老醋花生

老醋花生 简介 花生米又称“长寿果”，祖国医学文献认为其有开胃、润肠、止咳等功效。生吃，细细的嚼碎，对治疗胃病有奇效，特别是患有溃疡病的患者，十分有效。老爸还是喜欢吃油炸的，因为他是为了那一小壶酒。哈哈！ 食材 主料 花生米200g   辅料 油适量 盐适量 洋葱适量 香油适量 老醋花生的做法 1. 花生米备用。 2.锅里加油不要太多，火要开的很小。加热到8成熟。 3.洋葱备用 4.要不停停的翻动以免炒糊，发出响声， 5.炒到全部噼里啪啦炸开后，还是很小的火候至颜色变深就可以了 6.洋葱切成小块。 7.洋葱加入陈醋泡一下。放上盐和味精。 8.把凉透的花生米放进搅拌均匀。 9.可以吃了。