苹果雪梨无花果瘦肉汤苹果雪梨无花果瘦肉汤
简介
无花果性平,含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。最近十仔肠胃消化不太好,所以想用来做个汤。一家大小都合适。
食材
主料
瘦肉150g
苹果1个
雪梨1个
无花果10粒
辅料
姜3片
盐适量
陈皮1/3片
苹果雪梨无花果瘦肉汤的做法
1.瘦肉洗净切丝。
2.无花果10粒。
3.雪梨苹果去皮去芯,切粒。
4.陈皮1/3片,洗净,弄碎(成小小片就可以,帮助出味)。
5.清水9碗,放姜,放无花果,放陈皮,烧开...
苹果雪梨无花果瘦肉汤
简介
无花果性平,含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。最近十仔肠胃消化不太好,所以想用来做个汤。一家大小都合适。
食材
主料
瘦肉150g
苹果1个
雪梨1个
无花果10粒
辅料
姜3片
盐适量
陈皮1/3片
苹果雪梨无花果瘦肉汤的做法
1.瘦肉洗净切丝。
2.无花果10粒。
3.雪梨苹果去皮去芯,切粒。
4.陈皮1/3片,洗净,弄碎(成小小片就可以,帮助出味)。
5.清水9碗,放姜,放无花果,放陈皮,烧开,转小火,电池炉调定时:60分钟。
6.还有30分钟时,放瘦肉丝,放苹果雪梨粒,继续煲,还有5分钟的时候,放少许盐调味。
7.一煲清润的汤即完成。
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