口水鸡口水鸡
用料
鸡腿1个
核桃仁50克
桂皮适量
八角1枚
花椒粉适量
姜两片
生抽适量
盐适量
白糖适量
干辣椒1个
辣椒油适量
蒜2瓣
花椒油3滴
口水鸡的做法
1 鸡腿洗干净放入锅里煮开捞出。
2 再次把锅煮开放入鸡腿,姜,桂皮,八角,花椒粉,中小火炖半小时。
3 把蒜放入少许盐放在碗里用擀面杖捣碎。
4 鸡腿煮好后放入冷水里冲洗几遍,鸡汤可以盛到碗里留着煮面。
5 把核桃仁放入锅里小火煎一下,有烤箱的可以用烤箱
6 煎好后放入碗里捣碎。
7 开始调汁,用少半碗鸡汤,放入蒜,干辣椒段,辣椒油,生抽,花椒油,盐,白糖搅拌均...
口水鸡
用料
鸡腿1个
核桃仁50克
桂皮适量
八角1枚
花椒粉适量
姜两片
生抽适量
盐适量
白糖适量
干辣椒1个
辣椒油适量
蒜2瓣
花椒油3滴
口水鸡的做法
1 鸡腿洗干净放入锅里煮开捞出。
2 再次把锅煮开放入鸡腿,姜,桂皮,八角,花椒粉,中小火炖半小时。
3 把蒜放入少许盐放在碗里用擀面杖捣碎。
4 鸡腿煮好后放入冷水里冲洗几遍,鸡汤可以盛到碗里留着煮面。
5 把核桃仁放入锅里小火煎一下,有烤箱的可以用烤箱
6 煎好后放入碗里捣碎。
7 开始调汁,用少半碗鸡汤,放入蒜,干辣椒段,辣椒油,生抽,花椒油,盐,白糖搅拌均匀。
本文档为【口水鸡】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。