体能训练

null北京体育大学 运动生物化学教研室北京体育大学 运动生物化学教研室张爱芳运动员体能训练的生物化学分析运动员体能训练的生物化学分析 1、体能训练的概念、目的； 2、体能训练的生化基本原理 3、提高代谢能力的训练方法及生化依据； 4、停训的生物化学变化； 5、过度训练的生物化学变化。 一、体能训练概念、目的一、体能训练概念、目的体能：指运动员机体的运动能力。常用速 度、力量、耐力等运动素质来衡量。 与体能有关的因素： √ 遗传 √ 运动训练 null体能训练目的： 使受训练的组织发生适应性变化，从而导致改善和提高运动能力。因此，训练必须科学合理，使体内的代谢系统在应激——适应的过程中不断提高。为达此目的，必须掌握运动训练的规律、选择合理的训练方法和运动负荷，并合理组合和调配。 二、 体能训练生化基本原理二、 体能训练生化基本原理 为达到科学训练的目的，训练前要制定训练。 （一）制定训练计划时应遵循几个原则 1、超负荷原则 2、特异性原则 3、重复性原则 4、循序渐进原则 5、全面训练原则 6、个别对待原则 null（二）制定训练计划的基本程序 1、确定专项供能特点。 2、制定发展相应供能系统的训练方法。 null人体内的能源物质及储量null人体内的供能系统： √ ATP-CP系统 √ 糖酵解系统 √ 糖、脂肪、蛋白质有氧氧化系统null体内供能系统的供能特点二 、提高代谢能力的训练方法二 、提高代谢能力的训练方法（一）发展磷酸原供能系统 1、训练方法：间歇训练或重复训练 2、训练原则（以间歇训练为例） ●运动强度：最大 ●运动时间：5~10秒 ●间歇时间：30~60秒 3、重复次数和组数：以训练水平而定 null（二）发展糖酵解供能系统 1、最大乳酸的间歇训练法 （1）训练原则 ●运动强度：90~100%Vo2max ●运动时间：30~60秒 ●间歇时间：3~5分钟 （2）重复次数：4~5次 （3）血乳酸浓度：可达32mM/L null2、乳酸耐受力的间歇训练法 （1）训练原则 ●运动强度：90%Vo2max左右 （血HL：12mM/L） ●运动时间：1~2分钟 ●间歇时间：4~5分钟 （2）重复次数：4~6次 （3）发展乳酸耐受力的游泳训练 null（三）发展有氧代谢能力的训练 1、间歇训练 ●运动强度：80~85%Vo2max ●运动时间：3~5分钟 ●间歇时间：3~5分钟 不同比例组合能源物质消耗特点 不同比例组合能源物质消耗特点 null2、持续训练法 以中、大强度维持一段时间的运动，基本形式安排有三种。 （1）接近比赛距离和强度跑，以适应 实战需要。 （2）超过比赛距离2~3倍，以发展耐力。 （3）强度大而短于比赛距离的跑，以发 展速度。 null3、无氧阈（乳酸阈）强度训练法 （1）无氧阈的概念 指主要以有氧代谢向主要以无氧代谢过渡的临界值。 （2）测定方法 递增运动负荷的同时测血乳酸，以强度为横坐标，血乳酸为纵坐标，获得运动强度—血乳酸曲线。 null血乳酸运动强度null（3）无氧阈强度 血乳酸突然上升时的运动强度称“无氧阈强度”，此时绝大多数人的血乳酸值为4mM/L，故有人将血乳酸4Mm/L时的运动强度称 “乳酸阈强度”。null（4）无氧阈测定程序 ▲实验室测定法 ▲运动场测定法null实验室递增负荷实验程序 null运动场测定法null（5）个体乳酸阈的应用 ●评定有氧代谢能力。 ●评定有氧代谢训练效果。 ●指导有氧代谢训练。 null（6）无氧阈训练安排 ●标准乳酸阈训练（又称强化耐力训练）： 在无氧阈强度持续运动30~45分钟；1~2次/周，是相当激烈的耐力训练。各项运动血乳酸在4mM/L的运动强度不同，大多在4~5.5米/秒的范围内。 ●广泛性耐力训练：85~90%无氧阈强度持续运动30分钟以上。 ●恢复性耐力训练：75~80%无氧阈强度持续运动30分钟以上。null（7）测试中的注意事项 ●使用标准坐标纸。 ●采血要熟练且固定部位。 ●固定方法和仪器。null（8）实际运用中的问题 测定无氧阈较繁琐，1982年加拿大学者提出心率（HR）拐点与无氧阈的关系。无氧阈强度时心率一般为170次/分。 三、力量训练三、力量训练1、力量训练的目的意义 力量训练是指负荷重量的活动方式，其目的是增加力量和/或增加肌肉体积。是健美运动员、田径运动员特别是投掷运动员用来发展肌肉力量、爆发力常用的训练手段。   null2、力量训练负荷表示方法 常用最大重复次数（RM)来表示力量训练的负荷强度。 RM是指肌肉收缩所能克服某一负荷的最多次数。 RM越小，表示运动员对该负荷的重复次数越少，而负荷强度越大。例如，将仅完成一次的最大负荷表示为1RM；若能重复5次的最大负荷可称为5RM。 null3、运动负荷的选择 （1）2~10RM：是有效增加力量的负荷范围。最大幅度增加力量的负荷是6RM左右。 （2）7RM~20RM：引起逐渐减小的最大力量增加和逐渐增大的肌肉耐力增加。 （3）采用中等强度（70~80%1RM）和高强度（85~90%1RM）训练：提高肌肉体积。null4、力量训练的休息间歇。 力量训练主要靠磷酸原和糖酵解系统供能。训练后磷酸原储备明显下降，血乳酸可超过13mM/L。所以，组间间歇应不少于1分钟；完成几组练习后，至少有2~3分钟的休息间歇。  四、停训的生物化学变化 四、停训的生物化学变化 （一）停训对训练效果的影响 1、肌肉力量、速度的消退 力量训练获得的肌力和输出功率的增长会在停训后逐渐衰减，但速度较慢。例如3周力量训练获得的效果，停训6周基本保持不变；12周训练获得的力量增长，在1年后仍保持45%左右。null 2、肌肉耐力的消退：停训对耐力训练的效果影响极大。例如卧床休息1周，最大摄氧量、血红蛋白量、血容量和做功能力大约下降6~7%；训练增加的细胞色素C的量下降50%。 3、肌肉能量储存量的减少：ATP、CP、糖原等下降。 4、酶活性消退 null（二）防止运动能力下降的措施 1、停训时间不宜过长。 2、保持适宜的训练量：要保持最大力量，每周最少1次大负荷力量训练；保持耐力，2~3次/周耐力训练。     五、过度训练的生物化学变化五、过度训练的生物化学变化（一）概念 当训练计划安排不当，运动负荷量过大，超过运动员机体的承受力，导致体内代谢异常的现象称过度训练。 （二）过度训练的表现 身体机能下降、运动能力下降、易受伤、易生病、厌烦运动、身体不易恢复等。 null（三）过度训练的生物化学特征 1、血、尿指标异常：Hb下降、尿蛋白增多、激素水平异常（儿茶酚胺下降、血睾酮/皮质醇比值下降、生长激素下降等）、血浆CK升高等。 2、物质代谢、能量代谢机能下降：最大血乳酸水平下降、运动中易出现低血糖等。 3、免疫机能下降：身体抵抗力下降、易感染、易生病且不易好等。null（四）防止过度训练的措施 1、合理安排运动训练。 2、合理安排休息。 3、合理安排膳食。 4、加强系统的医务监督。 null