幼儿园教案认识豆子

幼儿园教案认识豆子 篇一：小班科学活动豆子宝宝真有趣 小班科学活动：豆宝宝真有趣（熟悉豆子） 活动目标 1．通过看、闻、比、剥等方法，帮助幼儿积累对各种豆子的感性认识，并在品尝豆子做成的食物的过程中，激发幼儿喜爱吃豆子的情感。 2．与父母共同种植豆子，做好观察，了解豆子的发芽过程。 活动准备 1．教师和幼儿共同准备黄豆、赤豆、绿豆、黑豆、蚕豆等各种豆子。 2．新鲜未剥壳的蚕豆、豌豆；豆类食物：煮毛豆，赤豆粥，豆浆，炒蚕豆等。 3．种子和花盆。 活动过程 一、展示豆子 1．展示教师和幼儿共同收集来的各种豆子。 (黄豆、赤豆、绿豆、黑豆、蚕豆等各种豆子) 2．介绍各种豆子的名称。 提问：你们认识这些豆子吗? 二、观察比较各种豆子 1．比较豆子的颜色。 (1)你们看到了什么颜色的豆子? (黄色的、红色的、绿色的、黑色的) (2)知道它们分别叫什么名字吗? (黄豆、赤豆、绿豆、黑豆„„) (3)小结：豆子有不同的颜色和名字：黄色的豆子叫黄豆，红色的豆子叫赤豆，绿色的豆子叫绿豆，黑色的豆子叫黑豆。 2．比较豆子的大小。 (1)这些豆子一样大吗? (2)摸一摸、比一比，哪种豆子最大，哪种豆子最小? (3)小结：刚才，小朋友都用手摸了摸，又把这些豆子放在一起比了比，大家都发现这些豆子中黑豆最大，绿豆最小。 三、认识新鲜的蚕豆和豌豆 1．这是什么，你们认识吗?它们分别叫什么名字? 2．教师出示刚剥出来的蚕豆和豌豆。 3．你们知道豆子藏在哪里吗?(里面) 4．谁来试试把豆子找出来? 5．请个别幼儿尝试剥豆。 6．大家一起来试试，把蚕豆和豌豆的“房子”剥开来，豆子就出来了。 7．全体幼儿剥豆子。 8．两个房子里面的豆子一样吗?怎么不一样? 幼：不一样。一个大的，一个小的。一个圆圆的，一个扁扁的。 师：大大的、扁扁的叫蚕豆，小小的、圆圆的叫豌豆。 9．闻闻这些豆子有没有味道啊? 幼：刚剥出来的豆子香香的。 师：对呀，刚剥出来的豆子有股清香味，新鲜的豆子也很有营养呢。 四、介绍和品尝豆子做成的食物