钙与安康新盖中盖高钙片中钙含量的测定[基础]
钙与健康
————新盖中盖高钙片中钙含量的测定
一、钙与健康(查
)
(一)钙与心血管疾病(二) 钙在预防肿瘤中的作用(三)钙在人体内的基本作用
(四)补钙的
(五)补钙药物的种类
二、实验部分(做实验)
(一)、实验目的
1、学会查阅资料; 2、根据所学知识,提出补钙药物中钙含量测定的实验
;
3、设计一些问题,了解人们对补钙药物的认识,提出一些好的建议。 (二)、实验原理
1、EDTA的标定
2+2+2+实验中选用CaCO作基准物质,CaCO和HCl反应转变成Ca,EDTA(HY)与Ca的反应如下:Ca 3344,2,2-2++ Y CaY用钙指示剂(HInd)确定终点,在pH?12时,HInd离子(纯蓝色)与Ca形成较稳定3,的CaInd配离子(酒红色),所以在钙标准溶液中加入钙指示剂时,溶液呈酒红色。当用EDTA溶液滴定时,
,2,2+-2-EDTA与Ca形成比CaInd配离子更稳定的CaY配离子,所以在滴定终点附近CaInd不断转化为CaY,而
,2,,2,2,该指示剂被游离出,反应如下:CaInd+ HY+ OH CaY+ HInd + HO22
酒红色 无色 纯蓝色
2+2+所以终点时溶液有酒红色转变为纯蓝色。若有Mg共存,调节pH12让Mg生产Mg(OH)沉淀,并且,2Mg(OH)沉淀会使终点颜色更敏锐。 2
2、新盖中盖高钙片中钙含量的测定
2+新盖中盖高钙片中钙是以CaCO的形式存在的,CaCO用盐酸溶解后,钙以Ca形式存在于溶液中。33
2+2+然后加入NaOH溶液,调节溶液的pH》12,Mg便以沉淀被除去。从而减少Mg的干扰。然后加入钙指示剂(HInd)为指示剂,指示剂与钙离子生成酒红色络合物,用EDTA滴定,钙离子与EDTA结合,游离3+出指示剂,溶液呈现蓝色(即为滴定终点),记录数据。钙指示剂(HInd)在水溶液中按下式电离:HInd2H332,2,2,,,2+2+,HInd;在Ph>12的溶液中,Ca与Hind形成比较稳定的配离子;HInd,Ca CaInd+H;
,2,,2, 2, CaInd,HY,OHCaY, HInd, HO 22
酒红色 无色 纯蓝色
(三)、试剂及仪器
333酸式滴定管,锥形瓶(250 cm),容量瓶(250 cm),移液管(25 cm),FA/JA1004型电子天平,称量
-3-3-3瓶。EDTA(0.01 mol?dm左右,待标定);;NaOH (2 mol?dm);HCl (2 mol?dm)。乙二酸四乙酸二钠(固体、A.R.)、CaCO(固体、G.R.或A.R.)、钙指示剂、镁溶液、新盖中盖高钙片,台秤。3
(四)、实验步骤
-331、EDTA(0.01 mol?dm)溶液的配制:称取2g EDTA二钠盐于250 cm的烧杯中,加水溶解后稀
3释至500 cm,储于聚乙烯瓶中备用。
-32、CaCO标准溶液(0.01 mol?dm)的配制:准确称取基准物质CaCO0.25g左右,先用少量水润33 -33湿,再逐滴加入2 mol?dm HCl至恰好完全溶解,转移到250 cm容量瓶中,加水稀释至刻度。
3333、EDTA浓度的标定:准确移取25.00 cmCaCO标准溶液3份分别于250 cm锥形瓶中,加5cmNaOH3
溶液,钙指示剂30mg,EDTA滴定至蓝色。
-34、钙制剂中钙含量的测定:准确称取新盖中盖高钙片,逐滴滴加2mol?dm HCl至刚好溶解完全(溶
3解时注意用玻璃棒捣碎钙片)。加蒸馏水继续蒸发除去过量的酸至pH=6-7,转移到250cm容量瓶中,蒸馏
3333水定容,摇匀。准确移取上述溶液25.00cm于250cm锥形瓶中,加入NaOH溶液10cm,蒸馏水25cm,
-3摇匀,加入钙指示剂30mg,用0.01mol?dmEDTA标准溶液滴至酒红色--蓝色。平行滴定三次。
(五)、实验数据记录及计算:1、 EDTA浓度的标定:基准物碳酸钙称量结果:
,2+2+2,,2,, CaCO,2H=Ca,HCO Ca,HY,OHCaY,HO,H32322
2+所以有n CaCO=n Ca=nEDTA n CaCO= m/MnEDTA= CEDTA VEDTA33CaCO3CaCO3
CEDTA=[ m/ (MVEDTA)]×1000 M=100.0 CaCO3CaCO3 CaCO3
实验次数 3 1 2 项目
基准物CaCO/g 3
3EDTA终读数(cm)
3EDTA初读数(cm)
3标准EDTA溶液的用量(cm)
测定值 EDTA溶液的浓
,3 度(mol?dm) 平均值
2、新盖中盖高钙片中钙含量的测定: W CaCO= 【(C V M)/m试样】1000×100%3EDTAEDTACaCO3
测定次数 第一次 第二次 第三次
项目
钙片重/g
-3 C/mol.dm EDTA
3 V 终读数(V)/cm EDTA2
3 V 初读数(V) /cm EDTA1
3 V (V,V)/cm EDTA21
W CaCO 3
W CaCO均值 3
注:根据该药说明
,每2.5g药片含CaCO1.25g,即 W=50% 3CaCO3
(六)、结果讨论
三、市场调查部分(调查)(一)市场问卷调查主要问题:(可以添加问题,必须算出百分百)
附:市场问卷调查主要问题
1(请问您为什么补钙(多选)
A( 感觉有缺钙症状 B、觉得这个年龄应该补钙 C、觉得钙对人体多多益善
2. 觉得补钙前后身体状况有什么差别,
A( 不再有缺钙症状 B、仍有缺钙症状但较轻 C、没什么变化
3. 您选择怎样的补钙手段,(多选)
A( 多喝牛奶 B、吃钙片 C、服用液体钙囊 D、服用葡萄糖酸钙口服液
4.您是否在购买钙药物的时候注意到有添加剂(如维生素D)会促进钙的吸收,
A(是的 B 、不是很注意 C、有时注意 5(您是否喜欢购买同时含有其它微量元素(如铁锌等)的钙药物, A(是 B.不是
6(您是否按药物说明书上的剂量按时服用,
A( 不是,相对多吃些 B、不是,相对少吃些 C、不是,感觉缺钙的时候才去吃,平时不怎么吃 D、是 7(您是否觉得钙药物的价格越高,补钙效果越好, A(是 B 不是
8(您打算什么时候停止补钙,
A(不打算停止 B(缺钙症状一消失就停止 C(缺钙症状消失一段时间后再停止 D(没想过 E(觉得钙对人体多多益善
(二)调查结果