清蒸黄花鱼清蒸黄花鱼
简介
黄花鱼肉质鲜美无比,特别是新鲜的更是好吃,大家选择不是很新鲜的会用来煎着吃,来遮挡一下不新鲜的味道,但是很新鲜的黄花鱼无疑肯定就是清蒸的了,清蒸最能体现海鲜的鲜美度了,这次买的小黄花鱼相当的鲜美,所以就用清蒸的,省事又好吃,很大程度上保留了鱼的营养。
食材
主料
黄花鱼300g
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
姜适量
大蒜适量
清蒸黄花鱼的做法
1.黄花鱼宰杀好后洗净。
2.在鱼身上两面都均匀撒一层盐。
3.姜和大蒜都切丝撒鱼身上。
4.然后在鱼上淋适量食用油。
5.再淋适量生抽。
6.放...
清蒸黄花鱼
简介
黄花鱼肉质鲜美无比,特别是新鲜的更是好吃,大家选择不是很新鲜的会用来煎着吃,来遮挡一下不新鲜的味道,但是很新鲜的黄花鱼无疑肯定就是清蒸的了,清蒸最能体现海鲜的鲜美度了,这次买的小黄花鱼相当的鲜美,所以就用清蒸的,省事又好吃,很大程度上保留了鱼的营养。
食材
主料
黄花鱼300g
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
姜适量
大蒜适量
清蒸黄花鱼的做法
1.黄花鱼宰杀好后洗净。
2.在鱼身上两面都均匀撒一层盐。
3.姜和大蒜都切丝撒鱼身上。
4.然后在鱼上淋适量食用油。
5.再淋适量生抽。
6.放入锅中蒸
7.蒸10分钟左右就可以了。
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