扬中民间风俗

扬中民间风俗 主编:陈新 总编:陈新 第1期，共2期 一、腊八节习俗、简介——第2页 二、除夕夜习俗、简介——第3页 三、春节习俗、简介——第4页 四、元宵节习俗、简介——第5页 每年农历的十二月俗称腊月～十二月初八,腊月初八,即是腊八节～习惯上称作腊八,腊八节在我国有着很悠久的传统和历史～在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗,历史上曾涌现出一大批专为“腊八节”而创作的诗词作品呢: 扬中腊八节节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥～并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕～忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉～采购年货～“年”的气氛逐渐浓厚。 除夕夜是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节,正月初一,首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去,易,交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思。而此时也是让孩子了解传统春节，接受传统教育的最佳时机。吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。华人过节总不会忘记自己家族中已故的先人，春节也不例外。这时我们会供奉食物或鲜花以心意，是我国华人普遍采用的仪式，祭祖的形式或许因宗教信仰而不同，但纪念祖先的意义却是相同的。 春节～即农历新年～俗称过年～一般指除夕和正月初一。但在民间～传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶～一直到正月十五～其中以除夕和正月初一为高潮。春节历史悠久～起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。在春节期间～中国的汉族和很多少数民族都要举行各种活动以示庆祝。这些活动均以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。活动丰富多彩～带有浓郁的民族特色。春节吃年糕～“义取年胜年～籍以祈岁稔。”寓意万事如意年年高。年糕的种类有:北方有白糕饦、黄米糕,江南有水磨年糕,西南有糯粑粑,台湾有红龟糕。汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓～魏晋南北朝时已流行。新年的初一～男人们都早早起来～穿上最漂亮的衣服～打扮得整整齐齐～出门去走亲访友～相互拜年～恭祝来年大吉大利。春节早晨～开门大吉～先放爆竹～叫做“开门炮仗”。爆竹声后～碎红满地～灿若云锦～称为“满堂红”。这时满街瑞气～喜气洋洋。贴上春联～就更喜庆了。别忘了～买新衣服、收压岁钱也是春节习俗之一啊: 元宵节的节俗非常有特色。节期与节俗活动，也随历史的发展而延长扩展。就节期长短而言，汉代才一天，到唐代已为三天，宋代则长达五天，明代更是自初八点灯，一直到正月十七的夜里才落灯。整整十天。白昼为市，热闹非凡;夜间燃灯，蔚为壮观。特别是那精巧、多彩的灯火，更使其成为新年期间娱乐活动的高潮。谜语悬之于灯，供人猜射，开始于南宋。《武林旧事?灯品》记载:"以绢灯剪写诗词，时寓讥笑，及画人物，藏头隐语，及旧京诨语，戏弄行人。"元宵佳节，帝城不夜，春宵赏灯之会，百姓杂陈，诗谜书于灯，映于烛，列于通衢，任人猜度，所以称为"灯谜"。如今每逢元宵节，各个地方都打出灯谜，希望今年能喜气洋洋的，平平安安的。因为谜语能启迪智慧又饶有兴趣，所以流传过程中深受社会各阶层的欢迎。踩高跷，是民间盛行的一种群众性技艺表演。高跷本属我国古代百戏之一种，早在春秋时已经出现。我国最早介绍高跷的是《列子?说符》篇:“宋有兰子者，以技干宋元。宋元召而使见其技。舞狮子是我国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史。正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅，用糯米粉包成圆形，可荤可素，风味各异。可汤煮、油炸、蒸食，有团圆美满之意。