科研论文：幼儿园幼儿生活自理能力培养的现状研究

科研论文：幼儿园幼儿生活自理能力培养的现状研究科研论文：幼儿园幼儿生活自理能力培养的现状研究内容摘要：本文通过对幼儿园幼儿生活自理能力培养现状的描述，思考培养过程中存在的问题，从而提出相关的解决策略，使幼儿园在培养过程中能从全方位、多角度、科学地提高幼儿的生活自理能力，促进幼儿全面的发展。关键词：生活自理能力幼儿显性课程隐性课程一、问题的提出（一）课题来源幼儿园时期是幼儿个体发展过程中很重要的一个时期，在幼儿园中幼儿第一次接受到了正规的机构教育，幼儿园对于幼儿成长最基本的生活自理能力的培养起着重要的作用，因此幼儿园怎样在日常活动中有针对性地培养幼儿的生活自理能力是一个重要问题。在幼儿园工作及实习期间，得到了关于各个年龄阶段幼儿不同的生活自理能力表现的资料。对小班幼儿吃饭使用勺子的情况统计到的是这样的数据：第一学期时约20%的幼儿无法独立吃饭，要阿姨或者老师喂；约65%的幼儿用餐期间会使用手去抓菜。第二学期情况有所改观，大约90%的幼儿都能自己独立完成吃饭，但仍有约40%的幼儿会在用餐期间用手去抓菜，10%的幼儿用勺子姿势不正确，这样导致部分幼儿在吃饭时会把饭菜弄到桌上、脸上和衣服上。对幼儿午睡自理的统计数据则表明：约有80%的小班幼儿需要老师和阿姨不同程度的帮忙，到了中班还有约15%幼儿需要帮忙。可见我国幼儿的生活自理能力还有着一定程度的缺乏。生活自理能力是幼儿对生存发展最低的要求，是幼儿独立性发展的第一步，是保证幼儿全面发展的基础素质之一，因此怎样培养幼儿的生活自理能力是十分重要的，对其进行正确的教育和培养，以引导幼儿很好地掌握这些能力。同时，幼儿园的教育是幼儿最先接受的正规的机构教育，幼儿园的教育对幼儿生活自理能力的养成有很大的影响，我们应该顺应幼儿身心发展的科学规律，对幼儿进行科学系统的教育，培养幼儿良好的生活自理能力。（二）概念的界定生活自理能力是指在日常生活中照料自己生活的自我服务性劳动的能力，是一个人应该具备的最基本的生活技能。生活自理能力的形成，有助于培养幼儿的独立意识、责任感、自信心以及自己处理问题的能力，对幼儿今后的生活将产生深远影响。对于不同年龄阶段的幼儿生活自理能力的评价要求是不同的。一般来说，小班的幼儿要求其能用勺子独立用餐、不挑食；学会如厕，会自己擦屁股，拉裤子；会自己穿脱衣服；学会正确的洗手方式等。中班幼儿要求学习使用筷子；正确掌握刷牙的方式；能够整理、保管好自己的东西。大班的幼儿应该养成良好的饮食、睡眠、排泄、盥洗、整理物品等生活习惯；能够独立自信地做力所能及的事。二、研究意义研究幼儿园幼儿生活自理能力培养的现状，对幼儿园、老师、幼儿都有一定的现实意义首先，能够提高幼儿园教学质量与效果。通过对幼儿园培养幼儿生活自理能力现状的调查研究，发现现阶段教育培养中仍存在的问题和不足，探索对幼儿生活自理能力培养的可行和途径，为科学地培养幼儿的生活自理能力提供实践和经验上的基础，提高教育的可行性和有效性。其次，能够引导老师在教育实践中提升教育理念,改善教育行为,吸收先进的教育理论和教育思想,密切关注教育对象,真正做到观察儿童、了解儿童、欣赏幼儿,成为幼儿真正的伙伴。同时对自身的教育行为进行理性的思考,形成现代教育思想，更好地指导教育实践活动。最后，能够促进幼儿形成良好的行为习惯，促进幼儿全面的发展。通过现状的研究帮助教育工作者寻找更恰当的途径，更好地促进幼儿生活自理意识的形成，使幼儿学会生活自理的方法，进而在行动上培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力，帮助幼儿建立科学规律的生活常规，促进幼儿全面的发展。三、研究结果（一）幼儿园对幼儿生活自理能力培养的现状在不同幼儿园的观察发现幼儿园对幼儿生活自理能力的培养途径主要都是通过显性课程和隐性课程来实现的，其中显性课程即五大领域的活动课程，隐性课程则包括幼儿园的一日常规活动、环境的布置、师幼互动、幼幼互动、家园联系这几个方面。1．显性课程的培养在幼儿园五大领域的教育中，健康教育的目标之一就是“生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力。”健康教育会先让幼儿了解自己身体的各个部分及其功能，再告知幼儿身体的重要性；让幼儿学会如何保护自己，并让幼儿明白在以后的生活中要学会哪些生活技能才能让自己的生活独立、顺利地展开。有一节叫《不做花脸猫》的健康课，其活动目标是让小班幼儿知道有鼻涕用手绢擦，学习正确擦鼻涕的方法。老师首先让幼儿认识到保护鼻子的重要性，再通过“打开小手绢，捂着小鼻子，堵住一个孔，轻轻擤一下。合起小手绢，擤擤另一边”这首儿歌让幼儿具有擤鼻涕的意识，然后让幼儿根据儿歌描述模拟擤鼻涕的过程，帮助幼儿掌握正确擤鼻涕的方法。对幼儿生活自理能力的培养并不仅仅局限于健康教育领域，正如现在所提倡的整合教育一样，生活自理能力的培养在课程中并不是孤立的单纯的在某一门课程中实施，而是在其他的四大领域都有涉及。如幼儿园小班一节语言课上听到了这样一首洗澡歌：小娃娃，来洗澡；肥皂泡泡满天飘。小毛巾，轻轻擦；洗完变成香宝宝。老师就通过诗歌这种形式在训练幼儿语言表达的同时也教给了幼儿基本的生活自理能力——洗澡。幼儿在幼儿园三年的学习中会学到很多类似的诗歌和故事，如刷牙歌、吃饭歌等，这些诗歌通俗易懂，形象生动，读来朗朗上口，具有很强的操作性和趣味性，容易引导幼儿养成良好的生活习惯。在美术课上老师会要求幼儿画完画后整理好自己用过的蜡笔、衬板等。小班一次科学发现室的活动是《声音从哪来》，老师为幼儿准备了空瓶子、大米、绿豆、小石头。老师先让幼儿参观了科学发现室，找找在科学发现室里有哪些东西是能发出声音的。再让幼儿探索怎样让瓶子发出声音，放什么东西进去的时候瓶子发出的声音最响。由于幼儿在把大米、绿豆等装进瓶子的时候，有些都掉到了地上，活动结束后老师就要求幼儿将掉在地上的东西捡起来，放在相应的篮子里，并且整理好科学发现室。此外，在社会课上则会有专门的培养幼儿生活自理能力方面的内容，都有利于幼儿生活自理能力的形成与巩固。由此可见幼儿园合理利用了五大领域的活动课程对幼儿的生活自理能力进行培养，提高幼儿的生活自理能力。2．隐性课程的培养（1）幼儿园的一日常规活动一日常规活动是幼儿园隐性课程中十分重要的一部分，幼儿的很多生活自理能力就是在这一日常规活动中获得的。一日常规活动包括早操前的室内桌面自由游戏、早操后的吃点心、自主游戏、午餐、午睡还有下午的点心时间等小班的桌面游戏的内容上有让幼儿给娃娃扣扣子、苹果树上结苹果。中班的夹豆子活动，都能锻炼幼儿手部的肌肉，以帮助幼儿更好的拿勺子、筷子。在早上桌面自由游戏结束的时候，老师都会让幼儿整理玩具并归位。吃点心时老师会要求幼儿坐好，告知幼儿吃东西时不要讲话。中大班在吃饭的时候还会每组选出一个值日生，让值日生来分配勺子、筷子，擦桌子。自主游戏时一般都会有角色游戏娃娃家，在娃娃家中幼儿扮演不同的角色，如扮演妈妈时就要烧饭、给宝宝喂东西吃等。午睡时老师会教幼儿如何穿脱衣服和鞋子，并且整理好自己的衣物。午睡结束的时候还要求幼儿自己叠好小被子（中大班）。在幼儿午睡这方面的教育特别要注重细节：如在上床睡觉时要先脱裤子，盖好被子后再脱衣服，起床时则相反，这样幼儿就不容易着凉。幼儿的大部分生活技能都是在一日活动中学到的。对幼儿生活自理能力的培养渗透于幼儿园一日常规活动的每时每刻，老师应在一日活动中采取多种多样的形式对幼儿进行生活自理能力的培养和训练。（2）幼儿园教育环境的布置幼儿园教育环境的布置对幼儿生活自理能力的培养也有极大的帮助。教育环境会对幼儿产生潜移默化的影响。现在许多幼儿园都充分利用了幼儿园的环境对幼儿进行教育，许多老师认为幼儿喜欢看到像图片一样具体的东西，因此经常利用配有简明话语的图片来对幼儿的行为做出规范，如教育幼儿在午餐的时候要珍惜粮食等。这样的形式比较形象具体，相较于直接对幼儿提出要求，幼儿也比较容易接受。另外在教室主题墙的布置上，老师会根据当月的主题和对幼儿生活技能方面的要求放上相应的图片、照片或是幼儿自己画的一些主题画，这些都会对幼儿产生积极的影响。（3）师幼互动、幼幼互动幼儿园中幼儿与幼儿的交流、幼儿与老师的交流都会对幼儿的生活自理能力产生一定的影响。如幼：“老师，昨天我学会自己系鞋带了，而且系好了还没有掉掉哦。”师：“真的呀，你好棒啊，都会自己系鞋带了。那以后的鞋带都要自己系好不好呀？”幼：“恩恩，好的。”在这样的交流中，幼儿受到了老师的表扬，于是增加了其系鞋带的积极性。幼儿由此可以知道很多自己应该学会的生活技能，让幼儿在思想上重视对自身生活自理能力的培养，进一步在行动上提高自身的生活自理能力水平。（4）家园联系家园联系的目的是为了让家长的育儿思想和幼儿园保持一致，使幼儿教育取得更好的成效。平时老师会和来接送幼儿的家长进行交流，而在家长会上老师会系统地和家长交流沟通，传达幼儿园中培养幼儿生活自理能力的理念和幼儿的表现，以助于家长在家中对幼儿进行有重点的培养和训练。小班刚开学的时候除了有家长会，还会有专门的讲座，帮助家长科学地教育幼儿，使幼儿更好更快的融入幼儿园。同时小、中、大班都有家园联系册，每月老师反馈幼儿在园表现，同时家长反馈幼儿在家表现，合力培养幼儿的各项能力。通过在不同幼儿园的观察，可以明显感到幼儿园培养幼儿生活自理能力的很多方面都值得肯定。首先，幼儿园都能根据幼儿身心发展的规律制定科学的幼儿生活自理能力培养。其次，正如现在所提倡的整合教育一样，幼儿园对幼儿生活自理能力的培养也很好的做到了五大领域的整合，而不仅仅在健康教育课程中进行。另外大部分幼儿老师都能抓住一日生活中的契机对幼儿进行生活自理能力的培养。最后，幼儿园为幼儿生活自理能力的培养创造了良好的物质环境。虽然现在的幼儿园在幼儿生活自理能力培养方面的教育已逐步走向科学化，但与此同时也存在着一些不可忽略的问题，有待于进一步的研究和解决。（二）存在的问题1.部分老师教育理念陈旧，不能严格执行幼儿园培养方案。在教育活动中，老师的观念和幼儿生活自理能力的培养是息息相关的。大部分老师都受过专业训练和学习，都能以科学的思想指导教学。但是，有些老师的教育理念较陈旧，在一定程度上不能严格执行幼儿园制定的培养方案。现象一：小班幼儿早晨来校后，老师会让衣服穿的多的幼儿脱掉一件，幼儿园要求是幼儿自己将脱下的衣服叠好并放在指定的地方，但老师会直接从幼儿手中拿来脱下的衣服并叠放好，甚至有时候还会帮助幼儿脱衣服。现象二：某中班某次的午餐是油炸小黄鱼，好多幼儿都不会吃，于是老师就去一个个帮忙把鱼刺去掉。现象三：某大班同样是吃鱼，同样是很多幼儿不知道如何吃才不会被鱼刺刺到，这个班的老师就是用其中一个小朋友的鱼来做示范，告诉幼儿这个种类的鱼哪些地方是有刺的，并一步步去除鱼刺，讲解完后让幼儿自己动手，仍不会的再进行个别的指导，这样几次以后大部分幼儿基本都能自己独立吃鱼了。在某中班的老师那样的教育下，幼儿失去了自己动手的机会，下次碰到鱼不会吃的还是不会吃。可见现在还有些老师主观地认为这件事幼儿做不来的，或者觉得让幼儿自己来做浪费时间了，就不让幼儿自己动手做。另一方面，还有些老师为了追求成绩等原因而对幼儿提出超越其年龄发展的要求。这些对幼儿生活自理能力的培养都是十分不利的。2.在教育中经常会遇到来自家长的阻力，不利于幼儿生活自理能力的巩固。幼儿的主要生活环境是幼儿园和家庭，家庭对幼儿生活自理能力的培养有着重大的影响。现在大部分都是独生子女，家长往往会过分溺爱幼儿。幼儿园里老师会要求小班幼儿要自己吃饭。可是通过和某些家长的了解，还有家长因为各种各样的原因而剥夺幼儿自己吃饭的机会，在家中都是由大人喂孩子吃饭的。家庭对幼儿的影响是重大的，如果家长在家中秉持着什么都为幼儿做好，那么在学校中的那些训练在回家后就不能得到练习和巩固，这样会不利于幼儿生活自理能力的养成，并且家长对于幼儿生活自理能力培养的这种态度反过来会对学校教育形成一种阻力。如某小班有这样一个小女孩，每次午睡的时候都不好好睡觉，老师不坐在她边上她就会不安分的爬起来，还经常故意尿床。老师有次说了句“某某，你再不睡好小床要生气了”，她就开始发脾气，一声不响，叫她做什么都不动，有一天她妈妈早上来送她的时候就和老师说:“小时候都这样的，长大了就好了”。据了解，她在家对那个小女孩是十分宠爱的，这样就不利于幼儿生活自理能力的培养。3．环境的创设方面只注重生活环境，忽略了心理环境的创设。《规程》中指出老师组织教育活动应根据不同的教育内容，充分利用环境的有利条件，以积极运用感官为原则，为幼儿提供充分的活动机会。而现在幼儿园在优化教育环境的过程中往往重视了物质层面而忽略了心理环境的创设。心理环境是指对人的心理事件发生实际影响的环境。幼儿园里即是围绕在幼儿周围的，和幼儿密切相关的环境，包括幼儿的游戏环境、老师与幼儿的互动状况等。我园的环境做的是较好的，大厅里每个角落都装饰的很有特点，有纯粹的以各种环保做的装饰物，有幼儿和家长或老师一起完成的作品，在门口还设置了一个亲子阅读区，整整一面墙挂满了幼儿的照片，感觉十分的温馨，幼儿都很愿意去那看书。幼儿园要为幼儿创设一个使幼儿不自卑、不害怕、没有压力、融洽、健康的人际环境，以激发幼儿积极探索和大胆创造。（三）解决策略1．提升老师理念，确保幼儿园科学的培养方案得到严格执行对老师进行专业，提高其专业素养，帮助其树立科学的观念，并坚持在教育实践中运用科学的观念来指导教育活动。《幼儿园教育指导纲要（试行）》中指出“在实施中既要高度重视和满足幼儿受保护、受照顾的需要，又要尊重和满足他们不断增长的独立要求，避免过度保护和包办代替，鼓励并指导幼儿自理、自立的尝试。”，因此老师应该明确只有在实践中幼儿才能真正掌握必要的生活技能，才能养成其良好的生活自理能力，让幼儿在今后的生活中更好的独立生活。同时，幼儿园在制定幼儿生活自理能力的培养方案时必须要遵循幼儿身心发展的规律，根据不同年龄班幼儿的不同发展情况制定不同的方案。不能拔苗助长，超越幼儿的发展水平对其培养。就像小班的幼儿，由于其小肌肉能力还没发展成熟，吃饭时就无法使用筷子，而需要使用勺子。幼儿生活自理能力的培养要有目的有计划一步步深入进行。2.加强家园联系，保持家庭与学校教育方向的一致性做好家园联系工作，老师要多和家长交流，比如早上家长送幼儿入园的时候。合理利用好家校路路通这个信息平台，通过交流了解家长的教育思想和理念，当发现家长有不科学的思想时老师要及时帮忙纠正，帮助家长树立正确的态度。老师也应该告知家长幼儿园的生活自理能力培养内容，引导家长在家中给幼儿提供相应的锻炼机会，实现教育的家园一致性。在交流中老师也能了解到幼儿在家中的表现，这样老师能够对幼儿进行有针对性地训练，更有利于幼儿生活自理能力的培养。3.注重心理环境的创设，创造良好的培养氛围轻松、愉悦的氛围有助于幼儿积极地发挥其潜能，良好的人际环境让幼儿没有压力、负担。在幼儿园的教育环境创设中要重视对班级心理环境的创设。合理利用主题墙，不仅要有教育意义，更应该让幼儿感觉到温馨、轻松。在整个教室的环境布置上也要注重幼儿的感受，不能仅仅因为教育活动的需要就在教室中设置密密麻麻的区域，给幼儿带来沉重感和压迫感。同时，老师应注重与幼儿的互动交流来促进幼儿生活自理能力的养成。生活自理能力是幼儿应该具备的最基本的生活技能，幼儿时期是个体生活自理能力发展的关键时期，幼儿园在幼儿生活自理能力的形成与培养中扮演着重要角色，必须抓住这一时期培养幼儿的生活自理能力。生活自理能力的形成，有助于培养幼儿的独立意识、责任感、自信心以及自己处理问题的能力，对幼儿今后的生活将产生深远影响。