真假咖啡豆真假咖啡豆
简介
喝厌了咖啡,不妨来试试这款咖啡豆饼干。和真的咖啡豆放在一起,也毫无违和感。这款咖啡豆饼干是我最喜欢吃的饼干之一,每一颗“咖啡豆”都裹郁着浓浓的咖啡香味,一颗一颗好吃到停不下来。
食材
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
主料
黄油45g
糖粉30g
鸡蛋液10g
辅料
低粉100g
可可粉10g
速溶黑咖啡3g
真假咖啡豆的做法
1.黄油室温软化后,用刮刀搅拌至顺滑
2.加入糖粉搅拌,再加入鸡蛋液,搅拌至黄油全部吸收蛋液
3.可可粉、咖啡粉、低粉三种粉类混合...
真假咖啡豆
简介
喝厌了咖啡,不妨来试试这款咖啡豆饼干。和真的咖啡豆放在一起,也毫无违和感。这款咖啡豆饼干是我最喜欢吃的饼干之一,每一颗“咖啡豆”都裹郁着浓浓的咖啡香味,一颗一颗好吃到停不下来。
食材
准备时间:10-20分钟
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
主料
黄油45g
糖粉30g
鸡蛋液10g
辅料
低粉100g
可可粉10g
速溶黑咖啡3g
真假咖啡豆的做法
1.黄油室温软化后,用刮刀搅拌至顺滑
2.加入糖粉搅拌,再加入鸡蛋液,搅拌至黄油全部吸收蛋液
3.可可粉、咖啡粉、低粉三种粉类混合、过筛,筛入黄油鸡蛋液中,搅拌均匀,做成光滑的面团
4.取一点点面团,做成咖啡豆状
5.用刮板在圆球中间压出一条痕迹,放入预热好的烤箱,170度烤20分钟,再配上一杯黑咖啡,完美了!
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