社会实习报告(华莱士餐厅)

社会实践报告 -华莱士餐厅在轻松的大学生活中,我们应该认真地给自己一个客观的定位,大学,这个孕育希望催熟成果的天堂需要更多实践所带来的鲜活的元素!活到老,学到老,当然更要用到老,统帅三千兵马却只懂得纸上谈兵永远都不能名留千古,抱着课本对各项等级证书一网打尽却忽略了实际操作不也无济于事! 实践,在我们的课程中占有不可替代的作用!它是我们能力的一个锻炼,更是我们是否适应这个物欲横流的社会的考验!很荣幸,学院领导老师能如此重视实践与课堂的结合!在以往的各项时间活动中,我都收益匪浅!以下就是对这个暑假实践的一些总结: 211年7月7号早上,也就是放假的第一天我就带着行李赶往我将要打暑假工那个地方-佛山市南海区盐步市场华莱士餐厅。下午四点,在餐厅店长的安排下开始上班了。 一、餐厅介绍及实践工作内容 华莱士快餐加盟品牌是国内著名的西式快餐加盟品牌,是中国本土最大的一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业,目前在全国23个省开设了超过2000家连锁餐厅,拥有员工25000多人。而我的工作就是在餐厅厨房做快餐产品,例如汉堡包、炸鸡之类。有时也会在前台帮客人点餐,收拾餐桌之类的工作,有时还会出去等等、、、、、、工作不是单一地做一种,所以比进工厂做一线工人真的能学到更多东西。 二、社会第一步是学以致用 在学校我们按时上课、不迟到不旷课的习惯到工作上成了评定优秀员工的基本要求,还有在学校努力学习,要外工作更要努力。觉得工作能力最重要的就是勤奋。 三、不断超越自我的工作过程 刚开始工作的时候很认真,一心只想把自己负责的工作做好,但是工作一段时间后觉得自己出去社会实践不单单是为了工资的,要尽可能学多一点东西,于是我主动向前台收银员请教如何帮客人打单点餐,还有向我的朋友店长请教餐厅营业账单方向的管理等等、、、、、、通过学习这些让我深深体会到工作中的事比学习更烦乱,更有压力。学习考试做错了,最多了成绩差了,工作中出错,就要负上所有责任,意味着要承担所犯错误带来的影响。 四、同事相处让我学会如何做人 学校里面,同学之间的关系都是很纯洁的,毕竟同学之间没有什么利益冲突。但是同事之间有些时候就会有工作分配方面的冲突,毕竟关系到个人的利益。退一步海阔天空不但出现在书本上,还真的让我感受到它的能量。有时退一步,吃一点亏对自己真没什么伤害,但是收获真的很多。工作中认识不少朋友,至少以前所认识的都是同学,现在开始有了自己在社会上的朋友。和朋友间的交往让我成长更进一步。学会和除同学之外的朋友、同事如何相处。这个算是我工作的额外丰收。 五、我永远记得的工作总结 从小到大一直都是生活在平静、和谐的青春校园里,每天都是和纯真可爱的同学们一起生活,出来社会工作才感觉到那种和学校明显不一样的气息。想到的第一点就是知道钱是来得那么不容易的,然后第二点想到的才是工作原来是这样子的,好像工作中就是失去了自由,少了在校园的那份自由。社会工作和学校的学习很多一样,但是又有很多不一样。在短短的时间里我虽然未能透彻了解餐厅的全面具体运作,但是我学懂了一些为人处世地道理,弄清楚了将来自己的发展方向。在工作过程中,处理事务小心谨慎,因此没有犯大错误给餐厅添麻烦。为了使将来能够更容易地不理论联系实践,我将端正学习态度,改进学习方式和方法。把学习和实践联系上,这样也能使我的学习更要目的性,这样一断进步,学习理论学到位,实践也能跟上来,这样能更快能适应出来社会工作,适应社会的生活。我会更努力提高自身的能力,奋发向上,做一名合格的新时代的接班人。