油。 制法:把土豆放水中煮熟~稍晾剥去皮制成泥~胡萝卜削去皮洗净煮熟制成泥~葱、姜切末~芹菜炒几下~放入土豆泥和胡萝卜泥—起炒透~再放入剩下调料调好口味即可。 特点:鲜香嫩软~微酸利口。 糖醋圆白菜 原料:圆白菜、花椒数粒~精盐、食油、白糖、醋少许。 制法: 1(白糖、醋放入碗内~调匀待用。 2(油放入炒锅烧至八成热放入花椒~待烧出香味时放入圆白菜~将圆白菜炒至发亮时~加盐及调好的糖醋调料~翻炒几下就可以起锅盛入盘内。 特点:味道甜酸适度~略带花椒香味。
/
本文档为【1岁到2岁的宝宝将陆续长出十几颗牙齿[资料]】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。 本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。 网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。

历史搜索

    清空历史搜索