农家小炒肉

农家小炒肉农家小炒肉 简介 小时候最喜欢吃妈妈做的小炒肉，怎么吃都不腻，不知道是不是因为吃的肉少，哈哈!长大工作了后吃过无数次这个菜，总觉的没有妈妈做的味道，后来妈妈仔细了教了我做法，我做给老公吃，他一个劲赞扬，说比餐馆的好吃，难道这就是家的味道？ 食材 主料 五花肉300g 辣椒5个 辅料 油适量 盐适量 大蒜2个 生抽适量 醋适量   农家小炒肉的做法 1.辣椒切成丝，不要切太细 2.五花肉切成薄片，一定要薄 3.大蒜切片 4.锅中放油，小火，放入肉片煸炒 5.把五花肉的油煸炒出来 6.倒入生抽，醋，蒜片继续煸炒 7....