茄汁娃娃菜

茄汁娃娃菜茄汁娃娃菜 简介 娃娃菜是家人喜爱的蔬菜，这次做成了茄汁，又多了一种口味的尝试。酸酸甜甜，让味蕾绽放~~ 食材 主料 娃娃菜500g 番茄2个 辅料 油适量 盐适量 鸡丁适量 杂菜适量 番茄酱适量 蘑菇4朵 芡粉适量   茄汁娃娃菜的做法 1.娃娃菜洗净，一切四。 2.水烧开，加盐，焯一下，稍熟一点。 3.取出沥干。 4.蘑菇切丁，杂菜备用。 5.番茄烫皮，切丁。 6.少许油，下番茄爆炒，炒软。 7.下鸡丁、蘑菇及杂菜拌炒。 8.加番茄酱、盐等调味，勾芡。 9.趁热铺在娃娃菜上。 ...