老年时报2009年9月缺铁易患帕金森氏症

老年时报2009年9月缺铁易患帕金森氏症益寿卡通 http://www.jwb.com.cn/lnsb/html/2009-09/09/content_376065.htm 刘启华 缺铁易患帕金森氏症   意大利一项研究发现，通过食用植物类食物，摄入较多非血红素铁（专指植物中的铁元素）的人，患帕金森氏症的风险大大高于摄入非血红素铁量低的人。研究还表明，服用补铁剂的男性，患帕金森氏症的风险也高于不服用补铁剂的男性。原因是非血红素铁不易被人体吸收，更易在脑内形成堆积，从而引发帕金森氏症。 ...