雨润汤泉生态示范园规划

雨润汤泉生态示范园规划 雨润南京汤泉生态农业产业化示范园 农业生产运营管理 一 项目概要 南京是中国的古都之一～在中国近现代史上具有重要的意义。南京也是长江三角洲地区～仅次于上海的第二大城市。雨润汤泉生态农业产业化示范园位于南京市西侧～据南京市中心约30公里～位于著名的“一山三泉”(老山山脉～珍珠泉～琥珀泉～汤泉)风景区～是参观～游览汤泉-老山生态旅游区自然人文景观的集散地。汤泉是南京市和浦口区都市发展区内旅游业繁荣～加工工业与生活服务业发达的重点镇～是南京市西郊的会议和度假中心。整个示范园面积18平方公里～约2.7万亩～用于生态农产品生产区域约2.5万亩。 二 产业定位和主要经济指标 1产业定位 示范园定位为国家级现代农业示范区～依功能分为核心区～示范区和辐射区～示范园作为核心区规划为三大产业～十大支柱～34大项目。园区的种养殖业产业～将由传统的农作物种植和养殖业发展成为拥有稻田～菜园～果园～花卉园～渔场等项目的综合农场～是一个高度规模化～智能化的生态农业示范园～其中高效水产养殖～设施蔬菜～花卉苗木～有机稻米和有机水果是示范园的支柱产业～产品终端消费者主要是南京市及周边地区大中城市居民。 2主要经济指标 固定资产投资:31480万元 年生产开支: 31498万元 年总收入: 37900万元 年纯利润: 6402万元 投资回报率: 10.17% 三 产区划分和茬口安排 1 茬口安排的原则: A合理利用现有土地资源, B 充分发挥现有农产品品牌作用, C 实行部分水旱轮作～杜绝危重病虫害蔓延～确保有机农产品的生产, D 尽量减少项目投资～增加经济效益。 2 区域划分和茬口安排: 园区农业项目总体规划面积为2.5万亩～计划将现有鱼塘及低洼地作为水产养殖区～约4000亩～现有可灌溉水田作为有机稻米和露地蔬菜生产区～约10000亩～农产品 1 产后处理和加工面积占地约200亩～其它旱地约12000亩～作为果木～花卉和设施蔬菜种植区。具体茬口安排如下。 :汤泉生态示范园农作物茬口安排 表1 产业类别 生态等级 面积,亩, 使用时间 稻米种植 有机 10000 6-10月 设施水果 有机 2000 1-12月 露地蔬菜 有机 10000 10-5月 设施蔬菜 有机 4000 1-12月 水产养殖 绿色 4000 1-12月 露地水果 绿色 2000 1-12月 花卉苗木 绿色 2000 1-12月 食用菌培育 有机 800 1-12月 农产品产后处理区 200 小计 25000 四 栽培品种选择 1品种选择原则 A 选择生产区域狭窄～产量有限～品种不可替代和复制的地方名～特～优～稀品种, B 当地民众有传统的生产习惯～能掌握基本的生产技能, C 地方政府倡导和力推的农业产业化农产品品种, D 产品具有较大的市场潜力～能产生较高的经济效益～最好是国家优势农产品发展区域品种, E 抗性较强～能进行错季节生产的品种。 2水稻品种 香稻是栽培稻的特殊类型～由于其具有品质优良、香味浓郁、清香可口、营养价值高的特点～被视为稻米中珍品～在国际市场上～香米的价格高于普通稻米。香稻在南亚和东南亚地区的栽培非常普遍～其栽培历史悠久～大约已有2 000多年。本项目计划选用江苏太湖地区农业科学研究所用新香糯3007,单125杂交选育出的优质香稻品种苏香粳1号～和用88825,苏香粳1号杂交选育出的优质香稻品种苏香粳2号。江苏武进区稻麦育种场选育的武香粳1号和武香粳14号。上述香稻品种香味浓郁～品质上乘～产量较高～亩产可达300-400公斤左右～生产的有机香米市场售价较高。 3 蔬菜品种 A 黄秋葵 黄秋葵是一年生草本植物～原产于非洲～埃及及加勒比海的 安提瓜、巴巴多斯种植较多～是非洲和美洲及东南亚人民喜食的 2 蔬菜之一。我国从印度引进～现在全国各城市周边都有少量栽培。嫩果(荚)肉质柔嫩、润滑～风味独特～营养价值高～谌比人参,在日韩即称为绿色人参,却比人参更适合日常食补。可炒食、煮食、凉拌、制罐、做汤及速冻加工等。幼果中还含有一种黏性物质～可助消化～治疗胃炎、胃溃疡～并可保护肝脏及增强人体耐力。嫩叶也可食用。花、种子和根对恶疮、痈疖有疗效～有一定的抗癌作用。种子中含有较多的钾、钙、铁、锌、锰等矿物质～能提取油脂、蛋白质或作为咖啡的代用品。 美国人还给黄秋葵起了一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”。这个神奇的蔬菜能够活化男性中枢神经和男性器官～其中起决定性的物质就是里面的黏液。 B 芦笋 芦笋是世界十大名菜之一～在国际市场上享有 “蔬菜之王”的美称～芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和 维生素～其含量均高于一般水果和蔬菜～特别是芦笋中 的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等～具有调节机 体代谢～提高身体免疫力的功效～在对高血压、心脏病、 白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中～具有 很强的抑制作用和药理效应。“井冈红”是江西省农科 院培育出的我国第一个无性系紫色四倍体芦笋新品种。 该品种以连续多代自交后代中鳞片紧密、抗性强、结实性好的美国紫色芦笋品种优良雌株为母本～以产量高、抗病性强、笋形好的新西兰紫色芦笋品种的优良雄株为父本～经有性杂交培育而成。其母本和父本皆为无性繁殖的克隆苗～避免了因基因重组而使后代发生性状分离～保证了杂交种遗传组成稳定～品种性状整齐一致。江西省农科院已大量繁殖该品种的亲本～并已开始大面积制种～将于明年在全国推广应用。该品种外形美观～颜色艳丽～产量高～抗性强～适宜全国各地栽培。 C 橘瓜 橘瓜引自日本～属迷你型南瓜系列～粉质～香甜～ 是佳肴～有药用价值～还有观赏价值。果重200至300克～ 生长周期短～经济效益较高～每亩可种700株左右～每株 3至4蔓～每蔓可结果5至6只～每亩1万多只～产量可 达2500公斤。 橘瓜耐旱生长发育最适宜温度为18? -32?～对土壤要求并不高～肥沃疏松的中性或微酸性土壤最适宜～抗病力强～耐贮藏、耐运输～非常适合山区和设施种植。橘瓜适应范围广～既适于春、秋设施栽培～还可作为生态观光观赏植物栽培。 D 胡萝卜 营养价值高～耐储运～除供应南京市场外～还可进入雨润物流系统销售 E 马铃薯 选择无任何病虫害侵染的优质种薯费母瑞它～高产优质～每亩可收2500公斤～耐储运～除供应南京市场外～还可进入雨润物流系统销售。 F 樱桃番茄 选用抗病能力强的品种～如紫晶、红太阳和维纳斯等品种～抗病性强～产量高～果实外形好。 G 西红柿 根据南京地区生长期高温高湿～后期降温的气侯特点～应选用耐热、抗病、耐贮藏的中、晚熟品种～如L—402、斯洞双田、佳粉15等。 H 彩椒 3 选用灯笼椒～朝天椒等高产品种～亩产可达3000公斤～既可以作为农产品销售～ 也可以作为农业生态旅游观光亮点观赏和市民采摘。 香椿 I 香椿是多年生的落叶乔木～被称为“树上蔬菜”～食用部分是香 椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后～香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。 它不仅营养丰富～且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩～绿叶红 边～犹如玛瑙、翡翠～香味浓郁～营养之丰富远高于其他蔬菜～为 宴宾之名贵佳肴. J 黄瓜 品种选择～ 早熟种可选杭青1号、早丰、津研系列的早熟种等～中熟种可选津杂2号等。 4 水果品种 葡萄 设施避雨栽培宜选用抗病性强高产的日本新手指系列和京亚～夏黑等品种。 A B 草莓 选用日本章姬～红颊～春香～丰香等高产抗病品种。 C 无花果 选用玛斯义.陶芬和布兰瑞克等大果型高糖品种 桃 采用Y字型大棚设施栽培～并选用五月中旬左右成熟的雨花露～雪雨露等特早熟D 品种 E 日本甜柿 选用日本早生富有等短枝型优质品种～亩产可达2000公斤～口感好～可像苹果样削皮吃～耐储运。 F 樱桃 采用设施栽培方式～选用灯笼樱桃等优良高产早熟品种～市场售价高。 5 花卉苗木品种 A 高档组培花卉蝴蝶兰～大花蕙兰～石斛等～需全自动自控温室～但是市场价格好～经济效益高 B 时令花卉盆花 如矮牵牛～月季～猫儿脸～金边瑞香～蟹爪兰～等 C 花卉苗木 如红继木～金边黄杨～红叶石楠～观赏桃～玉兰等 D 室内荫生植物 如非洲茉莉～大叶榕～绿萝～橡皮树～白掌～玉树等 F 大景观树 如罗汉松～法国梧桐～古樟～桂花～含笑～雪松～银杏等 G 鲜切花 如非洲菊～玫瑰～红掌等 6 水产养殖 淡水螃蟹 五 技术方案 1 确定技术方案的原则 A 示范园农产品定位为有机～生态～绿色～以促进农业可持续发展形成良性循环～整个农作物生长期间不喷施化学农药～不施用化肥和生物激素, B 尽量采用保护地设施栽培～杜绝病虫草害的直接接触和传播, C 选用高产优质的抗病良种, D 采用节水灌溉～无土栽培～配方施肥～生物防治～网室隔离～设施栽培～省力化栽培 4 等综合农业技术生产高效有机农产品, E对园区职工和农户进行定期农业技术培训～提高技术素质～使之成为现代生态农业产业工人。 2 香稻的种植: 香稻品种一般只适宜于作一季稻种植～不能作双季晚稻种植～全生育期130天左右。最适宜播种期为5月20，30日～作一季晚稻种植～5月20日播种～6月26日移栽～8月23日始穗期～8月27日齐穗期～9月28日成熟期～全生育期128天。但在6月9日以后播种的处理受9月15日左右寒露风的影响～不能安全齐穗。随着播期推迟～产量会明显降低。由于香稻作有机稻米种植～每亩需施入有机猪粪2吨～施匀后稻田用机械耕耙后整平～插秧和抛秧～不使用除草剂～人工手工耘禾。用“天定”生物农药防治稻飞虱等害虫～不能使用化学高毒农药。 3 胡萝卜种植: 采用反季节种植方法～即春播胡萝卜～要选择抽苔晚～耐热性好～品种好～生长期短的品种如红誉五寸等～南京地区应该在3月上旬播种～播种过早易抽薹～播种过迟易沤根。由于春胡萝卜生长前期和中期～气温都比较适宜其生长～因此春胡萝卜地上部分往往比较旺盛～易造成地上部和地下部营养分配失调而影响产量。春萝卜苗期必须进行间苗和中耕～一般应进行2,3次间苗～将过密的劣苗及病株去掉～在幼苗1,2片真叶 ,5片真叶时进行第二次间苗,或定苗,,定苗行距为10,15时进行第一次间苗,幼苗4 厘米见方。见苗时最好采用掐苗的方法～以防间苗时松动土壤～造成根系损伤～引起死苗～叉根～影响产量及品质。在地上部旺盛生长期要适当控制水分～进行中耕蹲苗～防止因苗叶部徒长而影响肉质根生长。春胡萝卜从种到收约90天～因春胡萝卜的收获期正是炎热的夏季～气温高～雨量大如果收获不及时～遇暴雨或大雨～田间排水不畅时～易发生肉质根怄烂现象～在粘土地上发生地更明显。因此～暴雨过后一定要立即排水～并用井水冲干净～降温。肉质根一旦长成即可收获。采收后～如暂时销售不完～可放入18摄氏度地室内阴凉通风处保存～延长上市时间。 4马铃薯种植: 应选用脱毒种薯 可选用早大白、费母瑞它～东农303等～若早熟、丰产兼顾～以高产获得高效益时～可选用鲁引1号、津引8号等。 整地施肥:在耕前每亩地撒施3000-5000公斤土杂肥、冬前深耕～翌春土壤解冻后细耙两遍～整平土地。在播种前～应喷一次免深耕土壤调理剂。每亩地用免深耕土壤调理荆200克～加水100公斤～喷布地表。约20天后～50-100厘米深的土壤即可疏松通透。实行双行起垄种植～垄距80厘米～每垄种2行。株距20-25厘米～播种密度为6000-8000株,亩。播种时间:10厘米深地温0?以上均可播种。选择无大风、无寒流的晴天播种。播种方法:在垄上按小行距20厘米开浅沟2条。下种后隔空施入免耕肥10公斤,亩。覆土深度10-12厘米～起垄高度15厘米。覆盖地膜:播种后将垄顶作成“凹”字型～后用宽90厘米的地膜覆盖垄上～拉紧压实。为防止匍匐茎过度伸长～结薯延迟～也可在出苗后及时撤掉地膜。一般从播种到出苗20天左右～从出苗到收获55-60天。薯块膨大期要保持土壤湿润。浇水不要漫过垄顶～保持土壤通气性～促进薯块膨大。生育后期不能过于干旱～否则浇水后易形成炸裂薯～降低商品品质。喷施天然芸薹素-硕丰481。团棵期喷施天然芸薹素的万分之一液一次～促进叶片光合作用能力～提高产量。在马铃薯进入商品成熟期～块茎直径达5-6厘米以上时即可收获。 5樱桃番茄的种植 : 培育壮苗:播种前首先将种子用10%的磷酸三钠溶液浸泡 20 ~ 30 min ～捞出洗净～再用清水浸泡4 ~ 6 h～捞出 5 稍晾～催芽2 d～即可播种。因其种子价格较高～故育苗多采用营养钵或营养袋～若采用平畦撒播必须稀播。 施足基肥～适时定植。一般要求每亩施优质有机肥5 ~ 8 m3～硫酸钾50 ~ 100 kg～草木灰200 kg～磷酸二铵50 kg～腐熟的饼肥500 kg。深翻整平土地后～按大、小行起垄～大行距90 cm～小行距60 cm～垄高15 cm～起垄时可将腐熟的饼肥施于垄底。当苗高15 cm、植株有5 ~ 6片真叶时定植。定植株距40 ~ 45 cm～每亩栽2 000 ~ 2 200株。 肥水管理:浇足底水～土层略松散后即划锄松土促发根～第1穗果坐住前要中耕 ~ 3遍～进行蹲苗。第1穗果坐住后及时追肥、浇水～每次每亩追施三元复合肥2 15 ~ 20 kg～施肥、浇水的间隔天数根据植株长势及天气变化情况灵活掌握。 整枝吊蔓:当第1花序开放时及时用塑料绳吊蔓。樱桃番茄采用双蔓整枝法整枝～即留1个主蔓和1个健壮侧蔓～同时吊蔓～将其余的侧枝或孙枝全部及时打掉。 点花保果～疏花疏果:造成番茄落花落果的原因主要是温度过高或过低～光照不足～养分不足～肥水不协调等。解决办法～除针对以上原因采用对应措施外～用激素处理也是常用的方法。可用浓度为10 ~ 15 mg/kg的2,4,D点花柄。番茄花柄有3个节～点花柄时要点第2节或第2节间～效果最好。如果冬天家庭种植不使用激素～可以进行异花授粉～否则光长秧不结果。在授粉时如果不慎把顶尖折断～可以把它扦插在土中最初几天避免阳光直射～一样可以成活。樱桃番茄每穗果可坐30个以上～为保果大而 ~ 15个即可。 匀～提高商品性～要及时疏花疏果～一般每穗果留10 病虫害防治:与普通番茄一样～樱桃番茄易发生灰霉病、早疫病、晚疫病、脐腐病～茶黄螨～白粉虱等～应采用以农业栽培、物理防治为主～科学使用化学农药为辅的防治方法。?防早疫病在加强田间管理的前提下～可用30%百菌清烟剂和粉剂进行熏烟和喷撒～或用20% 代森锰锌400 ~ 500倍液喷施。?叶霉病可用25%甲基托布津 600倍液或20%代森锰锌400 ~ 500倍液喷施。?灰霉病可用 20%速克灵1 000 ~ 1 500倍液喷施。?脐腐病应多施硫酸钙肥～叶面喷施浓度为0.5%的氯化钙溶液或1%的过磷酸钙溶液,在定植后1星期内用904加少量甲基托布津或百菌清等防病的药物～再加面粉(即904 100 ml + 药物50 g + 面粉250 g)～用水调成糊状～涂在茎秆上～防病效果好。?在发生青枯病病区撒上生石灰。?在晚疫病发病初期喷96%硫酸铜1 000倍液。 6 黄瓜的种植 早熟种可选杭青1号、早丰、津研系列的早熟种等～中熟种可选津杂2号等。播种:浸种催芽～先将种子在清水中浸2，4小时～然后用湿纱布包好～放到25?，30?的地方～保持湿度～经36，48小时催芽～当芽长到相当于半粒米大小时播种～按每亩用种100克的标准进行撒播～需苗床0.5平方米～覆土厚度2厘米。大棚黄瓜播种期在1月上旬至中旬～小棚黄瓜播种期在1月中旬至2月上旬。苗期管理:从播种至子叶出土～需要维持较高的温度～白天25?，30?～夜间20?左右～幼苗出土后适当降温～白天25?左右～夜间16?左右。播后4，5天～子叶转绿时～—次移苗进钵～移苗后苗床温度也要保持25?，30?～3，4天还苗后～床温降至白天20?，25?～夜间14?，16?～以防徒长。 苗期经常保持床土湿润～补水要选晴天无大风的中午进行～定植技术:定植前10天盖地膜～亩施栏肥2500公斤～复合肥25公斤～人粪2000公斤～全层施入或畦中开沟深施。畦宽135厘米(连沟)～植双行～行距67厘米～株距35，40厘米～畦面做成龟背形～要求深沟高畦。选择晴天先定植～后盖地膜～种植孔周围用土封实。亩栽2500，2700株。 7 西红柿的种植 与樱桃番茄的种植技术基本相同～但注意应选用耐热、抗病、耐贮藏的中、晚熟品 6 种～如L—402、斯洞双田、佳粉15等。植株调整 采用单干整枝～每个果穗上留3—4个果形较正的果实～小果型品种可留4—5个果～除去其余果实。病虫害防治: 秋番茄栽培 上要特别注意病毒病、晚疫病的防治。前期注意防治病毒病～除通过选用抗病品种、适期播种、营养钵育苗和选用无病苗定植外～还可提前扣棚～能使蚜虫量明显减少。若发现病株应及时拔除～并用肥皂水洗手后补栽。中后期注意防治晚疫病～栽培上要加强通风降低温度～摘除病叶病果～并全面喷施代森锌、百菌清等。 8 大棚香椿的种植 播种繁殖的～由于香椿种子发芽率较低～因此～播种前～要将种子加新高脂膜在30—35?温水中浸泡24小时～捞起后～臵于25?处催芽。至胚根露出米粒大小时播种(播种时的地温最低在5?左右)上海地区一般在3月上中旬。出苗后～2—3片真叶时间苗～4—5片真叶时定苗～行株距为25x15厘米。 分株繁殖～可在早春挖取成株根部幼苗～植在苗地上～当次年苗长至2米左右～再行定植。也可采用断根分蘖方法～于冬末春初～在成树周围挖60厘米深的圆形沟～切断部分侧根～而后将沟填平～由于香椿根部易生不定根～因此断根先端萌发新苗～次年即可移栽。移栽后喷施新高脂膜～可有效防止地上水分不蒸发～苗体水分不蒸腾～隔绝病虫害～缩短缓苗期。矮化密植栽培:这是近年来发展的一种栽培方式。它的育苗方法与普通裁培相同～只是在栽植密度和树型修剪方面不同。一般每666(7平方米栽6000株左右。树型可分为多层型和丛生型两种:多层型是当苗高2米时摘除顶梢～促使侧芽萌发～形成3层骨干枝～第1层距地面70厘米～第2层距第1层60厘米～第3层距第2层40厘米。这种多层型树干较 高～木质化充分～产量较稳定。丛生型是苗高1米左右时即去顶梢～留新发枝只采嫩叶不去顶芽～待枝长20—30厘米时再抹头。特点是树干较矮～主枝较多。香椿的田间管理虽属粗放～但为了使生长快、产量高～还要注意肥水和病虫害防治工作。如天气干旱～应及时浇水,每年要中耕松土～在行间最好套种绿肥～5月间翻压入土或者浇施人畜粪尿。 虫害有香椿毛虫、云斑天牛、草履介壳虫等～可用杀螟杆菌等农药防治,病害有叶锈病、白粉病等～可用波尔多液、石硫合剂等药剂防治。普通栽培和矮化密植栽培的香椿～一般在清明前发芽～谷雨前后就可采摘顶芽～这种第—次采摘的～称头茬椿芽～不仅肥嫩～而且香味浓郁～质量上乘,以后根据生长情况～隔15—20天～采摘第二次。新栽的香椿～最多收2次～3年后每年可收2—3次～产量也相应增加。至于保护地栽培的～通过加温～冬季也可采摘～如不加温的～可在早春提前供应树芽。 9 黄秋葵的种植 黄秋葵喜温暖、怕严寒～耐热力强。当气温13?～地温15?左右～种子即可发芽。但种子发芽和生育期适温均为25，30?。月均温低于17?～即影响开花结果,夜温低于14?～则生长缓慢～植株矮小～叶片狭窄～开花少～落花多。26，28?适温开花多～坐果率高～果实发育快～产量高～品质好。黄秋葵对土壤适应性较广～不择地力～但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土较宜。肥料在生长前期以氮为主～中后期需磷钾肥较多。但氮肥过多～植株易徒长～开花结果延迟～坐果节位升高,氮肥不足～植株生长不良而影响开花坐果。黄秋葵喜温暖～怕霜冻～整个生育期应安排在无霜期内～开花结果期应处于各地温暖湿润季节。露地栽培～南北各地多4，6月播种～7，10月收获。华北地区一般于4月中下旬至5月播种。北方寒冷地区常用日光温室、塑料大棚集中育苗～待早春晚霜过后～再定植于大田。 黄秋葵忌连作～也不能与果菜类接茬～以免发生根结线虫。最好选根菜类、叶菜类等作前茬。土壤以土层深厚、肥沃疏松、保水保肥壤土较宜。冬前前茬收获后～及时深耕～每公顷撤施腐熟厩肥75000千克～氮磷钾复合肥300千克～混匀耙平作畦。露地栽培多用两种方式:其一～大小行种植～大行70厘米～小行45厘米～畦宽200厘米～每畦4行～株距40厘米,其二～窄垄双行种植～ 7 垄宽100厘米～每垄种两行～行距70厘米～株距40厘米～畦沟宽50厘米。若在田边、道旁、河边单行栽植～株距60厘米～每穴3株～通风透光～便于管理。 黄秋葵从播种到第一嫩果形成约需60天左右。以后整个采收期长达60，70天～全生育期可达120天左右～甚至更长。黄秋葵商品性鲜果采摘标准以果长8，10厘米～果外表鲜绿色～果内种子未老化为度。如果采收不及时～肉质老化～纤维增多～商品食用价值大大降低。一般第一果采收后～初期每隔2，4天收一次～随温度升高～采收间隔缩短。8月盛果期～每天或隔天采收一次。9月以后～气温下降～3，4天采收一次。采收时宜用剪刀～并套上手套～以免茎、叶、果实上刚毛或刺瘤刺伤皮肤～奇痒难耐～此时用肥皂水洗一下或火上轻烤～可减轻痛痒程度。通常花谢后4天采收嫩果～品质最佳。每公顷产果多在1500，3000千克左右。 10 橘瓜的种植 橘瓜属迷你型南瓜系列～粉质～香甜～是佳肴～有药用价值～还有观赏价值。果重200至300克～生长周期短～经济效益较高～每亩可种700株左右～每株3至4蔓～每蔓可结果5至6只～每亩1万多只。 橘瓜耐旱不耐热～生长发育最适宜温度为18?-32?～对土壤要求并不高～肥沃疏松的中性或微酸性土壤最适宜～抗病力强～耐贮藏、耐运输～非常适合山区种植。橘瓜适应范围广～既适于春、秋设施栽培～还可作为观赏植物栽培～栽培技术同南瓜。 11 日本甜柿的栽培技术 日本甜柿早结丰产～密植园,亩栽222株,定植后第二年试果～3年丰产～第4-5年进入盛果期～亩产可高达4000千克以上。日本甜柿对土壤要求不严～山地、坡地或平地均可～PH值在4.5-8.5均可～但仍以PH值在5.5-7.5的砂质壤土为最佳。年均温以13?以上为宜。建园时最好先壕沟改土或大穴定植。日本甜柿多数品种仅有雌花～但能单性结实～帮无须混栽授粉品种。但仍有少数品种坐果率低,配植雄花品种方可获得丰产。授粉品种以占10,左右为宜。苗木定植时间在每年9月至次年3月均可,仍以10-11月为最仁。定植密度以亩栽222株,3×1米或2×1.5米,为宜。定值后浇足定根水～并用杂草覆盖树盘。幼年果园施肥,密植园定植后1-2年,:幼树施肥以氮肥为主～配施磷、钾～采用薄施勤施的原则。1年生定植园春梢发芽后施第一次肥～可株施尿素5-10克～人畜粪水5千克～以后每月追肥1-2次～适当增加用肥量～并配施磷肥～于7月底停肥,以促花,～9月中旬施基肥。第二年3月、5月、8月、9月下旬各施肥1次即可～除9月下旬的基肥以有机肥为主外～其余各次施肥均以速效的氮、磷为主整形:密植甜柿园整形目前以小冠疏散分层形为主。若采用3×2米或2×1.5米的密度亦可采用自然开心形。小冠疏散分层形:该树形通风透光好～结果早～适合高密栽培。其整形方法为:定植当年早春留40-60厘米定干～留20-30厘米为整形带～5-6月选留分布均匀的4个侧枝为第一层主枝～选剪口下直立枝为中心干～其余枝梢在25-30厘米时摘心、扭梢、促花。第二年早春对中心干距第一层主枝50-60厘米短切～按同法选留3个侧枝为第二层主枝～另选2-3个侧枝在20-25厘米摘心扭梢～并在早春第一层主枝方法培养好第三层主枝～选留2个侧枝为主枝～并于早春对第二主枝留25-30厘米短剪～对第二主枝的延长枝留25-30厘米短剪。三年基本成形～成形后树高在2米以内。保花保果:由于甜柿品种单性结实强弱不同～而种子形成力也有高低。因而对一些单性结实力弱的品种及花量较少的果园都应进行保花保果。柿树落果有2-3次高峰。第一次在盛花后3周左右,6月下旬,～其落果原因主要是花的质量差和授粉不良所造成。第二次落果高峰在7月。第三次在8-9月。后两次落果主要是环境和营养所引起。为了保花保果～除了加强肥水管理外～还可采用一些化学和农业措施～常用方法有:?对单性结实力弱的品种可混栽10,的有雄花的品种～可显著提高结果能力。?人工授粉。?在幼果期喷赤霉素～可减少落 8 果～尤以500mg/L赤霉素效果最好。其余微量元素可用0.1,-。2,的浓度。?6月中旬根外追施0.5,尿素加0.2,磷酸二氢钾。 12 葡萄的避雨栽培技术 : 避雨棚的种类与建造。根据葡萄栽植行距的宽窄和选用 的架式～一般可用以下两种。A、窄棚:棚宽2.8米～棚高 2.6米～棚长50-100米～适用于行距3米的单篱架、双篱架 和双十字丫形架的葡萄园。建棚时不另立棚柱～只在设计和 浇制篱架的钢筋水泥桩时～顶端比露地栽培的桩柱加长60 厘米～并在加长处的中心留一直径2.5-3厘米的圆孔～建棚 时以桩柱为中心～从圆孔中穿进一根等径粗2.8米长的镀锌钢管或钢筋作横梁～并在四周灌进水泥浆凝固或用木楔塞紧固定～横梁两端用水泥桩顶上用钢筋或竹竿、木杆从头至尾连接起来～作为棚檐和中梁～其上每隔50厘米横搭一根竹竿或细钢筋～绑缚牢固～覆上薄膜压紧即成。 B、宽棚:棚宽4-6米～棚高3.0-3.6米～棚长50-80米～适用于行距2米的篱架、平顶棚架和屋脊式架栽培。建棚时～在确定的雨棚两边～每隔6米立一根直径6厘米、埋入土中深60厘米、露出地面高2.3-2.8米的钢筋水泥柱～在柱上顺焊直径2.5-3.0厘米粗的钢管或搭竹竿连成棚檐～横向两柱上焊接弧形钢管作为棚拱～棚拱中间再焊接钢管 60厘米用弧形钢筋或竹竿搭成棚肋～其或搭木杆连成中梁～中梁至两边棚檐上每隔50- 上覆盖棚膜压紧即成。 不论用窄棚或宽棚～棚脚都要修好排水沟,最好是砖砌水泥沟,～以便及时排除积水。棚膜两边装上滚动竿～以便覆膜和揭膜。覆膜和揭膜时间:春雨多～黑痘病和灰霉病多发的地区～以葡萄开始萌动时覆膜,云南旱雨季分明～在雨季来临前的5月中旬覆膜。一般在果实采收后揭膜,霜霉病重的地区～采果后应继续覆膜一段时间～但不能过长～过长易使枝叶徒长和影响花芽分化。覆膜期间～不下雨时～应把棚膜卷起～使其多接受阳光照射和散去闷热～以增强光合作用～以利营养积累～增进果实着色和品质,但下雨前一定要覆盖还原。抹芽除梢:适时进行夏剪～做好抹芽除梢、摘心绑蔓和除卷须副梢～以减少无效生长～利于通风透光。 按产留穗:按照合理结果原则～进行按产留穗～适时疏除多余果穗、小穗、副穗、掐去过长穗尖和疏除小果～以增大果粒和穗重～必要时进行果穗套袋～以减少裂果、灼果～增进果实着色和品质。 13 无花果的栽培技术 : 为防止病虫侵染～应选用大棚并加盖防虫网进行栽培。玛斯 义〃陶芬原产美国加州。该品种夏秋两次结果～但以秋果为主。 夏果长卵圆形～较大～单果重100--150克～果皮绿紫色。秋果 倒圆锥形、中大～单果重80--100克～成熟时紫褐色。该品种 果皮鲜艳～果肉桃红色～肉质稍粗～含糖16,--18,。果实商 品性好～且果皮韧性大～较耐储运～抗病力特强。主干不明显～ 树势中庸～枝条较开张～树冠较小～适宜密植。易分枝～枝条 多～生长量大～单性结实～极易结果。当年种植当年丰产。自然休眠期不明显～具体时间依地温上升快慢而异～自然落叶少～经霜冻叶片干枯后方开始脱落。在湖南地区3月中旬始花～至8月中旬谢花完毕～夏果于7月上旬成熟～秋果8月下旬至10月中旬陆续成熟。11月下旬落叶。该品种适宜在淮河、长江流域及其以南地区发展。布兰瑞克原产法国。该品种夏果少～以秋果为主。夏果呈倒圆锥形～成熟时 9 黄绿色～单果重100--140克。秋果倒圆锥形或倒卵圆形～单果重40--60克～成熟时果皮黄绿色～果顶不开裂～果实中空～果肉淡粉红色。该品种含糖量高～成熟果实含糖18,--20,～肉质细、味甘甜～品质极上。该品种长势中庸～树姿开张。分枝习性弱～如不摘心～则分枝极少～枝条中上部坐果多～连续结果能力强～单性结实～丰产性好。在湖南地区3月中旬萌芽～11月中下旬落叶～5--7月陆续开花。夏果7月上中旬成熟～秋果8月中旬至10月中下旬陆续成熟。该品种耐盐力和耐寒力均很强～适宜在北京以南的广大地区发展。 14 草莓的促成栽培技术 草莓营养丰富～素有“水果皇后”美誉～品种主要选用红颊～丰香～章姬等。10-11月选用壮苗定植～亩植7000株左右～施足基肥～尽早扣棚采用大棚促成栽培方法～亩产可达2500-3000公斤～力争在1-2月春节期间上市～供应南京市民。 15 蘑菇,双孢菇～凤尾菇,栽培技术 主要是在简易荫棚或林荫地上的种植技术。畦地应选择在较为荫蔽的树林下～畦床规格一般宽,,、深,(？,，,(？,,、长,,，,,,。用土在畦的北沿筑,,;,高的矮墙～南沿筑,,;,左右高的土埂～南北墙上每隔,,;,左右架一竹棍～以便覆盖塑料薄膜及草帘。挖畦时要把畦底夯实～畦内四周拍打平整～畦两侧挖北高南低的排水沟～两畦之间留人行道,,;,，,,;,宽。 配料 ,,,稻草,,,,、过磷酸钙,,,、石膏,,,、尿素,(,,,。 ,,,粉碎的玉米穗轴,,,,、过磷酸钙,,,、石膏,,,、尿素,(,,,、多菌灵,(,,,、水,,,,。 ,？,粉碎的花生壳与秸秆,,,,、麦麸,,,,、糖,,,、石膏粉,,,、多菌灵,(,,,、水,,,,。 以上？种配料方法～可根据当地实际情况任选一种。 播种 播种前用？,的生石灰溶液将阳畦地面浇透～坑内不要放地膜～可铺,,;,厚的培养料～均匀地播上一层菌种～铺上,;,，,;,厚的培养料～再播一层菌种～最上层的菌种用量占总菌种量的,,,～然后将料面拍平压实～盖上经灭菌过的旧报纸～一般每,,,,干培养料播,,,，,,,栽培种。 管理 凤尾菇菌丝体生长的温度是,,?，？,?～最佳适宜温度是,？?，,,?～但以,,?为最宜。因此播种后要注意防止畦床内温度过高。 播种后若薄膜上水珠过多～要随时揭开抖掉～防止因温度过高而产生杂菌。正常情况下播种后,，？天菌丝开始生长～播种后,,，,,天菌丝透出培养料～整个料面呈白色绒毛状。此时要注意通风透气～加大空气湿度～适当增加散射光～加大昼夜温差～以便子实体形成。每天傍晚将塑料薄膜揭开～到第二天清晨日出前重新盖上薄膜和草帘即可。这样昼夜自然温差可达,,?，,,?～夜间露水打到畦床料面上～增加空气湿度～经过,，,天～即有小菇蕾出现。此时要加大通风量～每天喷水雾,，？次～勤喷细喷～以免菇面和床面积水。 当凤尾菇菌盖充分展开并向上翻卷～但尚未大量放射孢子时为适宜的采收期。此时菇体最重～肉嫩质脆～营养丰富～质量最佳。如不及时采收～子实体放射大量孢子～消耗养分～而且菌柄纤维化。 采收 采收时用小刀沿菌柄基部割下～或用手靠根部扭下～但不要带出培养料。采完第一潮菇后～要把菇床上残留的菇脚、死菇清理干净～并轻轻把料面扒松～以刺激新菌丝生长～然后喷少量水～用手或木板把料面轻轻压平～盖上塑料薄膜使菌丝恢复生长～待小菇蕾再次出现时再揭去塑料薄膜～,,，,,天又可采收第二潮菇。每茬菇可采收,，,潮～整个周期约为,,天。 16 螃蟹养殖技术 成蟹养殖池塘的条件:交通方便～环境安静,水源充沛～水质良好无污染～排灌方便,池底平整～池埂坡比1: 2.5-3。 防逃设施: 10 主要有水泥砖墙、钙塑板围栏、聚乙烯网片围栏三种形式。目前普遍采用钙塑围栏～将钙塑板沿埂四周埋入土中20厘米压实～间隔1米用木桩固定。 杀菌消毒清塘: 清除过多的淤泥～只留淤泥10厘米左右～用生石灰全池泼洒～每亩用量200--250公斤～达到彻底的清塘消毒～除杂除野～杀灭病菌～改善底质～药后7天～即过水1次～以排除污物～然后晒塘3--5天后加水。 蟹池里宜种的水草: 养殖一塘蟹～首先要种好一塘草～水草是河蟹喜爱吃的天然饵料之一～又能起到良好的净化水质的作用～而且是河蟹栖息、躲避敌害的场所。种水草的面积应占池塘面积的70%以上～主要品种有轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等～轮叶黑藻、伊乐藻以移栽、扦插为主～苦草以播种方式种植。 蟹池里宜投放螺丝: 螺丝是河蟹喜食的天然饵料之一～又能净化水质～每亩投放鲜活螺丝300--500公斤～以培育河蟹的基础饵料。 蟹种的选择: 选择规格整齐、附肢完整、无病无伤、行动敏捷的长江水系中华绒螯蟹蟹种为宜。 蟹池合理放养: 一般蟹种放养要做到“三适”“一暂养”～即适当密度～适时放养～适中规格与先暂 养后放养。蟹种放养密度～一般每亩为500--600只左右～这样使河蟹有一个充足的生活、生长空间～蟹种放养时间一般在每年的2月底至3月份为宜～若放种过早～则越冬伤亡较重～过迟水温上升～部份河蟹蜕壳～将影响下塘成活率。蟹种放养规格以每公斤100--200只为宜～规 格过大～每第一次蜕壳困难～损伤较重,规格过小～则生长基数不大～影响上市规格。蟹种“暂养”～是蟹种放养前必须的过渡阶段～需先在池中设臵一块“暂养区”～其暂养时间长短～应视水温和池中水草生长情况而定～暂 养面积是放养面积的1/5左右。 科学合理投饵料: 河蟹是偏食动物性饵料的杂食性动物。在饵料投喂上～严格实行“四定四看”的科学投饵方法～掌握“前期精、中间青、荤素搭配”的原则。早晚各投喂1次～日投喂量一般占河蟹 体重的3--4%～并以1--2小时内吃完为宜。在放养初期～以动物性饵料为主～主要品种是新 鲜活小鱼、螺蚌肉等～以后逐步增加投喂植物性的精饲料量～如小麦、玉米、豆粕等～高温季节～不投动物性饵料～少投植物性精饵～多投青粗饲料～如水草、南瓜、马铃薯等～进入养殖后期～为河蟹促膘增重阶段～则应增加植物性精饲料和动物性饵料～保证河蟹吃饱吃好。 蟹池水质的控制: 一般水深保持在0.6--0.8米～高温季节调节到1--1.2米。水质调节侧重于三个方面:一是 勤换新水～一般7--10天换一次水～高温时每天注水10--20厘米～3天换一次水。二是调节 水体的酸碱度～一般掌握在PH值为7.5--8.5之间。主要采用生石灰调节～7--10天全池泼浇 1次～每亩每米水深用量在10--15公斤左右。三是用光合细菌来调节水质～每亩用量3--5公斤～全池泼浇～以转化水体中的氨、氮、硫化氢等有害物质～控制有害细菌的滋生和繁殖 。 螃蟹的捕捞: 一般进入10月份～根据气温和市场行情～适时捕捞上市～主要工具是地笼。 17高档组培花卉生产(蝴蝶兰～大花蕙兰～石斛等,: 11 蝴蝶兰～大花蕙兰～石斛等高档花卉品种在我国华东地区栽培～ 夏季气温超过30C～需要水帘降温～冬季5C以下～需适度人工加 温～在云南～广西等地区生产夏季不需降温～冬季也无需增温～ 每株可以降低生产成本20-30元左右～但销售季节空运需增加成 本20元左右～同时产地培育的高档花卉品相可以得到保证～易受 到消费者欢迎。 上述高档花卉以蝴蝶兰为代表:蝴蝶兰畏冷又畏热～过冷或过热 的环境都不适合～一般较适合的生长温度在20C，30C之间～温度若低于10C时～其生长会缓慢停顿下来～若高于36C时～虽然对生长势较无妨碍～但却容易受疫病侵袭。 设施: 温室类型～选用开天窗水帘型～此种类型比较适合夏天较热～冬天温度也不太低的地方～有利于夏天散热。 填充材料:有水苔,Sphagnum Moss,、泥炭苔,Peat Moss,、碎石,Stones,、木炭,Charcoal,、椰子纤维,Coconnt Fiber,、蛭石、蛇木屑、碳化稻谷、保丽龙、龙眼树皮及珍珠石等～另有一种矿石～鹅卵形～质轻多孔～外观与一般石头无异～外径约1/4，3/8吋。基于成本及效率观念～可选择取材易得、好用、通风排水佳、不易酸化腐败、易植且便宜的填充材料～这也是栽培兰花填料的最佳条件。 容器:视植株之大小来决定适用盆钵的规格～塑料盆子应选用黑色的～若用透明质料做成的盆钵～因能透光～盆钵在栽培兰花后～会产生地衣或一些绿色的低等植物～或蕨类等～不只影响美观～且较易影响填料的使用期限～塑胶盆在换盆时～根系容易剥离～也较素烧钵干净～质量亦轻。 温度控制:蝴蝶兰适宜生长的温度大约在摄氏20-34;之间～当然～在原生态地的空气新鲜且流通～一般蝴蝶兰在摄氏12-34度的栽培温度皆能接受～但最适宜生长温度在摄氏20-30度之间～所有栽培环境通风需良好～光照适度～夏季降温最经济简便的方法便是用水喷洒温室的屋顶及室内地上～并保持通风良好～以防高温多湿空气不流通～而让真菌有机会滋长～若通风不良～用送排风机加水帘的人为方法来通风降温。 施肥 :可选择的无机肥料有花宝,Hyponex,、速滋、台肥、Peters肥等。花宝计有五种～适用于各种成长阶段的兰花～其使用的浓度伸缩性大～易溶于水～由1000倍至2000倍稀释液都可使用。 病虫害防治:介壳虫:介壳虫的种类很多～大部分的介壳虫都会伤害蝴蝶兰～而且都是利用刺吸刺入叶片组织内吸食其营养～所以～被介壳虫伤害的植株～其株体衰弱～叶片黄萎～若不加以防治～到最后植株会因而衰灭。 防治介壳虫～可用50,大灭松乳剂1000倍液～50,马拉松乳剂800倍稀释液～并于每公升中加入1.2,高级夏油防治之。介壳虫皆能分泌甜蜜汁～所以有介壳虫的地方～便有蚂蚁～而且蚂蚁以会运输其卵至良好的植株上～使其定居并分泌甜蜜供蚂蚁吸食～若见到植株上有蚂蚁在辛勤耕耘时～便需注意是否有介壳虫的侵入～而且蚂蚁亦能传播细菌疫病～所以要立即用免敌克洒扑杀。 蚜虫:有大麦蚜Sitiobion granarium(Kirby)、高粱蚜Longiumguis sacchari(Zehntner)、豆蚜Aphis Laburni(Kaltenbach)、玉米蚜Rhopalosphum maidis ,Fitch,等～其防治方法和介壳虫一样～大同小异。 18 名优花卉苗木繁育,含盆花,: 主要品种:红叶石楠～海棠～大岩桐～报春～杜鹃～矮牵牛～火焰花～仙客来～风梨～红继木～金边瑞香～金边黄杨～康乃馨～红枫～红叶李等近20余种。 繁育方法:主要以扦插～播种繁育为主～辅以组培等现代花卉繁育方法。具体操作步骤: 12 于春末秋初用当年生的枝条进行嫩枝扦插～或于早春用去年生的枝条进行老枝扦插。 扦插基质:就是用来扦插的营养土或河砂、泥碳土等材料。扦插枝条的选择:进行嫩枝扦插时～在春末至早秋植株生长旺盛时～选用当年生粗壮枝条作为插穗。把枝条剪下后～选取壮实的部位～剪成5，15公分长的一段～每段要带3个以上的叶节。剪取插穗时需要注意的是～上面的剪口在最上一个叶节的上方大约1公分处平剪～下面的剪口在最下面的叶节下方大约为0.5公分处斜剪～上下剪口都要平整,刀要锋利,。进行硬枝扦插时～在早春气温回升后～选取去年的健壮枝条做插穗。每段插穗通常保留3，4个节～剪取的方法同嫩枝扦插。 温度:插穗生根的最适温度为20?，30?～低于20?～插穗生根困难、缓慢,高于30?～插穗的上、下两个剪口容易受到病菌侵染而腐烂～并且温度越高～腐烂的比例越大。扦插后遇到低温时～保温的措施主要是用薄膜把用来扦插的花盆或容器包起来,扦插后温度太高温时～降温的措施主要是给插穗遮荫～要遮去阳光的50，80%～同时～给插穗进行喷雾～每天3，5次～晴天温度较高喷的次数也较多～阴雨天温度较低温度较大～喷的次数则少或不喷。湿度:扦插后必须保持空气的相对湿度在75，85%。插穗生根的基本要求是～在插穗未生根之前,一定要保证插穗鲜嫩能进行光合作用以制造生根物质。但没有生根的插穗是无法吸收足够的水分来维持其体内的水分平衡的～因此～必须通过喷雾来减少插穗的水分蒸发:在有遮荫的条件下～给插穗进行喷雾～每天3，5次～晴天温度越高喷的次数越多～阴雨天温度越低喷的次数则少或不喷。但过度地喷雾～插穗容易被病菌侵染而腐烂～因为很多种类的病菌就存在于水中。 光照:花卉苗木扦插繁殖离不开阳光的照射～因为插穗还要继续进行光合作用制造养分和生根的物质来供给其生根的需要。但是～光照越强～则插穗体内的温度越高～插穗的蒸腾作用越旺盛～消耗的水分越多～不利于插穗的成活。因此～在扦插后必须把阳光遮掉50，80%～待根系长出后～再逐步移去遮光网:晴天时每天下午4:00除下遮光网～第二天上午9:00前盖上遮光网。一般20天后插条可以生根。 19 名贵景观树培育 主要选择名贵珍稀景观树进行培育～如南方白蜡树～银杏～罗汉松～桧柏～含笑～古樟～红枫～桂花～红叶李～杨梅等。培育过程主要包括:选树～修剪～移植～运输～定植～树冠培育～根系培育等。 六 固定资产投资概算 固定资产投资主要包括水稻～蔬菜～果树～花卉～水产养殖和产后处理等部分～分列如下。 表2汤泉生态园农产品生产固定资产投资部分概算 小计 类别 内容 计量单位 单价,元, 数量 备注 ,万元, 灌溉渠 千米 20000 10 20 有机水稻 耕整机 台 40000 10 40 钢架大棚 平米 60 160万 9600 60%土地利用率 设施蔬菜 灌溉系统 亩 2000 4000 800 食用菌 菇房 幢 100000 400 4000 13 养殖池塘 亩 2000 4000 800 指池塘整修 水产养殖 其它设备 200 定植条带 立方 5 40万 200 基肥 吨 800 4000 320 露地水果 苗木 株 10 14万 140 灌溉系统 亩 1500 2000 300 钢架大棚 平米 60 100万 6000 90%土地利用率 定植条带 立方 5 40万 200 设施水果 基肥 吨 800 4000 320 苗木 株 10 14万 140 灌溉系统 亩 1500 2000 300 果树篱架 亩 1000 2000 200 自控温室 平米 600 10万 6000 花卉苗木 灌溉设施 亩 2000 2000 400 荫棚 平米 30 10万 300 花卉苗木 其它设备 100 净菜加工线 150 净菜加工～切割 产后处理 速冻和冷储 750 用于果蔬冷储 其它 200 小计 31480 七 年生产收入 表3汤泉农业生态园年生产收入概算,水稻～蔬菜类, 生产方面积单产,公单价总产(万公金额,万类别 产品 备注 式 ,亩, 斤, ,元, 斤, 元, 一季有水稻 稻谷 10000 400 6 400 2400 机 一年3食用菌 凤尾菇 600 10000 2 600 1200 季 有机 胡萝卜 4000 2000 1.6 800 1280 露地蔬菜 有机 马铃薯 6000 3000 1.6 1800 2880 有机 黄秋葵 500 2000 10 100 1000 设施蔬菜 有机 芦笋 500 1500 10 75 750 有机 橘瓜 500 2500 2 125 250 14 有机 樱桃番茄 500 2500 4 125 500 有机 西红柿 500 4000 3 200 600 有机 彩椒 500 2000 6 100 600 有机 香椿 500 1200 6 60 360 有机 黄瓜 500 3000 2 150 300 有机 菊花头等 4000 2000 3 800 2400 插播蔬菜 小计 14520 表4汤泉农业生态园年生产收入概算,花卉～水产～水果类～水果指定植四年投产后产量, 生产方面积单产,公单价总产(万公金额,万类别 产品 备注 式 ,亩, 斤, ,元, 斤, 元, 有机 草莓 200 1500 10 30 300 促成栽培 设施水果 有机 无花果 400 1500 20 60 1200 有机 葡萄 1000 2000 8 200 1600 有机 樱桃 400 1000 15 40 600 绿色 水蜜桃 1000 2000 6 200 1200 露地水果 绿色 日本甜柿 1000 1600 8 160 1280 高效水产 绿色 螃蟹 4000 500 50 20 1000 组培花卉 60 10万盆 600 花卉苗木 苗木 1200 20000株 1.5 2400万株 3600 景观树 400 300 1000 12万株 12000 小计 23380 八生产成本 表5汤泉生态农业园农业生产成本计算,水稻～蔬菜～食用菌部分, 计量单价金额,万类别 用途 用量 数量 总量 备注 单位 ,元, 元, 2吨、基肥 吨 600 1万亩 2万吨 1200 亩 机耕 亩 150 1万亩 150 5公斤有机稻种 亩 6 1万亩 5万公斤 30 亩 香稻 追肥 亩 20 1万亩 20 收割 亩 60 1万亩 60 农药 亩 100 1万亩 100 其它 30 15 基肥 吨 2吨、亩 600 1万亩 2万吨 1200 长期工 人 1000 1万 1000 工作半年 露地临时工 个 20000 60 120 蔬菜 农药 亩 100元 1万亩 100 种子 亩 120 1万亩 120 其它 100 基肥 吨 2吨～亩 600 4千亩 8000吨 480 长期工 人 1500 2万 4千亩 3000 临时工 个 20000 60 120 设施种子 亩 120 4千亩 48 有机农药 亩 160 4千亩 64 蔬菜 固定资 1040 10%折旧 产折旧 固定资 390 利率3.75% 产利息 基料 亩 1000 600 60 菌种 40 人工 个 300 2万 600 食用 临时工 个 6000 60 36 菌 固定资 266 15年折旧 产折旧 固定资 150 3.75%利率 产利息 其它 100 不可预其它 1600 见开支 合计 12224 表6汤泉生态农业园农业生产成本计算,水产～水果～花卉部分, 计量单单价类别 项目 面积,亩, 总量 金额 备注 位 ,元, 基肥 2000 吨 600 4000吨 240 设施有机工人 个 20000 800 1600 水果 农药 2000 200 40 临时工 2000 个 60 20000 120 16 固资折 716 10%折旧 旧 固资利 269 3.75%利率 息 其它 100 基肥 2000 吨 600 4000 240 工人 个 20000 600 1200 农药 2000 200 40 临时工 个 60 20000 120 固资折露地水果 96 10%折旧 旧 固资利 36 3.75%利率 息 水费～维修其它 200 等 蟹苗 4000 400 160 药品 40 食料 4000 500 200 固资折水产养殖 100 10%折旧 旧 固资利 38 3.75%利息 息 其它 100 肥料 2000 500 100 人工 个 20000 1000 2000 临时工 个 60 20000 120 农药 2000 200 40 水费 2000 100 20 设备维 80 修 固资折花卉苗木 680 10%折旧 旧 固资利 255 3.75%利率 息 大树购12000 株 600 7200 进 小苗购 200 进 其它 300 加工部分 人工 1000 个 20000 2000 固资折 90 10%折旧 旧 固资利 34 3.75%利率 息 17 包装等 500 合计 19274 九 经营方案 1 创立品牌～创立品牌虽然要付出成本～但优质品牌会给农产品带来更大的附加值, 2 建立有机农产品生产技术规程～严格按照技术规程生产和操作, 3 建立雨润农产品溯源～任何产品进入市场都要标明采摘日期～生产者的姓名～ 等原始资料, 4 任用懂技术～善经营的复合型人才管理生态园, 5 花卉苗木和水产养殖部分建议采用招商引资的办法～公司完善三通一平～以较为 优惠的条件吸引企业前来投资承包, 6 水稻～果树～蔬菜～食用菌等部分:建议由公司直接投资建设基础设施～工人按 公司制定的技术措施对农作物进行科学管理～除基本生活费按时发放外～其余报酬 照定额承包完成情况进行发放。 十 经济效益分析 汤泉生态农业园农业生产年总收入为37900万元～年正常生产开支为31498万元～年纯利润为37900-31498=6402万元～投资回报率为6402?62978=10.17%。 18