中国菜做法搜集卡4167_虾仁童子鸡

中国菜做法搜集卡_4167_虾仁童子鸡 虾仁童子鸡 原料: 虾仁15克，枸杞子30克，仔公鸡1只，料酒、味精、 食盐、生姜、葱、水豆粉、清汤各适量。 制作方法: 制法：将仔公鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，装入大 盆内备用。将枸杞子、虾仁用温水洗净，泡10分钟，分 放在鸡肉上，加葱段、姜块、清汤适量，上笼蒸至烂熟 。将仔公鸡出笼后，拣去葱段和姜块，放入味精、食盐 ，另用豆粉勾芡收汁后，浇在鸡的上面即成。 功效：温肾壮阳，益气补精。 用法：佐餐食用。 应用：适用于肾阳虚阳痿早泄，腰膝酸软者。 特点: 温肾壮阳，益气补精 所属菜系：其它菜系 爱厨艺的人爱生活！愿大家快乐过好每一天！