店面卫生值日表 店面卫生值日表
序号
卫生标准
负责人
周一
周二
周三
周四
周五
周六
周日
监督人
店面区域(负责人范畴:店面人员)
1
门头:保持清洁,无明显污渍
2
玻璃橱窗:内外无灰尘,无水渍
...
店面卫生值日
序号
卫生标准
负责人
周一
周二
周三
周四
周五
周六
周日
监督人
店面区域(负责人范畴:店面人员)
1
门头:保持清洁,无明显污渍
2
玻璃橱窗:内外无灰尘,无水渍
3
地面:无垃圾,无污水
4
墙面:无明显印痕,墙角无蜘蛛网
5
背景墙:无损坏,无尘垢
6
POP广告画、POP广告架:正常使用,整洁,无破损,及时更新
7
接待台:标识整洁,里外摆放规整,桌面无杂物
8
洽谈桌:资料摆放整齐,干净无水渍,饮品齐全
9
麻将机:陈列整齐有序,保证正常使用,整机洁净
10
价位牌:摆放正确整齐,干净无破损
11
试机麻将牌:规格准确,无破损,保持清洁
12
茶几、椅子:摆放整齐有序,洁净,摆放整齐有序,
洁净,椅子与机器底座距离应保持在20公分;木框椅
子扶手与边框距离在3公分;木框茶几应对角相放,
并统一店面放置方向
办公区域(负责人范畴:办公室人员或维修人员)
13
地面:无垃圾,无印痕
14
垃圾桶:保持外部干净,无水印,内部夹层无残余垃
圾
15
办公桌椅:整洁,物品摆放有序,洁净
16
电脑:保持正常使用,不能用于非工作关系的使用
17
文件架:内摆放有序,架内无非工作关系物品
18
沙发:保持清洁,无污垢,定期清洁
卫生间(负责人范畴:所有工作人员)
19
洗手间、墙面、地面:干净无异味,无积水
20
镜面、洗手台:干净,无水渍,无污点,物品摆放整
洁有序
21
抹布、拖把:及时清理,归位
22
五金挂件:无水渍,无灰尘,保持洁净
23
手纸盒:应保证纸巾无间断
仓库(负责人范畴:库管)
24
卫生:保持整体整洁,无杂乱物品,并保持通风,防
止货品霉变
25
促销品、附属品:专人专管、并建立相关账目。并保
证货品的清洁及完整
26
报废品:对报废品应集中堆放,并单独建账,记录明
细,以便公司集中处理
27
旧机:建账管理,及时进行清理,以库存信息方式通
知店面,以便销售
备注:
1) 卫生值日表要一周更换一次,人员的更换根据店面的实际情况由店面经理进行排表,打印粘贴到工作区域内。并按照卫生标准严格执行;
2) 监督者检查后,在第一列表格中,合格打√,不合格打×;
3) 负责人负责的区域如果被打×后,需要返工;
返工后监督者再一次检查,在第二列表格中,合格打√,不合格打×。两次不合格者,计入考核工资扣分制,详见人员工资结构及考核篇。
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