[doc] 扶沟秋延后黄瓜高效栽培技术

[doc] 扶沟秋延后黄瓜高效栽培技术 扶沟秋延后黄瓜高效栽培技术 2010年第1期 扶沟秋延后黄瓜高效栽培技术 史宣杰,程俊跃,刘杰,吴志强 (1.河南省农业科学院园艺研究所,河南郑州450002;2.天津德瑞特种 业有限公司,天津300383) 中图分类号:$642.2文献标识码:B文章编 号:1004—3268(2010)01—0108—03 扶沟地区保护地面积不断增加,种植模式日趋 稳定,农民的收入逐年提高.目前,扶沟已成为河南 省保护地面积最大的县市之一.相比而言,保护地 栽培的多种蔬菜中,种植黄瓜的效益较高且稳定. 因此,黄瓜的栽培面积比例也在不断上升,其中就包 括秋延后黄瓜.但由于该茬口时问短,价格差距较 大,加之此时期也是黄瓜栽培中各种病害集中发生 期,因此,要想在秋延后黄瓜栽培中获得较高的经济 效益,就需要高效的栽培管理模式.通过在扶沟及 周边各地的调查研究,出一套适合扶沟及相近 地区秋延后黄瓜栽培的高效管理模式. 1品种选择 扶沟地区秋延后黄瓜栽培中,除了考虑产量外, 更加看重品质.因此,要想在此茬口获得较好的经 济效益,首先要选择优质高产的秋黄瓜专用品种. 目前,市场上最适合该地栽培的品种有博杰314,博 杰3l1,津优1号等.博杰系列黄瓜是由天津德瑞 特种业有限公司精心选育的秋延后专用品种.其 中,博杰314以长势旺,不用处理,出瓜早,瓜码密, 膨瓜快,连续结瓜能力强,前期耐高温,后期耐低温, 高抗病,瓜条绿亮,把短刺密,腔小肉厚,顺直整齐等 显着特点得到当地种植户的一致认可. 2培育壮苗 2.1播种期选择 播种期要适宜,播种过早或过晚均会影响产量 和最终的种植效益.过早,苗期正赶上高温多雨,病 害严重,前期产量虽高,但与夏黄瓜上市重叠,既影 响前期效益,也不利于延后供应;过晚,生长后期气 温下降较快,影响中后期产量,降低效益.因此,扶 沟地区秋延后黄瓜的适宜播种期在8月上旬,整茬 生育期100余d. 2.2播种方式 2.2.1育苗移栽扶沟地区秋延后黄瓜播种一般 采用育苗移栽方式.育苗方式与早春茬基本相同, 最大的不同在于育苗地必须进行遮光,挡雨,降温. 较好的方法是在苗床小拱棚上面加盖遮光率为 5O9/6的遮阳网.苗床土中加入少量二铵或”金正大” 控释肥等.播种前,苗床浇足底水,待底水下渗后画 8cm×8cm大小的方块土播种,也可用营养土打制 成营养钵经充足灌水后播种.播种方式可直播,也 可经催芽后播种. 2.2.2垄上直播种子处理及整地施肥与秋冬茬 相同,新棚可加施腐熟有机肥45,60m./hm.,老棚 只需增施磷酸二铵750,900kg/hm.,微量元素及 微生物肥适量即可,混合旋耕于土中,按大行距 80cm,小行距50cm作畦或起垄.播种前2,3d浇 透水,挖穴或开沟,深度3cm左右,将干种子或催好 芽的种子按一定株距点播,播种后覆土1.5cm.可 露地直播,也可扣棚后播种,但前者要注意防雨,一 般播种后3d即可出苗.扣棚播种的需待第1片真 叶长出后进行间苗,株距30cm. 2.3移栽炼苗 经育苗后定植的幼苗在定植前需进行移栽炼 苗.根据定植日期,在定植前2,3d进行分苗锻 炼,挑出生长健壮无病的幼苗.待幼苗根部土块出 现细小白根后定植.此法定植的幼苗可长至四叶一 心(此时定植可在一定程度上使植株叶片变小),密 度为每2m种植7株.定植时浇一次定植水,促使 缓苗加快. 3田间管理 3.1温度和湿度管理 秋延后黄瓜苗期还处在高温多雨,强光天气,不 利于黄瓜的正常生长发育.定植后需及时中耕,中 收稿日期:2009一lO一11 作者简介:史宣杰(1964一),男,河南孟津人,研究员,主要从事黄瓜品 种选育和栽培技术研究.E—mail:hnqf2004@163.corn ? 1O8? 河南农业科学 肼深度先深后浅,注意防止伤根,促根壮秧.在黄瓜 占四叶一心时,喷洒1500,2000倍的乙烯利,或适 当用增瓜灵处理,增加植株的雌花比例,博杰314可 不用此处理.待植株长至20cm时吊蔓上架.进入 9月下旬,温度逐渐降低,需扣棚保温,可通过四周 放风控制棚内温湿度,使棚内温度白天保持在25, 3O?,夜晚13,15?,湿度在70以下.到秧蔓顶 棚时打顶或落蔓,以利于下部叶片的采光,提高瓜条 商品性.进入1O月中旬后,温度下降,采用落架管 理,在棚内加盖小拱棚,延长结果期.当夜温降至 5?时,黄瓜就不再生长,即到拉秧期. 3.2肥水管理 定植缓苗后外界雨水相对较多,必须注意防止 小苗徒长,控制浇水,少施氮肥,增施磷,钾肥,使植 株壮而不旺.当第1个瓜长到15CITI时,增加灌水 次数,浇水要选在晴天天气凉爽时进行,阴雨天不能 浇水.根瓜收获后要加大施肥量,进入盛瓜期必须 保证肥水供应,1周左右浇1次水,每10d追1次复 合肥,每次225kg/hm左右,适当增施钾肥,直到 11月上旬为止.进入11月中旬,当地温降至10? 时,灌水间隔期拉大,水量减少. 3.3植株调整 扶沟地区秋延后黄瓜商品性价格差异较大,为 了集中供应优质瓜胎,多结优质瓜,需及时疏除畸形 瓜,以利光合产物转向产量形成.一般根瓜相对较 弯,但博杰314的根瓜顺直度绝无仅有.瓜秧上10 节以下的侧枝全部摘除,10节以上的侧枝可根据品 种特性和前期处理效果适当保留.比如,博杰314 是主蔓结瓜型品种,而博杰313的品种特点决定了 它必须留有侧枝,但只能留1条瓜,瓜上留1,2片 叶摘心.及时摘除病叶,老叶.适时采收根瓜,防止 坠秧.前期注意上架和绑蔓,除掉下部侧枝,摘除雄 花和卷须.当植株高度接近棚顶时,可采取打顶,培 育回头瓜. 3.4适时采收 因博杰314瓜码出现早而密,所以及早摘除根瓜 和下部侧枝,防止赘秧,进而影响上部瓜的正常生长 显得尤为重要.前期光照,温度有助于黄瓜的生长, 为了获取较多的产量和较高的效益,可根据瓜条大小 和市场价格走势每1,2d采收1次.到后期天气转 冷,温度低,光照弱,瓜条生长速度减缓,产量降低. 因此,此期瓜条相应变小,采瓜频率也会下降.但随 着市场黄瓜的短缺,秋延后黄瓜价格逐渐提高.由于 博杰314长势较旺,前期也不需处理,故在后期产量 相对较高,种植该品种的经济效益可大大提高. 4病虫害防治 4.1猝倒病 由于秋延后黄瓜播种时外界雨水较多,造成高湿 的出苗环境,因此,苗期猝倒病相对较为严重.该病 在幼苗刚出土时,地上并无明显病状,后逐渐在根茎 处出现萎缩,致幼苗子叶尚未萎蔫即突然倒伏,湿度 大时病部产生白色菌丝.可采用以下步骤防治:(1)播 种前苗床喷施普力克;(2)播种后种子上轻度用药;(3) 覆土后喷施普力克或金雷多米尔;(4)苗子出土后用霜 霉威盐酸盐或恶霉灵再喷施一遍.除此之外,尽量保 持苗床通风降温.一旦发病严重可用普力克灌根,也 可撒施草木灰救治. 4.2霜霉病 缓苗后可喷施百菌清加代森锰锌,甲托加安泰生 预防霜霉病及其他病害.霜霉病发病初期,叶片上出 现水浸状淡黄色小斑点.因受叶脉限制,病斑呈多角 形,潮湿时,上生灰褐色的霉层,以背面居多,严重时 植株整个枯死.潮湿,昼夜温差大,缺肥地块黄瓜发 病重.防治方法:(1)选用抗病品种,比如博杰314等 博杰系列;(2)加强栽培管理,增施磷,钾肥,提高植株 抗病能力;(3)药剂防治可选用抑快净,百泰,唏酰玛琳 等每隔3,5d喷施1次,交替使用. 4.3白粉病 主要危害叶片,严重时叶柄和茎部生白霉.在干 旱,光照不足,通风不良,长势强的地块发病重.防治 方法:(1)选用博杰系列等抗病品种;(2)清除病残体,加 强通风,控制温湿度;(3)药剂防治可用苯醚甲环唑,甲 基硫菌灵,粉锈宁等喷施. 4.4灰霉病 扶沟地区秋延后黄瓜的生长环境,有利于灰霉病 的发生.该病主要危害黄瓜的花及幼瓜,有时也危害 叶及茎.病菌多从花上开始侵染,花被害后,长出灰 褐色霉层,再侵染幼瓜,造成脐部腐烂.被害幼瓜初 呈水渍状褪色,病部逐渐变软腐烂,表面密生灰褐色 霉层.预防措施:(1)选用博杰314等高抗灰霉病品 种;(2)加强栽培管理,增强光照,加强通风,防止湿度 过大,及时摘除病花,病瓜,病叶,并带出田外集中销 毁;(3)药剂可选用嘧霉胺,菌思奇,凯泽等喷施,也可 在蘸花时加入0.19/6用量的509/6速克灵可湿性粉剂 或5O扑海因可湿性粉剂. 4.5枯萎病 发病时多在开花结果后陆续发病,被害株最初表 现为部分叶片或植株的一侧叶片中午萎蔫下垂,似缺 水状,早晚可以恢复,以后萎蔫叶片(下转第118页) - 109? 2010年第1期 (2例),波氏杆菌(2例),猪霍乱沙门氏菌(1例). 3讨论 从分离鉴定的结果看,大肠杆菌和链球菌占绝大 部分,几乎每家猪场常年都能分离到这2种病菌.对 大肠杆菌而言,传统意义上主要是引起猪特别是小猪 的肠道的病变,主要包括仔猪的黄白痢和水肿病,但 是在此次分离的病例中,拉稀和水肿的病例很少见, 主要是高热,呼吸困难,发绀等症状,从非肠道的脏器 如肺,心血,脾,淋巴结甚至脑中分离到大量的大肠杆 菌,这些大肠杆菌对小鼠都有很强的致病性.本试验 分离的这些肠外致病性大肠杆菌除毒力与传统的大 肠杆菌有差异外,形态,培养特征等也有较大差异. 链球菌也是本试验分离比例最高的细菌,观察 临床上采集的病料,急性败血型,脑膜炎型,关节炎 型,淋巴结型4种类型很少单独出现,多为混合存 在.从同一头猪的不同脏器均能分离出不同链球 菌,且同一脏器经常能分离出数株不同链球菌,可见 猪链球菌病流行广,病原复杂.另外,有神经症状的 病猪脑中大多能分离出链球菌,但同时做高致病性 蓝耳病的RT—PCR检测时也能扩增到,因此神经 症状不仅仅单一由链球菌引起. 本试验从291份病料中仅分离到l0株副猪嗜 血杆菌,而与临床上发生多发性浆膜炎和关节炎等 疑似Hps的比例不符,主要原因在文献[3]中有较 为详细的. 参考文献: [1]徐伯贞.夏季猪高热病的防控[J].现代农业科技,2006 (11):130—131. [2]陈开.猪高热综合征的防治[J].现代农业科技,2009 (6):204. [3]徐引弟,郭成留,王治方,等.猪高热病副猪嗜血杆菌的 分离鉴定与药敏试验[J].河南农业科学,2007(10): 98—1O2. [4]HozborD,FouqueF,GuisoN.DetectionofBordetella bronchisepticabythepolymerasechainreaction[J]. ResMicrobiol,1999,150(5):333—341.? [5]徐引弟,郭爱珍,贾爱卿,等.猪霍乱沙门氏菌的快速分 离鉴定[J].畜牧与兽医,2007,39(2):8-11. [6]赵战勤,胡睿铭,吴斌,等.猪源链球菌的分离鉴定及生 物学特性研究[J].畜牧兽医,2007,38(4): 376—381. [7]唐先春,吴斌,索绪峰,等.猪多杀性巴氏杆菌的分离鉴 定及生物学特性研究[J].畜牧兽医,2005,36 (6):590—595. [8]蔡旭旺,刘正飞,陈焕春,等.副猪嗜血杆菌的分离培养 和血清型鉴定[J].华中农业大学,2005,24(1): 55—58. (上接第109页)不断增多,逐渐遍及全株,早晚不 能复原,并很快枯死.病株主蔓基部纵裂,纵切病茎, 可见维管束变褐.茎基部,节和节问出现黄褐色条 斑,常有黄色胶状物流出,潮湿时病部表面产生白色 至粉红色霉层.病株易被拔起. 防治措施:(1)选用抗病品种,比如博杰314,博 杰311等高抗枯萎病品种;(2)1m强栽培管理,培土不 可埋过高,浇小水不浇大水,保持良好的通风;(3)药 剂防治,发病初期用恶霉灵,百泰,天达2l16等喷 施.也可用福星,苯醚甲环唑等药液灌根,每株 200mL.发病严重时,要及时拔出病株,并撒施生 石灰消毒. 4.6细菌性角斑病 细菌性角斑病主要危害叶片,发病初期叶背面呈 绿色水浸状斑,渐变淡褐色,最终变为黄褐色,病斑受 叶脉限制呈多角形.湿度大时叶背溢有乳白色菌脓, 干后具白痕,病部质脆易穿孔,区别于霜霉病.防治 方法:(1)jJ[1强通风,合理浇水,防止湿气滞留,雨前与 浇水前先喷药预防;(2)在喷药时,间隔加入农用链霉 素预防,并加以叶面肥提高植株抗病性;(3)用可杀得, 加瑞农,DT,氢氧化铜等铜制剂防治,溴硝醇在防治 细菌性病害上效果极佳. ? 】】8? 4.7黄点病 黄点病是扶沟也是河南近年来出现的新病害,据 我们在扶沟及周边地区的观察发现,今年因黄点病而 造成巨大经济损失的种植户约占20.该病主要危 害植株的叶片,从定植后到拉秧均可发病.该病的典 型症状是:病点呈圆形,病斑中间呈针孔状透明,由中 间到周围颜色逐渐加深.目前,几乎没有见到对该病 的详细报道和介绍,但据我们对该病的仔细观察发 现,温度在25,3O?,相对湿度在90以上极利于该 病的发生.根据大量的田间用药试验,该病属细菌和 真菌混合浸染.防治措施:(1)选用抗病品种,博杰314 抗黄点病能力较强;(2)Jm强田间管理,适当降低种植 密度,推迟扣棚,加大通风量;(3)药剂可用阿米妙收加 杜邦泉程,代森猛锌加溴硝醇,阿米西达配以苯醚甲 环唑和链霉素等防治. 4.8白粉虱,蚜虫,蓟马,根结线虫 白粉虱可用啶虫脒,吡虫啉,阿维菌素等药剂杀 治;蚜虫用甲维盐,敌百虫等杀虫剂防治;蓟马用阿克 泰加功夫效果较好;根基线虫防治可在育苗土中加入 阿维菌素类药剂拌制药土育苗,定植前再用福气多等 配制成药土撒施在定植穴或沟内,缓苗后用阿维菌素 1500倍液灌根,每株200mL,发病初期再用阿维菌 素1.0O,1200倍液灌根1次,每株250mI.