芝士虾球

芝士虾球 简介 儿子一直很喜欢芝士虾球，只是做起来真的不那么容易，但是为了饱口福，还是辛苦一点吧，收获的就是快乐呀！ 食材 主料 鲜虾12只 鸡蛋1个 辅料 油适量 盐适量 面包糠适量 胡椒粉适量 淀粉适量 芝士适量 芝士虾球的做法 1.鲜虾洗净去皮，挑出泥线 2.剁成虾泥 3.放少许淀粉，和鸡蛋液 4.加盐和胡椒粉适量，使劲搅上劲 5.取虾泥适量放在手心上，放适量芝士包起来 6.包好的虾球滚上一层淀粉 7.蘸一层鸡蛋液 8.再滚上一层面包糠 9.全部做好的样子 10.再给每一个虾球安上一只虾尾 11.炒锅放油，烧热，下虾球，炸到金黄为止 12.盛盘 13.拉丝很长哟，也可以蘸番茄酱吃，味道很赞！ 14.老妈做了一个小时，小家伙10分钟就吃光了！