土豆炖豆角

土豆炖豆角土豆炖豆角 简介 爱吃东北菜里的土豆炖豆角，家里没有排骨，就用了猪肉糜代替，味道也不错！ 食材 主料 土豆1个 豆角1小把 辅料 猪肉糜适量 盐适量 酱香酱油适量 油适量 清水适量   土豆炖豆角的做法 1.土豆洗净去皮切小块，浸泡在水里 2.豆角洗净，切段 3.事先加盐、姜、小葱、料酒拌好的猪肉糜 4.锅里放适量油将肉糜炒熟 5.放入豆角一起翻炒 6.炒到豆角变色，加适量盐和酱油 7.放入土豆块一起翻炒 8.倒适量清水大火炖 9.水开后换中火，一直炖到土豆棉软即可，如果水干了，再加点清水炖一下就可以了 1...