一次做汤圆

一次做汤圆 今天是星期六，我早早地起床了。为什么呢？因为，妈妈今天要做汤圆。每次妈妈做汤圆时，我只会吃，不会做。这次，我可要好好学一学了。 我来到厨房，对妈妈说：“妈妈，我们一起做汤圆吧！”妈妈听后，哈哈大笑，说：“大小姐，今天太阳打西边出来了？”我听了，脸上突然一阵热。可过了一会儿，我又央求妈妈示范一次，妈妈实在没办法了，只好答应了。我多么高兴啊！ 开始搓面粉了。我倒了一点儿水，可是水太少了，搓不成型。我是个性急的人，索性把半杯水全倒了下去，又搓了起来。这次水又太多了，面粉变成湿湿的。妈妈在一旁，皱着眉头说：“看，你把整团面粉搞成什么样了，还是我自己来吧！”我一听，忙说：“不嘛，就这么一次！”我摇着妈妈的手撒起娇来。妈妈又答应我，于是，我抓了把干面粉撒在湿糊糊的面粉里，又用力搓起来。 面粉终于搓好了，开始做汤圆了。我抓了一小撮面粉做起来，先把面粉搓成一个半圆形，然后预先把切好的一小块糖，放进面粉里，用手轻轻把面粉合上，不料，用力太小，面粉裂开了一条缝，我连忙用力去压，谁知这回却用力太大，面粉破了个洞。我连忙拿起一块面粉去“补救”。好不容易，第一个汤圆成功了，但那个汤圆的脸确是一边凹了下去，一边凸了起来。妈妈看了捧腹大笑，我也不好意思地笑了。 接着我又拿起一块面团做起来，这次有了经验，我把面团搓成一个半圆形，把糖放进面团里，用均匀的力把面团粘好。妈妈啧啧称赞：“做得还不错嘛！”我心里美滋滋的，连忙又做了一些。 我兴奋地把做好的汤圆放在锅里煮，过了不久，汤圆熟了，我盛了半碗，津津有味地吃了起来，自己做的就是香！