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咸鱼烧茄子

2017-04-06 4页 doc 84KB 2阅读

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咸鱼烧茄子咸鱼烧茄子 简介 刚好家里蒸的咸鱼还有几块,用咸鱼来烧茄子,茄子烧到软糯,融入咸鱼的味道,咸鱼也不至于那么干硬,无论是茄子还是咸鱼都很好吃,真是别有一番滋味。经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜,保护心血管。 食材 主料 茄子300g   辅料 咸鱼适量 蚝油适量 剁椒适量 食用油适量 咸鱼烧茄子的做法 1.茄子洗净 2.切条后放清水中漂一会 3.咸鱼切粒 4.热锅下油煎炒一下 5.放入茄子、剁椒炒至茄子变软 6.加蚝油 7.关火 8.盛入盘中 ...
咸鱼烧茄子
咸鱼烧茄子 简介 刚好家里蒸的咸鱼还有几块,用咸鱼来烧茄子,茄子烧到软糯,融入咸鱼的味道,咸鱼也不至于那么干硬,无论是茄子还是咸鱼都很好吃,真是别有一番滋味。经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜,保护心血管。 食材 主料 茄子300g   辅料 咸鱼适量 蚝油适量 剁椒适量 食用油适量 咸鱼烧茄子的做法 1.茄子洗净 2.切条后放清水中漂一会 3.咸鱼切粒 4.热锅下油煎炒一下 5.放入茄子、剁椒炒至茄子变软 6.加蚝油 7.关火 8.盛入盘中
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